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Espagne et Portugal

En Espagne aussi la chasse s'intensifie sur les lieux d'hivernage. Elle n'est pas nouvelle mais s'ouvre de plus en plus aux "frustrés de la gâchette" par le biais d'agences de voyage spécialisées.

On y chasse à l'affût, dans les bois de chênes verts en installant quelques appeaux sur mécaniques dans les branchages et quelques oiseaux sur le sol. Les chasseurs se dissimulent dans une cabane assez rudimentaire et attendent que les palombes soient à portée de tir. Les meilleurs périodes de la journée sont le matin et le soir, c'est à dire au lever et au coucher des dortoirs.
Les palombes se laissent assez facilement convaincre. En effet, leur comportement est totalement différent lorsqu'elles hivernent puisqu'elles sont tout le temps à la recherche de nourriture, et donc plus faciles à leurrer. C'est totalement différent du comportement qu'elles peuvent avoir pendant la migration sur le grand Sud-Ouest de la France.

On estime le prélèvement à moins d'1 Million d'oiseaux par an sur cette population de grandes migratrices hivernantes.