Chanceux !

Je verrai ce que madame a fait en rentrant...

Palombe désossée, graisse de canard, tantifles du jardin.

voila une bien belle assiette banitcho !!!

Merci courou, dommage qu on ait pas partagé. Le souci sais que je les fait 4 par 4, le reste: congel filmé en barquette individuelle. 

COULEMELLES a la béchamelle , cotes de porc 

Soupe de légumes

Cœur de volaille..au chocolat !????

patelles fraiches ( Coquilles st jaques ).

Sang des coeurs + vin rouge + piment d'Espelette + 1 carré de chocolat noir + farine pour épaissir...

Idem sauce daube !! A part que j y pile un anchois et foies de volaille mixés pour le sang.

moules frites !!!! miam !!!

Laitue, olivettes, œuf dur, brioche perdue ( pas pour tout le monde )

Paella

j'suis grave déchainée aujourd'hui !

spaguettie carbonnara , bon weekend 

Poulet rôti sur lit de pommes de terre pas tout à fait cuites.

Pas tout à fait cuites valent mieux que totalement cramées

3 petites négresses, un peu d huile, tourne retourne et un gros saucisson ! 

saumon crevettes huitres miam !!!!

Le bazas sa rentre à peine dans l assiette...

Qu'est ce que c'est que ça ?

Moi les gratons sais de la peau de canard gras frits à la graisse et servies à l apéro.

Peut-être...... mais.....régime ;-)

hachi parmatier salade 

Soupe de légumes

Restes de poulet hachés, cepes du congel, crème fraîche, parmesan.  Et salade.

paleron de porc avec des bolets miam !!!! 

Sandwich terrain :-(

petit pois carottes , steck 

Lapin chasseur

Tartare a l italienne ( resto).

ça fait du bien banitcho un petit resto de temps en temps !!!! 

C'est comment le tartare à l'italienne ?

Tartare bœuf veau, sauce tomate crue épicée, parmesan, balsamique et huile olive.

ha un bon tartare , un bon rouge , on pete le feu apres !!!

Onglet de bœuf à l'échalote, haricots.

rouelle de porc au chataigne salade 

poulet rotie , haricot au beurre du jardin 

Quiche maison salade

Ah il n'y a pas de bougies ;-)

Elles tenaient pas sur la salade :-)

du thon a midi , mon poisson préféré , demain les amis débarque poté au choux du jardin avec saucisses lard jaret et du fumé ,bon weekend !!! 

Choucroute a midi, se soir apero pizza au bistro.

la poté se prépare !!!

tout va bien !!!

Raviolis aux truffes ;-)

piou ou tu trouve des raviolie au truffes ??? tu les a fait ???

Un rebut qui traînait dans le congel ;-)

Et...voilà!!

Mdr !

boudin et puré salade 

Foie gras, Côtelettes d agneau, pdt ail persil.

Piou si ta froid , la cheminée est allumée, ta des pommes a la cannelle en papillautte dessus, sa sent bon.

......pappillote..!????

Ah, zut alors! J'espérais des paupiettes en papillotes ;-)

Paella maison