Ce fil de discussion contient 12 réponses
Message original de gege64 00 Déjà lu 2 441 fois avant vous
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 20:23
Titre: aubergines

une question toute simple comment faire les aubergines en conserve?

j en ai une bonne quantité et je voudrais bien en manger plus tard dans l annee congelation ou bocaux?

Réponse de bruno60 01 n° 1/12
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 21:07
Titre: RE: aubergines

GG

Tu fais dans l'aubergine maintenant !!! Je cryais que tu été le ROI de la l'oiseau bleu ou plutôt PALOMBE avec ses traditions...

Réponse de pat64190 01 n° 2/12
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 21:11
Titre: RE: aubergines

Peut être en les congelants crues à essayer... en bocaux je pense que ça sera un peu " mouquirous" une fois stérilisé..

Réponse de jaures 00 n° 3/12
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 21:36
Titre: RE: aubergines

En mousaka, et congel ensuite ça marche super bien.

Réponse de DAVID47 00 n° 4/12
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 22:01
Titre: RE: aubergines

En tranches fines à la plancha à l huile d olive

Réponse de Banitcho 00 n° 5/12
Posté le: Jeudi 22 Août 2019 à 23:59
Titre: RE: aubergines

Saler, degorger, et congeler. En tranches de 1 cm dans le sens de la longueur.

Réponse de gozdu11 02 n° 6/12
Posté le: Vendredi 23 Août 2019 à 13:16
Titre: RE: aubergines

Gare au saturnisme !!! Des fois qu'un taratateur reconnaisse ton jardin

Réponse de gege64 01 n° 7/12
Posté le: Vendredi 23 Août 2019 à 14:21
Titre: RE: aubergines

pour les ferrailleurs pas de danger je leur ai donné les courgettes ils les regardaient avec envie et ils sont partis jouer avec......panpanpanpanpan

Réponse de roro11 00 n° 8/12
Posté le: Vendredi 23 Août 2019 à 18:21
Titre: RE: aubergines

Les aubergines peuvent être congelées si vous voulez les cuisiner plus tard. Pour les congeler, vous devez les nettoyer, les couper en tranches et les faire blanchir avant de les placer au congélateur. Vous pouvez également congeler les aubergines en gratin ou rôties.

 

Réponse de gege64 00 n° 9/12
Posté le: Vendredi 23 Août 2019 à 22:34
Titre: RE: aubergines

merci pour les tuyaux c est sympa

Réponse de rené3268 00 n° 10/12
Posté le: Samedi 24 Août 2019 à 08:56
Titre: RE: aubergines

Bonjour,
Hé les amis, vous savez pourquoi le gege nous a sorti cette sombre histoire d'aubergines ?
C'est une question de couleur ! .... celle qu'il prend quand il parle des ferrailleurs !
Beau week-end à toutes et à tous !

Réponse de mezig 51 03 n° 11/12
Posté le: Dimanche 25 Août 2019 à 09:27
Titre: RE: aubergines

Bonjour. 

Celles de PARIS sont à la quête, elles voudraient bien nous prendre dans leur filet ,si on se pose et qu'on s'envole rien que pour 5 minutes ,elles nous plombent et là on tombe de haut ,on a beau roucouler ,rien n'y fait  ,c'est pour ça que  certains leur volent dans les plumes et veulent les manger toutes crues 

Réponse de Banitcho 01 n° 12/12
Posté le: Dimanche 25 Août 2019 à 19:22
Titre: RE: aubergines

René, on est gentils nous les ferrailleurs....

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