Non c'est pas elle, c'est la Voiture....

Bonsoir tout le monde

Bonjour, bonjour,

Aaah! je retrouve mes copines.. c'est M@ï lorsqu'on part on se dit qu'au retour il va y avoir du taf et comme le boulot ne se fait pas tout seul... il nous attend en se disant : "de retour, elle le fera bien... pas besoin que je m'affole... "ça tu vois, c'est ma hantise, le jardin potager en pleine production...  la pelouse du parc... enfin on ne peut tout avoir... c'est une façon comme une autre de se replonger illico presto dans le quotidien sans méthode douce de réintégration !! Eh! oui, ici, l'école le mercredi est déjà en place depuis l'an passé, je récupérais mon petit lapinou le mercredi mais cette année, c'est ses parents qui vont le chercher à la sortie de la classe... mais je vois très régulièrement mon petit polisson qui d'ailleurs aux dires de son père hier au soir ... à tendance à tirer la patte pour faire ses devoirs correctement... mmmh! va y avoir des sanctions en perspective... té ! mon fiston arrive pour boire le jus... je reviens dans un moment... A+ Josy

salut les filles !

josy , bien le bonjour à ton fiston et au petit bout !

Maï ,on aura peut être l'occasion d'en reparler bientot !

Janine , ça fait plaisir de vous relire !

bon anniversaire  jmc ;

bonne saison de palombe  2014

Bonjour, bonjour,

Ce petit matin est beaucoup plus frais que les précédents mais quelle chaleur durant la journée !! ... et d'après la météo c'est bien parti pour durer. ... hier soir aux infos météo, ils ont constaté qu'il y avait déjà une augmentation de 2.5° pour le début du mois de septembre... avec en prime une collection avant et aujourd'hui sur les niveaux de certains lacs américains !!!! aïe! aïe! aïe!!  je ne voudrais pas être pessimiste mais la situation devient gravissime et je n'ai pas l'impression que l'on puisse réellement faire marche arrière, le processus est enclenché et ça va aller en empirant, j'en ai bien peur... que vont devenir nos enfants et nos petits ... ??? M@ï es-tu repartie dans ton petit cagibi ? ou te bas-tu avec le mistral et les feuilles des arbres? ici, les feuilles des catalpas grillées par le soleil ont commencé à tomber, les cerisiers se dépouillent vitesse grand V et mes pruniers n'ont plus acune feuille.... Aah! lté! la cloche sonne l'angélus, il est déjà 7 h, il fait encore noir, le jour pointe à peine...voilà quelques signes précurceurs que l'automne gratte à la porte.

Zou! au boulot, bonne journée de jeudi. Bisous. Josy

Bon anniversaire JMC2

On t'as connu sous de meilleurs jours , la photo ne t"arrange pas :-):-)

Bon anniv JMC

Joan , vas sur " femmes de paloumayres" message 8494

JMC, c'est plutôt de l'épatum et des aspirines qu'on t'amènera en octobre (avec un peu de miel quand même), mais pas du vin .....  Vu ta cabine ce soir sur la photo d'Océane lol.

euh , moi , j'en vois tous lles jours des comme ça !

Bonjour, bonjour,

Avec retard certes, JMC2 je te souhaite un bon anniversaire ! mais permets-moi de te dire que tu n'es pas photogénique ni vraiment  à ton avantage sur cette photo... je sais qu'actuellement il fait chaud mais je crois que tu t'es plus que désaltérer.... ou alors tu n'as pas su trouver les bonnes caractéristiques du vin nouveau et tu t'es mis en devoir d'insister ???? ... hi!hi! ... Océane, t'es sûr que tu n'avais pas une photo plus à l'avantage de ton homme ???? ... hi!hi!

Bernard, je ne sais pas si tout compte fait  l'Hépatoum est une bouteille qui peut se conserver dans certaine cave !!!  ...tu sais,  la soif peut être impérieuse parfois !!!  Où en sont les vendanges par chez toi ?  le vin que j'avais goûté à Roquebrun était vraiment bon.. quant au miel ...avec le fromage de chêvre...  miam ! quel.délice  !!!

Hello Pat! Comment va ton épaule? et ta maman? Il va  peut-être falloir agrandir là où tu bosses parce que vu le nombre de personnes " de plus en plus déglinguées" vous allez finir par être en rupture "d'accueil.".. Bon, et les sangliers alors,  vous en avez eu combien??

Nous sommes vendredi ... la fin de semaine pointe et le monde palou va s'agiter dans les bois et les cabanes ...en plus le grand beau temps aidant... ça va turbiner !! nous sommes à 17 jours de la St. Michel... c'est ce jour-là qu'autrefois, je dis bien autrefois... les premières volées de palombes marquaient le début de la migration... il ne fallait pas la manquer cette "St.Michel" ... mais c'était il y a loooooooonnnnnnnnnngggg.... temps.................

Sur ce, bonne journée ensoleillée à chacun, prenez soin de vous. Bisous. Josy

Bon WE à vous tous et bisous aux ami(e)s

Bonsoir, bonsoir,

René3268, mais c'est que c'est possible des crêpes aux pommes, soit tu fais une délicieuse compote avec des pommes parfumées à la vanille avec des amandes effilées  grillées  que tu étales après refroidissement sur ta crêpe.. ou tu plies la crêpe en forme de cornet et tu la garnies généreusement. Té! j'ai encore une idée (ça va plaire à mon voisin Alain !!... hi!hi!  ) tu  creuses des pommes entières pour sortir les pépins et la tige, tu ajoutes à la place un peu de beurre et du miel au coeur du fruit, tu les fais cuire au dans la cocotte en fonte  dans le coin de ta cheminée à la cabane ... une fois refroidie, tu auras fais des bonnes crêpes ensuite tu places une pomme au  centre de la crêpe où tu auras déposé une boule de crème chantilly, tu replies les bords de la crêpe en aumonière que tu attaches avec une jolie pique mais il faut arroser tout ça .. alors à mon voisin  Alain47 de te porter une bonne bouteille de Berticot Côtes de Duras Moelleux servi bien frais... miam ! Bon appétit ! Qu'est-ce que tu en penses.???? .. à confectionner durant les longues journées où les belles bleues jouent "relâche"... Bisous. Josy

Bonsoir

Josy heureusement que j'ai fais de la reserve de Berticot 2011 car il n'y en a plus  , faut que je goute les autres cuvées

Pour les pommes cuites tu peux aussi essayer de mettre de la creme de pruneaux a l'interieur , comme dans les crepes  , sinon un gateau de crepes chocolat vanille se mange aussi

Oui Alain, mais comme René3268 avait aussi sa petite idée, je lui ai soumis les miennes mais il y a plein de variantes, c'est ce qui charme les gourmands... remarque un gâteau de crêpes avec une couche de pommes ou de poires caramélisées, une couche de crêpes, une couche de chocolat, une autre de crêpes puis une crème pâtissière légère et une de crème de pruneaux pour finir... je le vois bien ce dessert.... il devrait y avoir un bon HLM au final !! ma foi, un délicieux gâteau... plein de bonnes choses pour amuser les papilles...quant au sublime breuvage, va falloir que tu te dévoues pour goûter les cuvées suivantes... eh! oui, il en faut un... Valérie et moi nous comptons sur toi pour nous ... enchanter avec ce nectar duraquois !!! Bisous à toute la famille et bon week-end. Gros bisous. Josy

Bon!!! je vais me devouer pour la bonne cause , il va bien falloir arroser les nouvelles techniques de chasse a 380

Embrasses tes petits sur la cheminée

Bonjour, bonjour,

Alain, je vais faire la tournée, en commençant par les plus petits mais il faut que je récupére les trois qui se balancent sur les mécaniques, je pense avoir trouvé un emplacement dans la cabane pour les plus grands, ils devront surveiller les devoirs des deux petits sur la cheminée. Quant aux nouvelles techniques de chasse, nous allons tout d'abord nous évertuer à pratiquer les anciennes qui ont fait leurs preuves depuis des lustres... mais il faudrait faire un interrogatoire sérieux aux belles bleues... eh! oui, ce sont elles qui changent les règles du jeu  et ...  les techniques aussi pour l'occasion....à nous de nous adapter !! Je suppose que tu vas aller travailler aussi à ta cabane ou à tes arbres, il va mieux valoir travailler à la fraiche car cet après-midi,  il va encore faire chaud ous le béret, soit prudent toi qui grimpe dans les cimes... Fais-tu ll'ouverture demain? .. Bisous. Josy 

Bonsoir tout le monde

Josy, tu n'as jamais fait de crêpes aux pommes??? C'est pourtant délicieux...

C'est un peu plus long, puisqu'il faut les faire en 2 temps mais c'est très bon, j'en ai fait au début de l'année et personne n'a craché dessus...

Bonsoir 

Josy ,bien vu , j'ai passée ma journée a la cabane , la taille est pratiquement finie , il reste juste un petit chene a eclaicir sur la cabane et retendre les ficelles  et on est operationnels .

Pour le travail dans les arbres  , j'essaie d'appliquer les bons conseils que nous avait donné Xavier chez Nico,

Toujours deux longes de securité et une corde de rappel et on prend du plaisir a etre en haut des arbres

De toute façon , comme d'habitude on trouvera toujours quelques choses a faire de nouveau

Demain je fait l'ouverture , la chienne va etre contente car depuis quelques années l'ouverture tombait pendant les prunes alors j'avais pas trop le temps d'y aller

Au fait Josy , tu t'es apperçu que quelqu'un avait fait des crepes aux pommes ??? pas moi :-):-):-)

Bon dimanche a tous

Bonsoir, bonsoir,

Eh bien vois-tu Janine, je n'ai jamais fait de crêpes aux pommes...  mais j'ai confectionné des crêpes aux clémentines sur un lit de crème pâtissière couronnée de chantilly mais ça fait vraiment un "by " ... té! aujourd'hui, je fais une simple compote de pommes (avec les fruits de mes pommiers) avec vanille et zestes de citron...agrémentée des  gauffres biscuitées (une spécialité  Belge.que j'ai acheté ce matin ) ...  bien bon qu'il était ce dessert ce soir !!! Nous ne sommes pas allés rendre visite à nos petits écoliers aujourd'hui, JC était au boulot !!  Je vois que tu mets les leçons de Xavier à exécution, c'est une excellente chose .. et d'une pierre tu fais deux coups, tu te fais plaisir  en préparant les arbres pour ta chasse!! Bonne ouverture demain ! Galinette va être à la fête... elle va pouvoir sans donner à coeur joie.  Je baille comme une carpe, il faut que j'aille coucher Josy... Passez une excellente soirée et bonne ouverture à tous les chasseurs et surtout n'oubliez pas les régles de prudence !!!! Bisous. Josy

Bonjour, bonjour,

Bonne ouverture à toutes et tous...surtout soyez prudent  !! ... et vous, mesdames ... ouvrez vos bouquins de cuisine "gibier" pour vous donner de nouvelles idées recettes ou alors soyez inventives et vous surprenez vos chasseurs en leur concoctant un délicieux plat avec "le fruit" de leur gibecière...  Alain, Elyoth souhaite une bonne ouverture à Galinette ... hi!hi!  Bon dimanche. Bisous. Josy

Bonsoir

Merci Elyoth , mais meme avec tes encouragements on a fait bredouille , donc pour la cuisiniere pas de travail , je vais etre au regime toute la semaine

Heureusement qu'il y a la cave , la reserve et le congel

Bonsoir, bonsoir,

Alors Alain t'as fait choux blanc !!.. pauvre Galinette qui n'a rien pu se mettre le nez.. par contre Elyoth invite Galinette pour lui faire sentir le beau coq sauvage haut en couleurs que l'on nous a offert ce matin à 380.par un chasseur local.. tu vois pas de coup de fusil ... il arrive tout seul  sur la table... nickel !! d'ailleurs, je lui ai proposé de venir le déguster et par la même occasion, je vais me faire un plaisir de lui faire goûter tes produits maison... pas folle la guêpe !!  Allez zou! à table... sinon, on va finir par réveillonner .......bonne soirée. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour,

Il fait encore nuit noire, seule brille dans le firmament madame la lune qui est à son dernier quartier ce soir et les étoiles,  pour le moment, le ciel est limpide, pas de nuage... nous sommes à l'aube d'une belle journée de septembre ensoleillée et chaude.... mais les jours raccourcissent il n'y a pas de doute, le jour traine la patte pour se lever et le soir se dépêche de débaucher tous les jours un peu plus rapidement... dans huit jours, l'automne fera son entrée..eh! oui déjà... profitons un maximum de ces belles journées qui nous sont offertes car lorsque la mauvaise saison va s'installer ... Dieu! que cela va être long encore... !!

M@ï, tu fais quoi? As-tu réintégré ton petit atelier ...et remis tes doigts de fée à l'oeuvre? et notre Cath, est-elle toujours en vacances ou elle aussi aurait-elle repris le chemin de son bureau??? Hello Cath, où es-tu ? Nono et Jules ont dû être heureux de revoir les maitresses d'école?  Ici, mon petit lapinou aurait tendance à "tirer la patte" pour faire ses devoirs mais son père veille au grain, il lui a supprimé tous les jeux sur l'ordi et consorts....  il faut sévir illico sinon ça a vite fait de s'échapper ces petits lutins malins... 

Aujourd'hui, je me replonge dans les conserves, comme mes coqs sont énoooormes... ils prennent une place pas possible dans le congel alors... zou!! je vais les cuisiner en coq au vin.... ensuite direction les bocaux et le tour sera joué donc il y a du boulot sur la planche... d'ailleurs, j'y cours... bon mardi à toutes et tous. Bisous. Josy

josy , avec toutes ces conserves , vous allez pouvoir rester duex mois à 380 !

le bonjour à JC et bises à toi !

Bonjour, bonjour,

Cette journée va être à l'image du ciel.... bien grise avec de la pluie ... dans les yeux...  je vais allée accompagner mon dernier oncle à sa dernière demeure...et soutenir maman (sa soeur)  beaucoup de souvenirs d'enfance remontent à la surface... c'est chez lui que j'ai connu les vacances, ou j'ai appris à monter à bicyclette, manger mes premiers yaourts (à la maison, il n'y en avait pas, c'était trop cher ... ) de découvrir la télévision  ... et le cirque "La piste aux étoiles".... la balançoire sous le grand saule avec mes cousines...les grandes glissades sur les fesses " à rotieucul" comme il disait sur la mâte du canal latéral à la Garonne... avec le recul aujourd'hui, je me dis que ces regards souriants que j'ai pu apercevoir sur son visage...  pour moi, cétait l'insoucience de l'enfance mais pour lui... c'était du bonheur... mais à cette époque, je pouvais pas encore faire le constat... fallait que je grandisse et que la vie me donne des leçons... allez, je vous souhaite une bonne journée. Bisous. Josy

Une grosse pensée pour cette triste journée Josy.

Un parent qui s'en va, c'est toujours difficile a "digérer"... Reste les souvenirs. Bisou.

Bonjour Josy

Sinceres condoleances

Les souvenirs que tu fais remonter resterons les meilleurs

Bises

Gros bisous de réconfort Josy pour cette terrible journée à surmonter.

De tout coeur avec vous et même si c'est une maigre consolation dis toi qu'il a bien vécu.

Sincéres condoléances