Après une bonne sieste bien reposante , une vue de la fenêtre de la chambre

Calme ,sérénité ,loin de la folie des humains  

Bonsoir, bonsoir, 

Le post est bien là, il parait que je n'avais pas bien vu ce matin et que ce post s'était cavalé beaucoup plus bas... je venais de me lever donc peut-être que je n'avais les yeux en face des trous.. mille excuses si c'était le cas auprès d'Olivier et si ce n'était pas le cas, merci Olivier d'avoir fait le nécessaire...tu peux garder la double ration de bisous, que je re-double ce soir ... à partager bien entendu avec Christine !

Banitcho, Deux bisous et des caresses à Jolie...Tiens!  c'est aussi l'anniversaire de mon second fiston, 41 bougies ...mon pitchoun (eh! oui, il restera toujours mon pitchoun) avait décidé d'arriver un peu plus tôt que prévu par rapport au calendrier...il a eu raison, il prenait déjà  soin de sa maman pour lui éviter une fin de grossesse en plein cagnard...  je me souviens que ce 1er août 1980, il  faisait bien plus chaud mais beaucoup plus chaud qu'aujourd'hui... et la chambre à la maternité n'était pas climatisée...mais enfin, mon deuxième bonheur était bien là, en pleine forme, c'est juste le papa qui a été un peu surpris de cette arrivée un peu en avance !

Je suis du même avis que Piou? l''alcool n'est pas bon pour la santé... vous êtes pourtant de grands garçons ... rhôôô ... Grrr! 

Jay, bien joli arbuste que cet altéa bleu... tout en sérénité..tu as raison... je te rassure, nous aussi, nous restons loin de la folie des humains ... d'ailleurs aujourd'hui, c'était journée "au vert" à la cabane. 

L'heure de la soupe vient de sonner au clocher, je vous souhaite un excellent appétit et finissez ce dimanche en douceur. Bisous. Josy 

Décidément on a tout en double avec Georges 

Bonjour, bonjour, 

Et c'est lundi... on recommence une semaine...génial! le soleil est là ce matin, dans un ciel tout bleu sans nuage ... ce qui manque par contre, c'est une température plus estivale... un petit 16° à l'heure où j'écris... ça grimpe, ça grimpe mais l'alpiniste dans le thermomètre a encore  quelques difficultés...il devrait attendre que le soleil lui donne un coup de main ! 

Hier, assise à la table sur la terrasse, à la cabane, je regardais tous ces beaux arbres... bien verts, le vent faisait bruisser les feuilles entre elles... par contre, j'ai été un peu surprise de n'entendre aucun chant d'oiseaux pourtant d'habitude, c'est un vrai concert... je n'ai perçu par trois fois, que le claquement des ailes d'une habituée des lieux...une belle bleue solitaire... bizarre ! tout ce petit monde serait-il parti en week-end ou en vacances ? 

La cheminée fonctionne parfaitement bien, un essai de lapin farci  aux herbes (thym et romarin et échalottes) a cuit tout doucement  à la broche et le dessert (fait la veille) un clafoutis de prûnes reines-claudes a été dégusté  pour finir ce repas dominical en toute quiétude... loin des foules des plages et des endroits touristiques devenus "dangereux" pour la santé ! 

Je vous laisse à vos occupations du jour et je  vais m'avancer vers les miennes sans courir... ça ne sert plus à rien de courir  ni de me prendre la tête, demain arrivera quand même à l'heure prévue ! Bon lundi à toutes et tous. Bisous. Josy

http://Décidément on a tout en double avec Georges

Nous avons les mêmes goûts, c'est pour ça qu'on s'entend bien

Il était délicieux ce petit "lapio"... voilà un plat excellent pour la saison prochaine !

Et, ma foi, le dessert n'était pas mal non plus... ce sera un peu plus difficile de trouver des reines-claudes fraiches au mois d'octobre mais je les remplacerai pas des gourmands pruneaux... Bonne journée ! Bisous. Josy

Appétissant le lapinou cuit de cette façon

Moi , je l'ai mangé aux oignons

La broche, le meilleur pour la volaille et lapin avec un coup de flambadou.

Bonsoir, bonsoir, 

Ok! Banitcho, j'essaierai mais lorsque tu auras goûté ma tourtière aux pruneaux ... tu verras qu'elle n'a pas besoin d'être flambée... demande à Frbleu... si un jour tu viens par ici, fais-le moi savoir, je me ferais un plaisir de te  faire goûte cette délicieuse pâtisserie.  Cette recette de tourtière,  je la détiens de Valérie la femme d'Alain47, la première fois que j'en ai mangé,  j'ai cru qu'elle était remplie de miel, elle ne met pas de pruneaux à l'intérieur, parfois je l'a fais comme elle et d'autres fois, je l'a garni de pruneaux, ça,  c'est moi qui l'a fait ainsi, c'est aussi une autre façon de l'apprécier.  Tiens! au passage, un bisou à mes voisins ! 

Je crois que j'ai bien fais d'usiner dehors aujourd'hui, car les jours qui vont suivre,  je pense que celà va être bien compromis vu la météo qui nous est annoncée et ce pour plusieurs jours avec des températures pas de saison du tout. J'ai rabattu mes grandes marguerites, qui avec les pluies ont eu tendance à se laisser choir et à fleurir à l'horizontale plutôt qu'à la verticale...beaucoup trop de fleurs fanées... allez ! zou! on en parle plus, le massif est bien plus net et le passage est libre de nouveau. ..  la nature a vite fait de reprendre ses aises sans crier gare... heureusement que j'avais l'oeil dessus! 

La soirée s'annonce paisible alors profitez-en, les jours diminuent tout doucementn nous n'y faisons pas trop attention encore mais encore quelques semaines et puis bien vite nous allons nous apercevoir! Bonne soirée. Bisous. Josy 

Quand y me reste du lapin ou pintade, je fait un appareil a kake ( queque !?? )et je met pruneaux, poires bocaux émincées, 4 épices et au four 

T'es faché avec les rosbeefs Banitcho !!! cake mdr!!!!

Bon on fini la soupe au pistou ce soir pas eu le temps de faire des photos j'ai que le dessert!!!!

Tiramisu!

Pour le gouter des Petites cet aprèm, pain perdu!!!!!

Sais joli tout sa m@i !! Ques tu met dans le tiramisu ? Mascarpone ou gorgonzola ??

Et ben... Prise de kilos assurée sur ce post... Heureusement que c'est en photo lol

Un vrai régal !!!

Mascarpone!! et du bon cacao !!!

Té !!! c'est juste bien doré a point

Mon péché mignon le pain perdu.

Bonjour, bonjour,

Miam! Merci M@ï pour ces alléchantes photos... le pain perdu, c'est facile à faire et délicieux... quand on a du pain perdu... ici, on finit tout le pain, on mange juste une demi-baguette par repas.. donc pas de reste de pain .. car il faut que le pain soit un peu rassis pour qu'il absorbe bien la préparation. M@ï ! heureusement que ce bon dessert est destiné à tes poupées sinon as-tu compté combien d'heures de zumba tu dois faire en supplément et je ne parle pas du tiramisu car très tentant de ne pas goûter une ou deux tranches.bien dorées..hi!hi!  Le tiramisu mmmmh!  c'est aussi  un succulent dessert... (bien que  je n'aime pas trop le goût du café)  je devie un peu la recette en y mettant du Grand Marnier, je le confectionne moi aussi avec du mascarpone et du bon  chocolat en poudre .. excellent pour terminer un repas dominical ou de fête. 

Pas se soleil ce matin, température fraiche 18° à l'heure où j'écris, pas folichon ces températures et d'après la météo, elles vont encore baisser... les orages et la pluie vont de nouveau s'inviter. 

Cette météo n'encourage pas réellement à faire des plats d'été...sur la plancha... si ça continue, je vais repasser au mode plats d'hiver rapidement. 

Que cette journée de mardi vous soit agréable. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Un petit passage furtif avant de m'échapper... la nouvelle en ce mercredi matin, nouvelle qui ne vous surprendra certainement pas... la pluie a signé son retour... il a plu toute la nuit...avec  fraicheur aaahh! fraicheur quand tu nous tiens...avec en plus l'humidité... j'ai pas fini d'avoir de le "maladie blanche" sur mes fleurs et sur mes arbres...grrr! 

Passez quand bien même une excellente journée... à l'abri. Bisous. Josy 

Bonsoir, bonsoir, 

Nous avons un vent qui souffle en rafales depuis la mi-journée, remarquez tant qu'il y aura du vent, il ne pleuvra pas mais dès qu'il va baisser la garde... je pense que la flotte va revenir sous forme de bonnes giboulées. Ce matin, on se serait cru courant d'octobre, ciel bas, la brume se laissait aller comme un brouillard...est-ce que l'automne serait déjà là? Lorsque je vois les feuilles des cerisiers qui jonchent le chemin en formant un tapis, ça ne me fait pas rire..quelle peste de devoir ramasser toutes ces feuilles mortes et ça pendant plusieurs semaines...laah! tous les arbres pouvaient être  comme le mûrier-platane, c'est le dernier arbre de mon parc a les perdre, dès la première gelée un peu forte ...zou! tout est à terre... tu ramasses une bonne fois pour toutes et on n'en parle plus jusqu'à l'année suivante !

L'heure tourne, mes pommes de terre doivent être cuites dans mon cuit-vapeur...ce soir, ce sera purée au colin. Bonne soirée à toutes et tous. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Ce jeudi débute sous un ciel bien gris encore, un petit 17° s'efforce de grimper en s'étirant un max vers la barre des 18°.. quelques gouttes de pluie viennent de tomber ce qui laisse penser que la journée va encore et encore s'arroser...ma foi, je pense que nous sommes passés direct au mois d'octobre sauf qu'il nous manque une chose importante pour que tous les ingrédients d'octobre soient présents... les belles bleues migratrices sont absentes... il y a bien toutes ces jolies sédentaires qui nous charment par leurs roucoulements ou qui nous font des clins d'oeil dans nos villes et campagnes... mais je m'interroge... ne serait-elles pas là que pour nous surveiller et voir nos comportements entre deux saisons bleues?....afin d'avertir leurs collègues migratrices sur les différents couloirs à emrpunter avec plus de sécurité? .... mmmh! Y a pas loin à aller..c'est qu'elles ont "bon "pied, bon  oeil" et sont pleine de malice. 

Je vous souhaite de bien occuper votre jeudi ...  façon de faire un pied de nez à ce temps maussade de ce début d'août. Bonne journée. Bisous. Josy 

Aaaah c'qu'on est bien à Paris au mois d'août !

Bonjour, bonjour, 

Ciel gris blanc qui laisse peut-être envisager la venue du soleil à l'heure où j'écris... mais je crois que notre astre solaire est passablement devenu paresseux cette année du moins en ce qui concerne notre pays... dans d'autres pays, il n'arrive plus à se gérer, à réguler ses ardeurs dévastatrices, il crâme tout... que de désastres en Grèce, en Turquie, en Californie etc... mon Dieu! ce doit être l'enfer... des milliers d'hectares de forêts parties en fumées,  des villes rayées de la carte, des populations déplacées, des pompiers épuisés comme tous leurs moyens... qui sont dépassés par l'ampleur des incendies... je n'ose parlé de ces fumées qui voilent le ciel et la difficulté pour tous êtres vivants de respirer .. la faune qui doit être elle aussi décimée... c'est terrible!  Par contre, dans d'autres pays, c'est l'eau qui envahit et détruit tout sur son passage... nous nous plaignons mais nous sommes privilégiés.. la question est mais "privilégiés" le serons-nous encore?" Restons optimistes et remercions le Ciel de nous protèger de telles furies!

Nous sommes déjà vendredi, une semaine de vacances terminée.  Pour ceux qui aiment les plages... entre nous,  ils ne doivent pas avoir bien chaud au bord de l'océan... remarquez, ils continuent à s'agglutiner les uns contre les autres peut-être qu'au final,  ça tient chaud !!!....ils ont tellement l'habitude de la foule comme dans les transports urbains qu'ils empruntent toute l'année donc ils font la même chose sur les plages... isolés ils se sentent perdus comme s'ils étaient dans un désert... curieux comme comportement... (ça m'interpelle et ça n'engage que moi ! )

Passez une belle journée de vendredi et prenez soin de vous. Bisous. Josy

Oui, on dirait des bancs de moules tous ses gros cons de touristes.. suis sur que tu peut plus tanquer 2 cannes de surf.

Banitcho, c'est que ça ne date pas d'aujourd'hui les congés payés,  c'était en 1936 si je ne me trompe pas..je ne pense pas qu'à l'époque, ils aient autant de vacances qu'aujourd'hui. Certains avaient peut-être les moyens de partir...  beaucoup n'avaient pas encore de  voitures comme aujourd'hui. Avec l'évolution de ce l'on a appelé le progrés, la population a changé ses habitudes... et petit à petit, partir en vacances  s'est instauré dans la vie des travailleurs.  Une chose est certaine, ils ne sont pas tous au bord de la mer, ils sont aussi disséminés en montagne... t'as qu'à voir tous les détritus qui jalonnent les chemins de nos beaux sommets..  même nos petits villages dans nos  campagnes ne sont épargnés, en marchant, tu trouves des masques, des mouchoirs en papier,  des canettes en alu, des bouteilles en verre de toutes sortes, des emballages cartonnés ou plastiques, des paquets de cigarettes vides en veux-tu en voilà, de la nouriture même comme des restes de sandwich ou des frites des Mc'Do non consommées jetés par la fenêtre des voitures, des chaussures qui ont dû être oublié sur le toit de la bagnole ... allez zou! on se débarrasse tranquille etc..etc....bien sûr, on peut constater cette incivilité tout au long de l'année mais en été, c'est multiplié X fois c'est la bérézina ... c'est fou ! Pauvre France et pauvre monde ! Cette société de consommation est déplorable.  Et que faire, on ne peut pas mettre un gendarme derrière chaque personne ..ça donne l'impression que du fait que toute cette population part en congés, elle a le droit de tout se permettre... même celui "d'emmerder" ceux qui viennent à l'année dans ces diverses régions ! Le touriste, le tourisme, les élus ne jurent que par ce mot, à la sortie, le tourisme rapporte t-il autant qu'ils le disent ? ...  quand il faut passer à la douloureuse pour remettre tout en état, je serais curieuse de connaitre la douloureuse à la fin d'une saison estivale !! 

Vu à la télé hier , dit par le Maire d'une station balnéaire de Bretagne

Les touristes laissent beaucoup de saletés,et avec l'incivilité de certains, ils font beaucoup dégats que nous devons réparer, et il donnait des chiffres(que je n'ai pas retenu) mais avec l'argent qu'ils laissent,

nous sommes gagnants

Environ,90 millions de touristes, en France en 2019,et,89millions.400 en 2018

A méditer?????

Heu.. toi pt etre t ai gagnant. Nous le bord de mer et les stations de ski les absorbent et ici on les voit juste passer ( faire le plein à carrefour de mes 4.. bouffe de m..et essence ).

Bonsoir Jay,                                                                                                                                         Tu donnes des chiffres sur le nombre de touristes oui ! c'est indéniable, les touristes de par leur nombre est impressionnant.... mais le fait de dépenser leurs argents  leur donnent t-ils le droit de faire des dégâts pareils ? De plus, ils se croient partout chez eux, si tu as le malheur de leur faire remarquer,  même gentiment,  ils te rembâlent et sont d'une agressivité incroyable si bien que tu te gardes  bien de dire quoi que ce soit.. pour le coup, tu ne sais pas comment peuvent réagir ces zigotos en face de toi, de nos jours, ils te sortent un couteau, un fling ou une bâte de base-ball comme qui rigole....après, ils diront que cest toi qui  les a agressé ...devine qui sera poursuivi en justice? On pourrait en discuter pendant des heures et ne trouver aucune solution. 

Je te souhaite une excellente soirée ainsi qu'à tous ceux et celles qui ont terminé leur semaine de boulot. Bisous. Josy

Jo pour l instant, selui qui défouraille avec seux la sais moi !! Sa dure 30 secondes.