Le poulet ? pfff 

Cà doit faire mal quand même, la façon dont il est "Féré "!

J'ai bien fait de me méfier, quand une copine m'a dit que ça m'irait bien si elle m'appelait "Léo" (j'sais plus pourquoi)

Bonjour, bonjour,

Ce lundi débute sous la pluie, il fait doux... 10° au thermomètre extérieur... un ciel bien gris est prévu pour ce début de semaine. Dernier coup de collier pour les scolaires, vendredi soir, les vacances de février débuteront ...je n'arrive toujours pas à me faire à  cette nouvelle définition, pour moi, ce sera toujours "les vacances de Carnaval" et les vacances au mois d'avril resteront toujours "les vacances de Pâques" n'en déplaisent à ceux que le calendrier ancien dérange !

François, il a l'air fameux ce joli poulet au feu de bois... je suppose,  cuit doucement dans le four de ta création. 

Nous fêtons les Eugénie, quel joli prénom ancien... maman m'a appris récemment que dans notre famille, mon arrière-grand-mère maternelle portait le prénom de Maëlla et sa soeur toujours côté maternel se prénommait Eulalie.. (je ne les aies pas connue ni l'une ni l'autre). C'est curieux mais ces deux prénoms ont une belle résonnance pour moi. Le prénom Maëlla pourrait redevenir un prénom à la mode lorsqu'on voit la valse des curieux prénoms d'aujourd'hui ! 

Sur ce, je vous suhaite un agréable lundi même si le soleil est tombé en morceaux... Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Nous profitons d'un beau mardi ensoleillé, il fait quand même frisquet. Comme la cheminée est allumée, ce midi, ce fut deux côtelettes de porc sur les braises qui ont été appréciées. 

Je ne m'attarde pas plus, j'ai un peu de ménage qui m'appelle et si j'ai du temps de reste peut-être que je vais confectionner de la pâte à crêpes pour faire sauter les crêpes demain avec mon pitchoun ... eh! oui, il était absent le jour de la chandeleur mais il a de la mémoiire mon pitchoun, il n'a pas oublié les crêpes de mamie Josy surtout lorsque sa maman n'a pas eu le temps ou l'envie de lui en préparer... heureusement parfois que les mamies sont là pour rattraper le coup. 

Bon après-midi. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Eh!eh! nous sommes mercredi... mon pitchoun est arrivé de bon matin, la tête toute ébouriffée et l'oeil encore un peu endormi... les vacances seront là vendredi soir, je pense qu'elles arrivent au bon moment, les enfants accusent le coup avec toutes ces conditions sanitaires imposéesJe constate que ce qu'ils vivent le moins bien, c'est le port du masque toute la journée...même en classe !!!

Nous avons déjà fait la révision de sa lecture de bon matin, une petite histoire d'un groupe d'enfants partis à la recherche de brigands qui écrivent à leur maitresse pour leur donner des nouvelles de l'avancement de l'enquête. Evidemment, dans les devoirs du soir à la maison, il est imposé de lire un paragraphe sur deux mais d'attendre pour lire le second paragraphe, car il ne faut soi-disant pas connaitre la suite...sauf que c'est très subtil de la part de sa maitresse... Vous vous imaginez bien (du moins avec mon pitchoun) que la curiosité est grande... donc il a automatiquement lu le second paragraphe avec un sourire malicieux...pour lui, il n'a pas écouté sa maitresse mais en plus,  maintenant, il a lu et connait la suite... voilà comment on peut stimuler la lecture de façon détournée !!!

J'ai préparé ma pâte à crêpes hier au soir avec mon petit apprenti en herbe. Ce qui m'a fait sourire, c'est qu'il a les mêmes mimiques que son père. Quand la pâte fut monté, il trempait le doigt une fois, puis deux,  puis trois avec une mine sérieuse.. afin d'apprécier le goût  celà avait l'air de lui plaire... mais en secouant légèrement la tête ...mmmh! je retourne  un coup de plus faire trempette dans la pâte... (je me marrais )  en donnant des appréciations... "manquerait pas un peu de sucre? ou alors un peu de vanille? Trop rigolo.. bref! mon petit chef pâtissier sait maintenant qu'il est important de connaitre et de différencier les saveurs... voilà une chose acquise en s'amusant au pâtissier avec mamie ! Je suis sûre que lorsqu'il sera plus grand, il se souviendra de tous ces moments passés ensemble !

Le jour s'est levé, le ciel est clair avec une tendance rosée, le soleil projette  ses rayons dorés...sur la façade de la maison du voisin à une cinquantaine de mètres... il fait frais mais la journée s'annonce bien ensoleillée...

Je vous souhaite un excellent mercredi, profitez bien de ce soleil de février... ce doit être magnifique dans le sud-est où les mimosas doivent embellir les paysages et je ne parle pas du parfum qui doit  s'en exhaler. 

Bisous. Josy 

Les voilà, elles sont toutes chaudes.. avec mamie Josy, chose promise, chose due. J'en connais un qui a essuyé du bout des doigts tout le sucre qui tombait autour du plat lorsque je saupaudrais les crêpes de sucre vanillé...mon pitchoun trépine d'impatience ... vivement le dessert ! Bon appétit à ntoutes et tous ! Bisous. Josy

Hé bé.. sa rigole pas.. !! 

Bonjour, bonjour, 

La cloche sonne les 8 heures  sereinement toujours le même rythme de ce jeudi qui débute....elle donne un sens à la vie quotidienne en scandant les heures et les demi-heures inexorablement...comme pour  nous rappeler que le temps nous file entre les doigts. Ce matin, le soleil ne brille pas encore, un vent léger balance très légèrement les branches des arbres, 5° sont affichés côté parc,  le ciel semble mi-figue, mi-raisin... est-il en train de choisir sa couleur pour les prochaines heures ... sans doute ? Les tourterelles sur les fils électriques se battent à coups d'ailes, elles ne font pas emblant, on entend les ailes qui claquent.... quant à monsieur et madame merle, ils "graoupillent"  tranquillment dans la pelouse en quête du petit déjeuner.   Une palombe encore embranchée dans les sapinettes  roucoule de bon matin.. sur le calendrier, l'arrivée du printemps est  à un peu plus de cinq semaines... l'on sent déjà que les prémices printaniers sont en route..surtout au niveau de certains rosiers dont les pousses de 4 à 5 cms sont déjà bien avancées. 

Bon ! les crêpes ont été appréciées, j'en ai gardé une douzaine pour les déguster  après la première partie de ma répétition à la chorale ce soir... je vais faire la surprise à mes amies du pupitre "sopranes" ... je crois qu'elles vont adorer le petit encas. 

Je vous souhaite un excellent jeudi, continuez à bien prendre soin de vous.. ce n'est pas parce que la situation sanitaire semble redevenir plus calme qu'il faut ne plus faire attention ! Bonne journée à toutes et tous. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

La pluie s'est invitée la nuit dernière, pas une grande pluie mais ça tombait bien hier au soir lorsque je suis rentrée de ma répétition..et ce matin, pluie partie... reste juste l'humidité avec un petit 7° pour débuter ce vendredi.  Je vous avoue que j'ai râlé un peu hier au soir.. tout simplement par le fait que j'avais lavé et bien astiqué ma voiture hier matin... bon! je  n'avais certainement pas dû la rincer comme il faut... c'est ce que l'on dit ici...hi!hi! Le soleil monte dans un ciel clair, normal, il a lui aussi été bien rincé la nuit passée! 

La belle journée d'hier m'a permis de finir de tailler mes rosiers...ma foi, je suis très contente d'avoir fini. Wouah! il faut voir à l'allure où les jeunes pousses grandissent...J'ai vu que mes jonquilles ne vont pas tarder à fleurir ...génial, quel bonheur !

Mes amies choristes ont  bien apprécié mes quelques crêpes, cette gourmandise a mis de superbes sourires sur les visages... et devinez? Ils m'ont demandé surtout de ne pas perdre la recette car ils espèrent en déguster de nouveau lors d'une prochaine répétition après les vacances scolaires. 

Zou! Un peu de ménage et un gratin de poissons pour midi à préparer...Passez un bon vendredi. Bisous. Josy

Bonjour,

Bonsoir, bonsoir, 

Wouah! Magnifique! Tu as un admirateur secret Piou? ... des roses rouges de surcroit... bon, ça fait toujours plaisir. 

Té! c'est une excellente idée que d'aller vendre mes crêpes ... je ne connais pas les prix ici  Oups! 1.50 € avec la confiture et 2 € avec du chocolat dégueu... peut-être ne sont-elles pas aussi parfumées et fines que les miennes... Je pourrais aussi vendre des merveilles..hi!hi! maais ici, nous ne sommes pas à Paris.. et beaucoup savent confectionner toutes ces délicieuses gourmandises. 

Je préfère te dire qu'hier soir, elles ont fait fureur. 

Je suis allée faire les courses cet après-midi et en courant, les vacanciers sont déjà là, j'ai pressé le pas pour éviter la cohue et je ne te dis pas à la station service ! 

La journée se termine, la nuit est pratiquement là, il est 19 h, le ciel est encore clair à l'horizon ce qui veut dire que les jours s' allongent doucement un peu plus tous les jours. J'ai ramassé un joli petit bouquet de violettes. 

Bonne soirée à toutes et tous. Si vous partez en vacances, soyez prudents sur la route. Bisous. Josy 

Bonjour, bonjour, 

Pour débuter cette journée de samedi, je vous offre mon petit bouquet de violettes sauvages. Après avoir passé la nuit dans la maison chaude, elles laissent s'exhaler leur subtil parfum. C'est sûr que c'est un bouquet beaucoup plus discret que tes supebes roses rouges Piou? mais j'adore ces petites violettes qui osent fleurir encore sous les courroux de l'hiver.

Le ciel est d'un gris blanc ce matin, en poussant les volets, le lever du soleil était zébré de bleu, de rose intense  où apparaissaient quelques rayons de soleil mais là, il me semble que le soleil est bien timide.Il fait plus que frais, pas de vent. La cloche sonne déjà 9 heures... va falloir que je monte un potage pour ce midi, ce sera avec du potiron, foie de veau avec une bonne poêlée d'oignons fricassés en accompagnement. Celà fait un longtemps que je n'en avais pas acheté (le foie de veau est ma foi très cher) mais une fois de temps en temps, ça change !

Je vous souhaite un bon samedi, si vous devez faire vos courses, soyez toujours prudents, ce n'est pas parce que c'est les vacance que le virus est lui aussi parti aux sports d'hiver ! Le plus inquiétant, c'est qu'il risque revenir en pleine forme pour la prochaine rentrée... on a déjà donné et pas qu'une fois ! Bisous. Josy

Le virus s est comme le petit verre de gnôle du matin, le premier a du mal a passer, et on peut plus se passer des suivants...

Je les sens bien tes violettes Josy,

Piou? Voilà quelqu'un qui a du savoir vivre, ça deviend de plus en plus rare ! Je suis contente que mon tout petit bouquet t'es fais plaisir... parfois, il suffit de bien peu pour donner de la joie à quelqu'un..

J'ai toiletté Sky car je trouvais qu'il se grattait pas mal depuis le deux ou trois jours,  c'est une vraie boule de poils ... à noeuds... grrr! j'ai coupé les griffes tant que j'y étais. ..beaucoup de sous-poil laineux mort... il doit se sentir plus léger mainteant. 

Bonne fin d'après-midi, je vais profiter du soleil qui finalement c'est pointé vers la fin de matinée.  Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Ce dimanche débute avec du soleil accompagné d' un petit vent bien frisquet mais pour vous donner du punch, je vous offre une photo de mon bel amaryllis rouge qui fleurit pour la première fois.  Le bulbe de cette plante a été mon cadeau de Noël ... il a fallu le planter et lui apporter toute mon attention et soins durant quelques semaines pour obtenir ces beaux calices rouges.. la patience paie en voilà la preuve! 

Je vous souhaite un excellent dimanche, couvez-vous si vous devez sortir, l'hiver es encore là. Bisous. Josy

Bon début !! A noel prochain t aura un bananier, on aura les photos pour la st Valentin !! Hihihi 

Pour pas être de reste: sais pour vous les filles

Monseigneur est trop bon...............Moi je te garde un beau pied de salsepareille!!!!

C'est la, c'est la , salse du démon, salsa du démon.....c'est pareil non ? 

Bonsoir, bonsoir, 

Merci Banitcho pour cette photo, je suppose que c'est du jasmin d'hiver ! Quant au bananier, je ne garantis pas les bananes pour la St.Valentin...de plus, ce n'est pas un arbre qui peut donner des fruits corrects dans notre région du sud-ouest ... donc autant éviter de m'en offrir un ! Je  m'interroge ...je suis un peu interloquée par ta réponse... même si tu mets un "hi!hi!" à  la fin de ta phrase ????? 

Merci les filles pour votre soutien,  j'espère que pour vous, la photo de mon amaryllis vous a fait plaisir... 

J'ai profité que ce dimanche après-midi soit sous le soleil pour faire une petite marche même si un petit vent pas très chaud m'a accompagné tout le long.... demain ne sera pas sous les mêmes auspices...puisque la pluie sera sans doute là. 

Bonne soirée à toutes et tous... Bisous. Josy 

Et coucou Codor!!!

Aucun rapport jo.. si j offre des fleurs un jour ( s est pas une tradition chez nous), j offrirai de la lavande , du muguet sauvage, des ginestes ( genet), des fleurs de la montagne... ni roses de chez meylan,  ni amarilis machin,  ni truc exotique... sais pour sa que j ai parlé de bananier.. 

J aime pas les jardins, j aime la baouqua a moutons, les orties, j aime pas le gazon et les piscines, le gravier bien peigné, les clôtures, j aime une mare a crapauds et un gros bordel autour.. tu comprend mieux pt etre. 

Bonjour, bonjour, 

Voilà un petit coucou pour bien commencer la semaine, merci pour ce petit clin d'oeil sympathique Codor64, bonne semaine à toi. 

Fabio, j'aime  tout ce que la nature nous offre, fleurs, arbres, arbustes qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs. Lorsque j'ai eu l'occasion de me ballader dans une région montagneuse, j'admire toujours la flore mais je préfère  laisser ces plantes, là où elles ont poussé naturellement, la nature a décidé qu'elles devaient vivre dans cet endroit donc je respecte....bien sûr je n'ai pas toujours réagi de cette façon et je le regrette...j'ai eu ramené un ou deux pieds de primevères sauvages (que j'ai encore d'ailleurs), un ou deux pieds de buis qui ont mis des années pour se développer et qui ont été saccagé il y a deux ans par les chenilles)

Ici, pas de piscine, une grosse partie des arbres qui sont dans mon parc ont été ramené de chantiers  ... (ils ont été sauvés de la déchetterie ou du feu où les propriétaires les destinaient) Lorsque nous sommes arrivés ici, il avait un noyer (qui est toujours là d'ailleurs) un érable qui est devenu magnifique et deux marronniers (que nous avons dû abattre car trop près de la maison) ensuite tous les arbres dans le parc ont une histoire...que ce soit les acacias que j'aime moins car il y a toujours des rejetons qui partent d'un peu partout, les frênes, les catalpas, les lauriers-sauce, l'albizia, les deux cyprès, l'alisier, les mûriers platanes, les deux épicéas dont un a été le premier arbre de Noël ici) le cèdre bleu...l'amandier, le pêcher de vigne et l'abricotier après viennent les arbustes comme les altéas, ou le robinier ( la glycine jaune).... tu vois il y a du monde.. Par contre, au contraire de toi,  je n'aime pas "les fouragas", je n'aime pas les clôtures mais le voisinage à une certaine époque nous a fait clôturer à cause des chiens, il faut aussi dire que la route qui borde notre maison et notre parc est très empruntée et donc égale danger.                                                Chacun se construit son cadre de vie, je me sens bien dans mon monde végétal ...à mon image, mais je respecte le cadre de vie des uns ou des autres... chacun se plait dans son havre de paix... construit par la nature ou "nature mais composé artificiellement" nous sommes tous différents et il faut de tout pour faire un monde ! 

Je te souhaite une excellente journée de lundi, il a un peu plu la nuit dernière mais ce matin, le ciel est clair... jusqu'à l'arrivée de la  prochaine perturbation. Bisous. Josy

Ta raison si tu t y sent bien, mais tant qa faire je préfère avoir des trucs qui se mangent ou se négocient, fruitiers, lavande vraie, vigne ( que de la vieille variété pour écraser)  oliviers, truffiers et surtout potager.  Les rosiers et autre cognassier du japon qui étaient là avant, je les fait cadeau à mesure que je les arrache. 

Une année, j'avais semé un sachet de "fleurs à abeilles" sur le terrain où nous faisions notre jardin potager, c'était magnifique, il y avait des cosmos, des zinnias de toutes les couleurs, des fleurs de lins d'un bleu ciel tendre qui semblaient si fragiles, des grandes marguerites, des immortelles... la pièce ressemblait à un immense bouquet de fleurs et je préfère te dire que les abeilles, les papillons et même le lièvre étaient heuruex dans ce havre de fleurs... le lièvre ensuite allait manger les diverses variétés de pommes qui se laissaient choir à terre, mes têtes de salades bien tendres et les jeunes pousses de haricots verts étaient aussi appréciés par les chevreuils... ooh! j'ai pesté plus d'une fois mais je te rassure, ce n'est pas moi qui ai tué tout ce petit monde sauvage qui se plaisait tant dans mon potager plus que naturel... pas de pesticides en tous genres chez moi! 

Bon après-midi Fabio. Bisous. Josy

Bonjour, bonjour, 

Pour l'instant, le soleil semble vouloir s'installer timidement, l'horizon ouest lui, est beaucoup plus sombre...la pluie si elle ne pointe pas son nez dans le courant de la journée sera sans doute de retour  pour la soirée ou la nuit prochaine...un mercredi bien pluvieux est annoncé avec des perturbations pluvieuses pour quelques jours à la queue leu leu... 

De belles bleues zigzaguent entre les tuyas, les acacias encore dénudés... d'ailleurs elles ont une préfère pour un acacia dominant dans un angle du parc, c'est marrant car elles se posent sur trois branches en cime et uniquement celle-là... là, elles sont tranquilles puisqu'elles se font les plumes ou prennent un bain de soleil lorsque celui-çi nous honore de sa présence. J'ai pu remarqué qu'elles n'étaient pas d'accord entre elles, certainement deux messieurs palombes qui se disputent les faveurs d'une belle dame et se "battent" à grands coups d'ailes... puis parfois, j'ai pu voir le transport assidu de brindilles ... la construction de nid en prévision de nouvelle couvée est en cours... je trouve que c'est un peu tôt mais elles, elles savent et leur instinct ne les trompe pas, il est plus valide que ce que moi je peux en penser.  

Je vais de ce pas monter un petit ragoût de lentilles avec des costillons de porc grillés... une bonne soupe de pois cassés ouvrira ce repas de ce midi. 

Passez une bonne journée de cette mi-février..bisous. Josy