Arrivée en palombière fin octobre et grosse comme un jeune poussin, quelques jours ont suffit pour voir cette "paloumette" grandir, mettre ses plumes essayer ses ailes en faisant du surplace. Elle a grandi à mes côtés durant toute la période de chasse. J'ai dû laisser passer quelques vols....(à ce qu'on m'a dit!... tant pis!)

la rhune coté rebouc

cette palombière a une vue imprenable de quasiment 360

allez la il faut tirer fort,l échenilloir est en train de chauffer,on y vois deux potences dont une est complètement plié......

en plein effort,on voit le plat puis en arrière plan les arbres de poses,pas encore tailler.....

Temps clément pour un bon déroulement de la novillada... Grand succès du jeune mexicain "Angelino de Arriaga", deux oreilles à son premier "toro", une pour le second... Un nouveau phénomène!!!!!!!!!!!!............(second "toro", foudroyé!)

Or et Sang, comme cette belle équipe de "l'USAP", qui nous on mis le feu, non pas au fond des bois, mais au stade de France!... ce matin j'avais mal aux côtes!

Que si c'est aussi un moment de chasse... C'est un avant goût pour le match de ce soir... et si ce n'est pas "l'USAP", ce sera un "upsa".......héhé! mais on devrait voir un beau match, avec des engagements! ALLEZ Philou!

spectacle feerique

le dessus de ma cabane en cours de chasse , avec mes pigeons libres qui se promenent dessus

Puisqu'on part dans la gastronomie!! avant la belle tarte de florent!! un peu de fromage pyreneen!! faites votre choix!!!

... avec modération !

Voilà l'entrée....

Après un bon repas de palombes à la ficelle avec un bon verre de vin, voici le dessert : tarte aux pommes à la normande avec le verre de Calva pour les plus courageux (les autres se contenteront du cidre fermier). Bonne digestion !

C'est la suite logique de celle d'il y a ... quelques jours! Je vais essayer de vous envoyer les parfums dégagés de cette assiette! sans oublier la garniture qui m'a value de manquer les palombes passées entre temps... j'étais au ramassage dans les "routets" de la palombière. Rassurez-vous, Philou un peu surpris ne m'en a pas voulu trop longtemps!

1 ere couvée des petites