Mon salaud,
La moindre des choses était de prévenir lol

Alain, je te crois !!!

La semaine prochaine je me venges ,j en ai marre de voir des morilles qu' en photos Mdr, bravo pour la magnifique platee, continue.

Effectivement.c’est pas degueu comme ça...bravo.

Salut Alain.
D’abord les mettre dans une poêle avec un peu d’huile pour les suer (4 à 5mn) et ensuite jeter tout le jus de la poêle car c’est toxique.
Ensuite tu t’en sert pour faire une sauce (la sauce de ton choix.’’’il y en a plein pour une viande) dans la quelle tu mets les morilles entières dedans. La dite sauce et les morilles tu les étends sur la viande rouge ,voir sur le gibier (cuit à part) de ton choix...délicieux!

Champignons pour belle-mère...

1) avec de la crème fraiche .....un peu d'oignon jaune revenu à la poêle et on met la crème à la fin ....(morille fraiche ) pour les sèches , les faire déshydrater dans du lait ou de l'eau , et pareil que pour les fraiches ...garder et ajouter le bouillon ... les morilles congelées les cuisiner surtout congelées ....ne jamais décongeler .

2)soit avec du banyuls ou un autre vin doux comme du Maury (ou du Porto )....sans crème fraiche .... servir sur une viande rouge .....une belle grosse bavette par exemple !!

Loustic , les faire " réhydrater " !

déshydrater , c'est quand tu ressens le besoin de boire ......, un peu comme le matin à la palombière , et le reste de la journée aussi d'ailleurs ..... !

tu connais ça toi,Patrick ?

Houp je m'a trompé ...hic !!!(Faire bien cuire les morilles dans leur jus avant ...et ensuite ajouter les ingrédients ... pour les sèches très sèches ...les faire "réhydrater " dans l'eau ou du lait , merci Patrack (je vois que tu suis gourmandas ) ..... et le bouillon on peut le conserver car il cuit avec la sauce ...et cuit ça risque rien .

Merci ,il y a quelques bons exemples , on va bien trouver pour accompagner tout ça

Merci ,il y a quelques bons exemples , on va bien trouver pour accompagner tout ça

Du coup je vais faire deux plats

Tu les fait sécher,tu les passes au moulin,et 1 grosse pincée dans la crème, fond de volaille,baniuls ou monbazillac, sur des blancs de poulet fermier c parfait.

ou sur des filets de palombes émincés , des magrets quoi .....

Dans la poêle tu mets un bon morceau de beurre et tu ajoutes deux échalotes émincées finement tu laisses dorer mais pas trop, tu ajoutes tes morilles i coupées en mx,je couvre pour faire suer et qu'elles cuisent dans leur jus assez longtemps elles doivent être bien cuites,ensuite tu flambes au cognac,tu touilles bien encore un petit moment doucement, et avant de servir tu mets ta crême fraîche n'aies pas peur d'en mettre bien,saler et poivrer bien sûr!Avec un rosbeef,ou l'autre jour j'ai fait çà avec un vrai poulet et un écrasé de patates, çà n'a pas fait un pli!!!! c'était une tuerie (et pas cramé )!!!!mdr!!

Bon il fallait bien une recette de meuf !!!!

et l'uniforme n'a pas gener entre les dents?

Putain il est midi ,vous me donnez faim.
Tè , j'y vais.
Bon appétit

T es réglé comme une pendule Georges, hihihi..

Veinard bon appétit !

ils sentent bons ?

delicieuse odeur des bois humm!!

delicieuse odeur des bois humm!!

Cép...abon!!!!!!!!

Les mecs qui volent dans les palombieres, ceux disent chasseurs de palombes !!!! Quel honte!!!!! Désolé pour toi, Alain 47.

En plus ces pas courant comme système , les voles dans les palombière sont uniquement pour d autres palombiere, je trouve sa minable et honteux

Ceux qui volent ce genre de Materiel méritent de le prendre sur le coin de la gu..... Mais c'est sûrement quelqu'un qui n'est pas loin de chez toi tu n'as pas de doute ADICHATS

autrement ,pour info ,c'est bien ce systeme?est ce que ça empeche bien le cadre de redescendre,surement que le poids y est pour quelque chose?
apres les conneries ,il y en aura toujours et c'est chiant je confirme,moi c'est les cordes que l'on m'a piqué (classique)

Margo , ce systeme n'empeche pas le cadre de descendre , ça permet de tendre la corde en permanence , pour empecher le cadre de descendre , il y a une boucle sur la corde qui se prend sur une pointe plantée dans la chaise en forme de té

Très bien de passer la photo ,au moins il ne peut plus sans servir

Chez moi ils ont laissé les mécaniques mais par contre il avait besoin de pas mal de cordes les salauts.....

Salut Alain chez mon voisin palombière ils ont cassé toutes les chaises il y a un village de vacances a 500 m derrière moi et 800m de lui comment trouvé le coupable.moi je vais a la cabanes tous les weekend comme ça je vois de suite les dégâts.bade salopart.ps ton système me plait

merci alain pour ta réponse

Bonne idée de mettre la photo et je trouve ce système bien réfléchis .

ca fait du poids sur la potence juste pour garder le fil de monter tendu ? bizarre je crois que je n ai pas compris le but de ce poids

Désolé, je ne pourrais te prévenir c'est pas mon truc de me promener dans les cabane des autres, maintenant si tu le souhaite je peut te donner le modèle du joujoux que j'emploie pour le même résultat.

c est une personne qui connaissait le système non?

Nous avions aussi le même genre de système avec des objets,ayant un minimum de volume, pour un maximum de poids.
Très efficace pour tendre les fils des .guides cadres;
On parle de voleur c'est peut être aussi du vandalisme gratuit et qui sait ,il y aurait tellement d'autres raisons de nos jours. (...)

Triste d'en arriver à détruire le travail d'un copain de chasse : j'ai eu le même méfait l'an dernier pour la première fois (vol de toutes les raquettes-papillon) => courage et amitiés Alain.

Gégé , il n'y a pas plus de poids qu'avant sauf que autrefois ce poids servait aussi a bloquer la corde de montée, mais cette corde etait attachée autour de la chaise et etait bloquée avec ce poids
C'est peut-etre pas tres clair mais ce systeme permet de tendre la corde sans avoir a l'attacher ou faire un noeud pour la bloquer

Heureusement que je ne suis pas venu visiter ton installation ! mdr , oui effectivement pas malin le zèbre , tu as bien fait de mettre la photo , il va se sentir un peu dans la m...... pour l'utiliser !
Je suppose que maintenant il te faut repasser toutes tes cordes dans tes poulies la haut ! Courage Alain .

Bizarre le premier pouce en l'air , c'est peut etre pour me rappeller quelque chose

Quand on connaît les conséquences de son absorption... il faut serrer les fesses..! mdr...

Y a l'air d'y avoirs un beau calibre , pour des 626 .

MIAM !
s'en parler du jus ..... !!!!!!!!!!!!!

JMC , oui beau calibre mais pas la quantité escomptée
Bernard 51 , les consequences , c'est quand on a pas l'habitude d'en manger tout les jours
Pat , tu vois du jus ou ?

Tu ne dois pas avoir froid toi non plus !bonne récolte

Juste our te saluer et te souhaiter une très bonne récolte !!

merci , on commence juste , deux jours de recolte , j'arrete les fours ce soir car tout est cuit , on reprendra lundi
Pour ce qui est de me souhaiter une bonne recolte , il y en a qui ont des idées derriere la tete pour faire du renouvellement

Il a raison Pat , moi aussi je vois couler du jus !

Miam! voilà de quoi à confectionner une bonne tourtière aux pruneaux..bien sûr, té! j'en ai l'eau à la bouche et l'odeur plein les narines..

C'est ce qu'ils ont fait Alain !

Bé, les pruneaux vont sentir et avoir gout de lavande.......

Tu as raison janine , de plus sa tombe a pic , vu l'avance des prunes cette année .

Oui JMC2, j'ai des 707 qui sont mures et d'autres toutes vertes... Je n'ai jamais vu ça au 14 juillet!

Janine , tu es sure qu'elles sont mures , elles n'ont pas pris de coup de soleil sur une face ?

JANINE Sa serais des 626 , sa pourrais , mais je pence comme alain . Certes elles sont plus en avance que la saison dernière , mais pas encore mures . Ou bien alors se sont les prunes dites de st-jean .

Alain, j'en suis sure, car je les mange... hihihi. Non pas de coup de soleil et ce sont bien des 707.

Le 747 n'est pas mauvais non plus.
Vous parlez en langage codé ? ? ?

Haiffe Jay , pas de langage codé mais langage professionnel
626 et 707 sont des varietés de prunes d'ente pour faire des pruneaux d'Agen , il existe aussi 652 ,698 ,303
Janine , ça me parrait un peu bizarre que la 707 soit mure maintenant , mais peu-etre particularité de la nature , sinon une photo nous guiderait mieux

Je m'en doutais Alain,je disais ça en, plaisantant.
Dans l'entrée de ma cour , se trouve un prunus(je pense que c'est le nom) ,et jusque là je le considérais comme un arbre sauvage,et il produit beaucoup de fruits(des kilos)
C'est en voyant que mon frère en me rendant visite se régalait avec ses fruits , que j'ai voulu y goûter, eh ! bien il n'y a pas eu assez de fruits sur l'arbre.
Un délice

On a pas idée de planté sa dans les "caillaces" celle de chez nous dans la vallée du Dropt est tout aussi belle et le terrain et bien plus facile si tu vois ou sais.

Oui , je vois ou c'est , mais ce n'est pas le pays de la lavande

manque que l'odeur,dommage!!!!

Jolie photo Alain mais l odeur pas pour moi je n aime pas trop fort

Dimanche je serai là bas!!!! mais les chinois vont avoir du mal avec les photos ,elle doit être ramassée,arf pas de romantisme!!!!!!mdr!!! il doit rester quelques tournesols!!! pas pareillll

trop beau,et le parfum doit être aussi top

J'en ai pris plein les yeux pendant quelques jours
Je voulais voir de la lavande , éh bé , j'ai été servi , un réel plaisir
Pour le parfum , c'est tres doux au bord des champs , mais des qu'on y vas dedant et qu'on touche un peu , on sent vraiment la lavande

Hey merci Alain et oui quand vous le regarderez vous

aurez une pensée pour Patrick!!!!merci encore pour lui!!!!!

C'est pas lui le post ROBE DE MARIEE

super on voit moins le ventre

Achetez leur une échelle, ils vont se péter la margoulette à vouloir se faire plus grand.

Alain ca fait beaucoup de X tout ca

Faut les laisser causer les Audois et leurs voisins! Ils n'ont pas ça chez eux... des druides authentique!

Putaing quelle rigolade....

Rendez vous a la prochaine récolte :o) :o) :o)

Je vais veiller les arbres pour la prochaine recolte
614 ,tu me precisera la date

T'as vu Bernard... Ils sont doués les anciens avec des échasses... Dommage qu'elles ne se voient pas sur la photo.

Pour bouchon 11, la recolte du gui en lot et garonne

hoxx les amixxx d'ici que cela finisse en parti xxxxxx houlalaxxxx et la cerpe elle etait en orxx massifxxxx

Merci Alain de remonté de joyeux souvenir gravé dans nos mémoires

Péliquan64,

Je te certifie que la serpe est en or massif, nous t'invitons nous les druides a la cérémonie de la ceuillette du gui qui est la base du doux breuvage de cette potion magique qui donne des ailes fin juin dans la majéstueuse forêt dons seul les druides en connaisse l'existence :o) :o) :o)

(DIS 614, ...pourtant tu ne fumes plus mais tu "snifes" toujours de la blanche ??? Tu m'avais promis d'arrêter...!)

merci 614 ! mais j'ai vu ce que cela a donné a stonehenge en angleterre quand j'y suis allé pour le boulot sur le cite le jour du solstice de printemps j'espère que c'est plus calme chez vous !!

Lou, que veux tu, on ne se refait pas :o) blanche comme neige .

pelican64

Bien sur que c'est plus calme, c'est autour du solstice de l'été en toute convivialité.

J'ai les mêmes et comme toi je vais les baguer en vert ,ils seront déjà assortis avec les petits pois .

hihi ! Jo , nous c'est pour nous c'est pour le mimétisme avec les feuilles , on leur fourni la tenue de camouflage

il doit s'y en poser souvent , des branches en portent les stygmates !

bien des choses à la maison !

Pat , peut-etre les tirs , mais pas sur car pas mal de chenes sont comme ça dans la foret

On arrive vers 19 h

moi vers 20h00

c'est joilment bien fait

C'est aussi (surtout) très bon !

Bambou , Gregdo , attendez un peu , j'etais pas pret , je rentre juste
Lou , oui c'est bon ,surtout quand on fait un toast avec une petite tranche de baguette grillée , qu'on y ajoute une tranche de queue de cepe bien grillée a la poele et par dessus une ou deux petites tomates sechées ( conservée dans l'huile avec ail sel et poivre ) sans oublier quelques grains de fleur de sel
Bon appetit

shlurppp!!!!!

Mais Alain, c'est bien ainsi que je voyais ça !!!!!!!!!!! Mais aussi tel quel, comme ce sont de bons légumes gouteux, on retrouve les arômes.....

Alain 47
J'y aurai bien ajouté une petite chiffonade de jambon de montage à ta recette.!!!!!!!!!!!!!
Du coup je suis bon pour nettoyer mon clavier :-):-):-):-):-):-)

Leglaude , on peut y rajouter tout ce qu'on veut et ça fini en repas complet
C'etait un essai que j'avais fait pour les fetes du nouvel an et il n'y en restait pas , les convives ont du apprecier

Arff!!!!
Il y a du matos pour faire des bocaux!

Fan, sont grosses ces olives !!!!!!!!!!

Ouai sa tombe bien les avant ives , les autres je commences jeudi il y a des arbres ou on commence en en voir au sol , jais bien peur que sa vas ratraper le temps perdu .

C'est bien joli çà!!!!!!!

Aah! oui, j'aime beaucoup ce tapis roulant... et en plus, il doit parfumer l'environnement... surtout lorsqu'il fait bien chaud... Miam !

Bonjour Josy , bien content que tu interviennes, tu passes quand tu veux pour l'odeur , je te ferais signe pour les mi-cuites

Ah , aussi , si tu veux secher des tomates pour faire les toast pour l'apero , c'est le moment