C'est plus un bécassier que tu vas avoir , c'est un cochonier . Il vas t'en trouver maintenant plus que des bécasses .

M'en parle pas , je ne fais plus certaines remises pour ça ....c'est une calamité ces sangliers ..

Cela m'est arrivé il y a 15 jours et ça ne m'a pas fait rire....
Surtout très peur pour les chiens

Il m'arrive régulièrement d'en voir le matin en plein jour en allant chercher le pin.
Pitain elle est est loin l'époque où l'on prélevait 4 ou 5 bêtes noires par saison. Il fallait être acharné car passé le deuxième dimanche de décembre, Clairon, Trompette, Boby, Taillot et j'en passe devaient rester au chenil...

en allant chercher le pain, oups!

t'es pas dans la mouise pour le mettre dans le carnier maintenant,j'espere que tu souffre pas du dos

Si, du boulot en perspective, bon, sa fait chier quand t es à la becasse d y tomber sans arrêt dessus, sans parler de seux qui sont encore sur pied. Moi, chienne ouverte l an dernier ...donc j essaie de f..en l air tous les agrainoirs des chasseurs du dimanche( surtout qui y'a pas de cultures nulle part). Et d éviter de pourrir un chien creancé sur becasses et coqs, bartavelles.
Sa aurai pu mal finir, y l est gros le type...
Bon courage.

Margo ....j'ai pas pu le remonter , c'était trop loin ,trop fourré , trop en pente .....j'ai tiré pour défendre mon chien qui risquait de se faire défoncer à tout moment car il était nerveux le masclas qui a fait partir le troupeau devant lui et lui est resté à attendre .... j'ai appelé un copain et il est venu m'aider à le débiter sur place .... 2 cuisseaux 2 épaules (70 kg rien que ça ...)heureusement qu'il y avait un ruisseau pour se laver les mains .... fait chier de laisser la carcasse , mais même à deux on pouvait pas le remonter .

mais la neige ne les gêne pas ,j'ai souvenir d'une photos au col de sensibil où les gars sont dans des trous de neige,tel des esquimaux.
si le vent est calme

https://www.youtube.com/watch?v=xy3uRzZS5Nc
https://www.youtube.com/watch?v=K_lc6okhpgA&t=28s

quelle belle photos si ce n ait ce pylone sur le fond cella aurait put faire une belle carte postale

Ce pylone c'est mon poste de chasse Samy ....nan je déconne ,ils sont juste au dessus sur le flanc .
Margo je connais Sensibil et ses multiples casemates en bois , c'est tout pelé ... on dirait la ligne Magineau ...tout ce que je déteste comme chasse avec tir au vol ou tir groupir ....

neige en novembre,noël en decembre

Je sais Margo que la neige (au sol ) ne les gêne pas , j'ai eu monté au poste en raquette au pied du Cambre d'Aze(66) en haut des pistes de skis en octobre ....1800/2000m et, là ça caille de bon matin , mais le spectacle est fabuleux ... c'est pas de grands cols pelés comme en haut d'Iraty , ou maintenant il ne passe plus rien ...

La barre de coupe au 1er plan, sa fait un moment q elle en voit passer......des vols !

Elle est en plein passage Banitcho , mais sur les flancs en haut des pistes de skis , elles passent plus basses ... ça dépend du vent !!Faut les mériter quand ça pèle de froid et qu'on se gèle le jonc en plein air sans aucun abri .....et faut les faire les postes là haut....mais c'est que du plaisir et de la passion , on est des chasseurs pas des snipers ou des ratatateurs ....

y en a un qui aime pas e poisson , pourtant ceux là sont excellents .....traçabilité assurée .

yes la bonite c'est divin sur le grill
et de la dynamite en bout de canne ;-)

Ventreche de bonite en tartare: fabuleux!

Tu veux dire ventrèche ET bonite en tartare .....? Je ne connais pas ...en sushi oui , excellent !

Il a pas fait de no kill je plaisante superbe poissons bravo

L’un des meilleurs gibiers dans l’assiette, et de loin.

J'en bave

Bon, y faut que je m y mette moi aussi..
Et que je retrouve la ficelle..
Bravo.

Ce midi les grives vont aussi défiler dans l'assiette , juste réchauffées .....

Musiciennes ? je ne vois pas la guitare...

mais le piano oui !!

mais le piano oui !
Bien dit

Sa va être excellent ca.
Bon appétit loustic

J ai les grives mais pas la ventresque...
Une question: pourquoi 23 et pas 2 douzaines ? Le chat est passé ? Hihihi.

Mais oui Georges ,le piano en cuisine c'est connu et pratique ...

moi je trouve ça louche,un piano,une batterie je me demande presque ce qu'on sert

On sert un concert gustatif Margo .....
avec un bon vin bien soyeux .....rouge de préférence .

Je le sais Loustic , j'y ai souvent vu mon fils devant, avec sa brigade

D'ou la chanson "il jouait du piano debout " .....

le gite sent le cèpe !

Je peux te livrer un camion congélateur... j’ai 2 camions de commandés pour l’équipe du gitan....

la petite camionnette a suffit , ils sont secs , légers , les plus beaux congelés ....pour les palombes on attend le prochain autobus en bout de piste ....

Brave, mais comme tu fais pour être au four et au moulin ?? Ou alors, y sont semé au pied de l échelle hihihi.

Chez nous la passe c'est surtout le matin , pis on descend des arbres (sauf attaque déclenchée vers midi ),on mange on siestoune, et pis on va aux cépes sous les postes ..... cette année grosse sortie pourtant c'est sec , mais il a plu il y a 15 jours ....
là on attend que le poulailler se remplisse à nouveau pour les palombes , alors un œil en bas et l'autre en haut .

Hi hi y a en a qui n'aiment pas les cèpes .......

Vois pas pourquoi des pouces en bas...

Du coup je ne poste pas le panier d'oronges ramassées cet après-midi ......(le meilleur champignon ! )
Faut pas contrarier les braves gens qui n'aiment pas que l'on suive une autre route qu'eux ...hi hi hi !!

Bravo pour les oronges.

envoie de la graine chez nous au pays basque.merci

Oh mais vs avez ce qu'il faut au pays basque avec la pluie ,j'en connais qui ont bien ramassé de beaux cèpes ....surtout un notamment qui se reconnaitra (on a fait des échanges morilles /truffes d'été ) .... , mais il est du 47 c'est vrai ...

++++++

infos transmises par Denis en Italie ...grand observateur .

Merci de visualiser ces migrations.

En tout cas on en vois pas la couleur!. Comparé à ce qui passe dans le centre ...on chasse les miettes

Clair et net, ça se passe de commentaire.
J'étais loin d'imaginer que c'était comme ça????

voilà une carte que j'aime,Merci a Denis dommage que l'on ne le voit plus sur la tribune il en a une sacré connaissance de notre oiseau

Oui Denis super mec et grand connaisseur de l'oiseau bleu , et faut voir ses photos du grand art . Ici il s'est fait fait un peu "canarder " ou taratater ,heureusement certains l'apprécient .

Il faudrait demander aux paloimayres du 11 et 66 qu ils confirment ce passage à travers la montagne? Je pense qu il en passe mais pas autant qu on le croit. Idem traversée pyrennee centrale 31 65

Cette carte est valable dans ses grandes lignes. Mais je signalerai un détail qui prête à confusion, du fait de la taille du continent représenté sur cette carte...ainsi pour ce qui concerne mon département, l’Aude, les trajets des oiseaux sont mal indiqués ou bien mal lisible. Pour le trajet du nord sensé suivre le versant sud de la montagne noire, je peux dire après plusieurs années que ce trajet est en train de changer, il se décale vers le nord au mieux une petite tranche passe juste en limite de l’Aude sur le sommet de la dite montagne, la plus grande partie de ce contingent passe maintenant par le Tarn...
Je crains que dans l’avenir la migration qui passait avant par l’Aude se décale de plus en plus vers le nord et passe par le Tarn, voir plus haut.
L’avenir dira si je me trompe...

Grosse baisse du passage dans le Piémont aussi depuis 5 ans... il y avait eu déjà des périodes minablement ds les années avant 2000 avant un regain après 2000.

bonsoir loustic

de quand date la photo ?

Jyzz ...cette carte du gros couloir italien (via la Baltique ) n'est pas vieille , étude de deux ans , car je l'ai eu il y a 1 an ... et elle est sérieuse .

Palomayre 65 ....les italiennes passent dans le 34 (majoritairement les hauts cantons , pis le 81 et sud ouest ......) le 11 est servi ;mais en plaine elles passent très hautes et sont souvent même pas vues .... pour la montagne noire , je pense aussi que le passage se décale vers le Nord ..
Et moi dans le 66 je confirme de beaux passages dans les hauts cantons juste avant l'Espagne ...(mais sans vent et même du marin du moment que c'est dégagé ....
De toutes façons le sud ouest est servi aussi par cette grosse veine migratoire .....après elles franchissent ou pas les Pyrénées ....donc le 65 peut être contourné ....

le 65 contourné,je ne pense pas .par contre il est possible qu'elles prennent plus le nord du departement plutot que de monter sur les montagnes ,qui pour rappel a des sommets entre 2000 et 3000m donc il est plus simple pour elles de se laisser glisser vers le gers et les landes pour un passage vers le pays basque où la majorité des sommets sont a moins de 1000m
ensuite il suffit d'aller sur un de ces sommets (comme hocha handia)pour essayer de comprendre la configuration du piemont .on y voit au loin les landes et devant vous les vallées des gaves et sur la gauche l'ocean. donc une logique vous vient a l'esprit(surtout le mien de faineant) pourquoi affronter les sommets et le vent alors que si on descend un peu plus loin la montagne plonge vers la mer.
je vous laisse dans la reflexion

C'est exactement ce que je voulais dire Margo , je pensais aux hauts sommets plutôt que le piémont .Pour les Alpes c'est pareil , on remarquera qu'elles préfèrent passer plus bas au Sud pour franchir les cols ....en plus elles trouvent un généreux couvert coté italien ....

Superbe cette carte , grand merci à Denis.

Bonsoir.
Avez vous eu des commentaires au sujet des passages déviés par les éoliennes.Quand on voit comment les chatars font réagir les vols au pays basque il n’est pas possible que les éoliennes n’effraient pas les vols et ne modifient ainsi les passages.Certains disent que pour les oiseaux migrant la nuit il faut aller le matin au ‘ramassage’des oiseaux tués par les pales.

je ne suis pas un fervent des éoliennes,mais vu la vitesse que je les ai vu tourner je doute que les oiseaux se fassent hacher par les pales ce n'est pas la vitesse d'un ventilateur,ou alors c'est pour ça que le sud est si ventilé.
apres vu le bruit que ferait les pales je me pose la question
par contre une chose est sure,c'est que les migrateurs la nuit sont attirés par la lumiere et beaucoup percutent les lignes aeriennes (vu ce phenomene a la sncf dans les triages,on ramassait des cailles et grives en migration)

https://www.youtube.com/watch?v=wnhJu8OyNVo

bonsoir loustic

couloir rhodanien alimenté par les palombes qui nichent au tour de Lyon et les alentours (et y a du monde) , elles filent tout droit pour chopper le midi de la France...

mais celles qui arrivent d Europe centrale ou plus haut , tirent sur la droite en descendant pour éviter les alpes puis coupent la France en travers pour finir en Dordogne puis au pays basque

bon après c est que mon avis :)

Je suis de l’avis de Jyzz en ce qui concerne les oiseaux qui rentre en France par le Doubs. Celle ci traversent le Massif Central et très peu descendent la vallée du Rhône. Il n’y a qu’a regarder la carte des observations pour voir le trajet de ces oiseaux qui arrivent direct en Dordogne .

Moi, s est la petite ligne d Italie à l ouest en méditerranée.

Chassant dans l'Aude corbières maritimes, on constate une baisse de la migration chaque année, sauf coup de vent de nord ouest suivi sur une semaine en continu. La migration passe de plus en plus chez nos voisins de l'Hérault.
La seule passe intéressante pour nous, c'est en septembre lors du départ des palombes qui sont nées sur les départements limitrophes. Hormis cela la migration est totalement aléatoire.

La migration de tout temps est passé dans l'Hérault et notamment les hauts cantons , ce n'est pas nouveaux ...La plaine du 11 et les corbiéres maritimes sont servies SI la tramontane souffle pas mal .....sinon elles passent hautes , et même pas vues souvent ....et on prend réellement la veine italienne , même si les"estivantes " du bassin méditerranéen et Camargue passent en premier .
Combien de fois moi dans les hauts cantons du 66 je vois des oiseaux par vent marin mais clair , alors qu'en bas vers Sigean Leucates Salses personne voit rien .... combien de fois elles passent au dessus de la mer de nuages et arrivent par ciel clair en montagne ...
J'ai fait les plus belles chasses par vent marin , mais col de montagne dégagé ....alors qu'en bas sans le "cers " nord ouest tout le monde est "marron " ..... sauf quelques malins qui eux avec du marin mais dégagé arrivent à tirer quelques vols dans les Corbiéres ...encore faut il y aller .
Aprés ces jours ou la météo est "pourrie "(toute la semaine quasiment avec l'Italie bouchée ) le poulailler va se remplir , et faudra être là à la prochaine fenêtre favorable ...

Les palombes du Crêt des Roches ne traversent pas le Massif Central , elles le contournent et descendent vers le sud ouest ....

https://www.youtube.com/watch?v=UlipQ2LvLTs

je descends à chaque tir qui fait mouche , pour ça que j'ai fait un escalier qui part d'une plate forme ..... avant il y avait une échelle raide verticale de 11 m ..... et quand tu remontais de la pente au sol assez raide sur 100 m pour ramasser un oiseau avec le chien tombé plus loin avec la déclivité et la vitesse ,tu devais ensuite attaquer cette pitain d'échelle verticale ...au bout de 10 descentes et montées tu commences à fatiguer .... avec l'escalier tu le fais presque en courant .....(presque )

exemple d'escalier avec "mezzanine "....ça change beaucoup pour la sécurité .

Miladiou faut pas avoir peur pour venir te voir!!

Je n'en doute pas mais soit prudent quand même.

crois moi c'est mieux qu'un échelle verticale à 11 m comme il y avant avant ..quand je pense que j'ai vu au pays basque des échelles verticales étroites à plus de 20 m sur des hêtres et en devers au sommet ....que tu y grimpais avec le sac à dos et le fusil quasi à l'horizontale ... sans aucune sécurité ....

Un palan sur 24v, un siège de balançoire avec un petit harnais, et tu force pas, pour recharger: solaire. Sa tient 1 semaine et tu peux monter l eau et la bouffe.

j'avais mis ce systéme avec batterie avec l'échelle raide avant de faire des escaliers ...maintenant c'est plus pratique avec le palier .

Tu es jeune, car si tu descend les ramasser chaque fois que tu en tue une, tu dois bien dormir le soir, j'ai connu ça car il y avait des petits malins qui les ramassaient si on ne descendait pas.

Oui je suis jeune ......si tu veux à 67 ans hi hi hi !!je descends à chaque tir ou sa tombe , mon associé (j'en avais 2 , ai perdu l'ancien )rapporte de suite tout oiseau au sol au pied de l'arbre , il ne le rentre pas dans la glaciére ,mais presque ! Quand on respecte l'oiseau , on le recherche de suite , on ne laisse pas les mouches faire des oeufs dessus avec la chaleur .... ou s'il il est blessé .
Moi je ne perds aucun oiseau .....même tombé loin , c'est mon honneur !!Mais je me donne les moyens avec d'excellents chiens springers .

Pareil que toi, oiseau séché ou desailé ramassé immédiatement ! 50m de dénivelé....

loustic moi a 79 je tire du premier plancher , ca fait moins haut pour aller ramasser !!

Magnifique.

Longue vie a ton anis loustic, les gordons s est comme le bon vin, plus y prennent de l age, plus y ont de vice. Mon irlandaise m a fait tuer des ....aines de becasses et becassines, c est elle qui choisissait ou prendre le terrain, toujours a bon vent pour bloquer, et casser l arret pour faire le grand tour, revenir vers moi et là ,la sorcière avait perdu son balai.....

lES MOTS SONT DANS LE REGARD















Les paroles sont dans le regard

Je n'ai rien compris, fausse manipulation !excusez

Anis je l'ai récupéré à 1 an d'un jeune couple insouciant qui ne pouvait la garder et s'en occuper , ils partaient le matin et rentraient le soir du boulot , la chienne cassait tout dans l'appart et défonçait le petit jardin il voulait la porter à la SPA ...bref moi qui cherchait un braque , j'ai hérité de la gordon , la SPA pauvrette .....Elle n'avait jamais chassée , et avait peur des coups de fusils et des faisans à l'envol !!Elle me suivait à 100 m derrière craintive ...
J'ai vu 2 éleveurs français très connus lors d'une foire internationale à Gérone (E), et leur ai expliqué le cas ..... Ils m'ont dit que ça me couterait 1 bras de la dresser à cet âge , et qu'ils ne me garantiraient pas le résultat .M'ont conseillé en dernier recours de la mettre avec mes springers , et que c'est eux qui allaient lui filer l’atavisme en levant du gibier devant elle , y compris au lapin chose qui me paraissait absolument loufoque et aberrant pour un chien d'arrêt ..

Me voilà donc avec mon Anis au lapin !! Rapidement elle s'y est intéressée en voyant les "bourrades"dans les ronciers et les aboiements des springers qui courraient au cul des lapins levés ....Elle s'est pris au jeu , ça a duré 1 an en lui tuant des lapins devant le nez elle a pris confiance ..... un beau jour je la vois plantée tendue comme un arc son 1er arrêt .....je voyais rien ,je m'approche , et la bécasse me part par la figure , que je ne peux pas tirer , j'ai failli tomber...
Depuis cette chienne m'a toujours fait des arrêts fermes , chaque arrêt il y avait l'oiseau , et quand ça piétait ,elle coulait jusqu'au blocage et verrouillage final ...
Comme quoi quand on dit qu'il ne faut jamais mélanger les races de chiens , qu'il faut les créancer sur un seul gibier (bécasse ) eh bien perso j'ai tiré perdreaux , faisans , lapins , lièvres ...et cette chienne à toujours était une championne à la bécasse .Son seul défaut elle ne fait pas le rapport , c'était trop tard pour lui apprendre , et comme j'étais équipé en springers , je n'ai jamais perdu de gibier . Je ne l’amène pas aux palombes bien sûr .

Bravo
Il faut une complicité totale , et un grand amour pour les chiens

comme quoi .la persévérance et la mise en situation avec d autre chien lui on permis de retrouver de la confiance et l instinct de la chasse . après il y as des gens qui arrivent toujours a avoir des bon chiens et d autre nada .c est aussi comme dit jay .de la complicité

A braco bons chiens ( je parles pour moi).

il y en a qui voudraient des porches mais n'arriveraient pas a conduire une deush,de la complicité ,du partage et le bonheur sera là même un corniaud peut faire un bon chien
j'ai dans mes relations un papy qui avait un talent fou avec ses chiens,il a fait des formule 1 de chien que l'on disait vaurien.pour moi petit chasseur je pense que ça sert a rien d'avoir un chien de longue lignée si on ne sait pas le mener et "l'apprendre" car c'est lui qui a souvent raison.
il n'y a pas de mauvais chien,il y a que de mauvais chasseur

Entièrement d accord margo.

T'y à mis le canibeep ,je reconnais le collier jaune ?

oui avec mon tel , pas le nom du chien ....mais elle est tatouée en plus .

Et oui, numéro de téléphone , important.
Alors que j'étais à l'affût aux bleues, un chien perdu (avec collier celui-là) lors d'une battue , est venu vers moi pour voir si j'étais son maître
Pas sauvage du tout ,en l'attachant, j'ai pu relever sur son collier le numéro de téléphone de son maître qui tout heureux est venu vite le récupérer( un cas précis ,où le tél portable est utile)

Super histoire, bravo! quelle complicitée

Hihi t es comme moi quand tu dit " quelques"..... chaque fois je me fais traiter de galavard..

Ils se soignent ces Catalans ! !

Oui marc et tu en sais quelque chose ...goumendas !!

Galavard?? Qué zaco ??Viandard ?? Bof c'est souvent ceux qui se prennent pour des poètes qui disent ça .....et pourtant moi aussi je fais des photos ...mais pas que .....

Galavard= gourmandassou jus qa explosé...

Si je comprends bien Banitcho , toi aussi tu fais parti du club des "Francs Machons" épicuriens sans façons qui se réunissent régulièrement pour parler et taster les délices de la cuisine ........et quelques quilles de jus de raisins ....

As tout capi mon pelo.

tu les soignes pas mal tes bichettes

ça manque quand meme de couleur ces champignons ,où est la persillade?lol

Margo , il y avait juste sur les cèpes (extras ) le jus de la cuisson(plancha ) de la viande pour ne pas dénaturer le gout de ces très tendres pavés au coeur rosés voire saignants ... cette viande est pauvre en calories , riche en protéines et faible en matière grasse , la meilleure qui soi .....

les filets mignon aussi sont excélent , j'en ai u manger de la balle!!.

Cerfs biches viandes fabuleuses surtout tirés à l'approche proprement , sans aucun stress pour eux ...

OUI JE CONFIRME VIANDE EXCELLENTE . ET POUR MOI LE TOP C EST UN DAGUET .
pour ce qui est de la chasse , j ai une préférence pour les chiens courant , avec une belle meute bien gorger c est fabuleux .

Je suis chasseur , mais je ne tire jamais les cervidés ....sangliesr sans problèmes à l'occasion ,mais pas les cervidés .... complexe de "bambi " surement , mais fa parès .....une fois j'ai gracié un magnifique 10 cors en battue qui m'est arrivé dessus en plein net et qui c'est arrêté en me regardant à 30 m, mais j'avais annoncé fermement que je ne tirerai que les sangliers c'était ma condition (ils me croyaient pas ) ..... je me suis quand même fait allumer gentiment!Par contre un pavé je prends !

Ta raison, moi s est les chevreuils, depuis que j en ai eu apprivoisée comme des chiens ( ils venait aux champignons avec moi, collier fluo et campane). Bon, je gueulais pour les salades du jardin mais...

Nous, nous avions une gazelle apprivoisée , qui répondait au doux nom de "Babette"
elle se promenait dans le camp , comme un "cagnott"
C'était notre mascotte, après quand on en voyait à l'état sauvage , on ne leur tirait pas dessus
Vas comprendre les chasseurs???????

Je ne tire jamais les chevreuils aussi ....un jour à la pêche un jeune chevreuil c'est "embrouillé " dans des barbelés près d'un ruisseau en fuyant .....avec mon frére on l'a libéré , il gueulait !!! On la pris dans les bras car la chienne husky -(une tueuse )de mon frangin sautait pour le mordre ....cette garce lui a ouvert le ventre ....pitaing on a dû l'achever .. vous dit pas ..... depuis plus question de les tirer ça pleure trop ... va comprendre comme dit Georges ....

Je me rend compte que nous sommes plusieurs a ne plus tirer les cervidés (chevreuil entre autre) car depuis que j'en ais tiré un et qui en me regardant et en brament m'as demandé dans son regard de l'achever je ne suis plus capable de les tirer pourtant quand un pâté ou un civet de cette bestiole vient sur la table je déguste et me régale

C'est vrai , quand j'allais aux battues , (je peux le dire maintenant que je n'y vais plus)
je détournais la tête en en voyant un.
Je me suis fais engueuler , et on m' a dit avec raison , qu'ils étaient trop nombreux.
Et depuis ,j'ai fais comme les autres , et j'ai dans cet album , la photo de ma dernière victime.
J'ai encore dans mes oreilles les cris d'un qui était blessé, et pour qui le couteau......
BREF!!!!!...
Peu être que pour beaucoup d'entre nous , un mauvais "passage" dans notre jeunesse , nous permet de voir les choses différemment
MANARF!!!!!!!!!!!!!!

celui là je l'ai cueilli l'an dernier début juin .....avec des champignons ....

Yen a ici, mais interdit de ramasser: protégé dans les à.du sud....

"déquézaco"?????
Connais pas????
Moi c'est couscous!!!!!!!!

Moi de même , pas connaître les couscouils ,par contre les casse ........ oui !

té Georges pour toi ....
Trop communément appelé à tort « Angélique sauvage », le « coscoll » est en réalité le moloposperme à feuilles de cigu.

Catalan : Coscoll
Français : moloposperme à feuilles de cigu
Cette plante, de la famille des ombellifères, pousse exclusivement dans les Pyrénées et les Alpes méridionales.

On la rencontre dans les endroits rocailleux et les éboulis .

Elle pousse en haute montagne, entre 1000 et 2000 mètres. Dans les Pyrénées orientales, on la rencontre surtout dans le massif du Canigou et dans la région des Bouillouses.
La tige est creuse et se divise au sommet en de multiples ombelles.

Le « coscoll » est très recherché en Roussillon pour ses qualités gustatives. On consomme les tiges tendres en salade et la récolte s’effectue alors que la hampe florale est à peine développée.

On s’instruit sur palombes.com Merci les gars on en trouve pas sur les coteaux du Gers Je ne connaissais que les grosc.....e...je sors

Lhosto.......en descendant la rue Groscouil t'as pas rencontré Marie-suzon la belle aux seins ronds qui s'en allait dire à sa mère :"maman les paras sont partis , je pars aussi !!!"

HIHIHI...

Dommage Loustic je n’ai pas eu la chance de rencontrer la Marie j’ai fait l’armée dans les trans À+

J ai vu ke T avais des mousserons ( pieds durs)

Heu non ...il y a des cépes , des girolles et dans le panier des coriollettes appelées aussi faux mousseron .....excellentes aussi séchées pour les sauces et ragouts

Robert, les coriolettes de leur vrai nom marasme des oréades

Oui Marc je le savais , mais complicat à dire ,c'est le nom scientifique , de fait elle s'appelle coriolette chez nous les catalans (et voisins ) , mais aussi "faux mousseron"et marasme des oréades ...mais tu me vois dire je vais chercher des "marasme des oréades " .... on est pas snob !!!
Par contre contrairement à beaucoup de champignons , elles sortent dans les près de suite aprés la pluie , des fois quelques heures ....on n'attend pas 3 semaines que le mycélium germe ...et faut pas attendre que l'herbe soit haute .

S est bien se que j ai dit, vrai ou faux, s est des mousquetons ke tu reconnaît au pied qui casse pas qd tu le tord.

Des mousquetons p...de portable.

Mousserons m....

J'en ramasse tous les ans en automne dans le champ à côté de mon poste

Pourquoi tu tousses Bénicho .....mdr !!!!Ils sont aussi excellents frais en omelette ou accompagnement de viande .....

Sa, en omelette c le top.

m'étonne que Margo ne connaisse pas les coscolls ....lui le montagnard .

c'est même haut de gamme en omelette les coriolettes !

Je découvre, merci Loustic
Mais j'ai voulu en savoir davantage
Je ne suis pas près de devenir végan
https://www.youtube.com/watch?v=V_1-L9qIHwQ

Oui Georges il faut connaître avant de ramasser , mais la difference est grande quand même avec l'aconit mortel .....c'est pareil avec les champignons .....

pitin
vous me faites rever avec vos montagnes. de vraie paysage de carte postale ...
magnifique

L aconit y fait des fleurs violettes comme les campanules, rien à voir...

les jeunes poussent du laconit avant que la fleur sorte ont une légère ressemblance avec la feuille du coscoll....mais faut être miro pour se tromper ...
ici c'est l'étang de Font vive , en montant vers le barrage du Lannoux juste avant le Pas de la Case et l'Andorre ...

S est comme ceux ki confondent les clitos de l Olivier avec les girolles....S est du daltonisme...

heureusement que c'est une mauvaise année, sinon tu attrapait une indigestion, je n'en ai pas trouvé autant dans toute ma vie 'je ne suis pas chercheur de ce champignons), mais si j'en trouve je les ramasse, en tout cas bravo pour ta récolte.

si tu ne les cherches pas , elles ne viendront pas à toi .....c'est pas comme Lagardére !

Belles blondes, brave loustic, yen a qui vont être verts....

trés belle ramasse

miladiou... super cueillette

En parlant de miladiou, il est où ???

Macarel !!! Magnifique !!

S il cale un coup de grêle, retournes y sa vas repousser des petites nouvelles.

Il y en a qui ont le c.l bordé de nouilles !!! après deux jours a chercher dans un endroit ou j'en trouve ! rien ! quedale ! et je rentre a la maison je voie ça du coup je part faire la sieste pour me consoler

Gare aux moriii i ille alors je n'y vais pas.

Gardez bien vos tâches secrètes au cas où y passerai un gitan hihihi.

Là c'est un coup de bol , car dans ce coin il n'y en a jamais beaucoup , juste max une dizaine , les "bons coins " habituels " n'ont rien donné cette année ou la sécade de cet hiver et de février et mars à annihilé toute belle récolte ..pour que le mycélium se fertilise bien il faut environ une bonne pluie 3 semaine avant .... 48 h ou une semaine après une pluie ça fait rien pour les morilles ou les cépes .Et si il y a du vent derriére ça annule tout . L'an dernier il avait beaucoup plu en février mars .....

Sa commence le ventas...dommage s était bien parti !!. Porca m....

Ici la tramontane continue .....cette folle !Déjà que c'est sec .......pour la sortie de juin en altitude ça s'annonce mal ...

Le problème pour les morilles en montagne c ki faut monter haut dans les melezins , y'a eu guère de neige dans les étages habituels.

Il n'y a guère eu de neige en général chez nous dans les Pyrénées cette année , ce fut presque catastrophique pour les stations de ski , et ça manque d'eau cruellement partout , les ruisseaux de montagne sont presque sec et impêchables , on se rabattra sur les lacs d'altitude ..... et les morilles aussi sont séches avant de sortir !Faudrait plusieurs jours de pluie suivis pour espérer un mycélium fertile en juin sans grand vent .C'est pas gagné .

Si s est com ici : ouverture lacs de montagne le 7 juillet.

Nous c'est le 25 Mai au dessus de 1000 m....(taille 23 cm )...avant on ouvrait avec la banquise !

Vu la neige aux lacs de vens à 2100m au mois de juillet, elles gobait les flocons...

Enfin il pleut un peu , on peut espérer une sortie en altitude début juin .... en cherchant les fameux couscouils catalans qu'on déguste en salade (qui n'est pas du tout l'angélique sauvage ) on fera d'une pierre deux coups ....

Cinqu es aco Lou couscouil ????

http://couscouil.over-blog.com/article-5703126.html

On le mange en salade ...