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courgettes du pays et gaudiveau aux herbes
omellete d'oseille , steck , clafoutie
GRATIN DE FRUIT DE MER , riz
une petite paela du congel !!!!
Des crêpes ce soir pour se réchauffer
crepe au chocolat chaud une turie
Charlotte fraises banane
choucroute a midi bon weekend
Vermicelles
tomate , pomme de terre farcie , tarte aux pommes.
poulet frites salade
Soupe de légumes
épinard oeuf dur et poissons
choux farcie
un petit cassoulet en boite ramené du pays apr mes enfants
avec des haricots tarbais
c'est bon les tarbais, et les pont l'abbé, et les soissons........
Jambon, coquillettes au beurre.
Joli poulet bien dodu au tourne broche qui suinte sur les patates qui crient " oh oui, oh oui, donne tout ton jus ! "
avec un peu de mayo !!!
oui, j'ai beau partager, il a de beaux restes.......pour le plaisir de jade aussi :D
Coucou mes amis un petit cuissot de chevreuil avec quelques collègues de la palombière et leurs dames
soupe de fanes de radis, tranche de lard , pomme de terre vapeur , bon weekend
magnifique doudou un régal des yeux !!!
Pour le premier que je fais apparemment c'est réussi
Avec la tempête ça fait 3h que nous n'avons plus de courant ça souffle fort ici
Gaspacho ?
Resto dans moins d'une demie heure.
soupe d'ortie gelé de chevreau
Tu les cueilles comment les orties ?
avec douceur piou
En retenant sa respiration sa pique pas !!
Je les prends juste par en dessous, ça pique pas non plus
Salade piémontaise au poulet ( étonnant n'est ce pas ), à la crème......... Non, je déc........ mayonnaise maison et cornichons croquants
Bonjour les gastronomes, les orties tu coupes les somités avec des ciseaux direct dans un panier et tu touches à rien, mais des fois tu te piques, çà te rapelle les envolées quand la grand mère voulais de féliciter
Une fois cueillies, je les passe 30 secondes au micro onde. Finis les pucerons et autres bestioles.
Pour ma part je les lave dans un bac avec de l'eau et un peu de vinaigre blanc, puis je l'ai fait blanchir quelques secondes dans de l'eau bouillante
pepiot, encore mauvaise manip, ensuite je les essore et tu les cuisines comme tu veux. J'ai remarqué que nous avions le même couteau Espagnol Pallares solsona, pratique léger et coupant bonne soirée et bonne cuisine
Décidément...
Bani
Fixe, pas fixé... Grrr correcteur
Velouté de champipis découvert par hasard dans le congel
On s en fout sais la lame qui compte.
des criques a midi avec une cote de boeuf
c'est quoi des criques ?
se sont des patates avec des oeufs battue et cuite a la poele un régal
pataes rapé bien sur
une omelette aux pommes de terre en somme ;-)
Tortilla
Lentilles aux petits oignons et lardons tout simplement. ( sans les cailloux )
voila piou
tu tape sur you tube crique ardechoise
Ah ouais! Là.... Je suis conquise. Bon ap'
Oui Piou ou crique Pyrénéenne avec de l'aïl des ours
ce soir garbure gasconne malheureusement sans " lou trebuc ".
c'est toujours un plaisir de recevoir de grands gascons :D surtout quand ce n'est pas moi qui cuisine
Un trebuc ici sais un talon de jambon cru !??
L'os du jambon ! Iconoclaste vat !