Faut juste bien vider le gésier et ne pas garder le jabot !  Comme toutes les bêtes à plume.

moi jai ue des palombes, le jabot remplis de baie de genievres de lierres, de noisettes, de mais, de gland et surtout,

de pissenlits

Sur n importe quel oiseau,l hiver y vaut mieux enlever le gesier ou au pire lever la peau dure quilya dedans.ça évite de s empoisonne avec du lierre,du gui,ou des morelles.

Banitcho, quand je dis "vider le gésier", c'est bien évidemment, en enlevant la peau "dure" comme tu dis ! Tu ne l'enlèves pas d'habitude toi, quand tu vides ton oiseau, quel qu'il soit ?

Bien sûr Lou, je disait que c'était dommage de jeter le gesier.

Mais les grives,ou les becasses moi je les vides pas d habitude.

Juste une question ... : Vous ne confondez pas le jabot et le gésier ?  Qu'il faille vider le jabot des baies et autres aliments, oui.  Le gésier, je l'enlève et quand j'ai la patience, je le garde et le nettoie; On y trouve surtout les petits cailloux et de la nourriture en train de se faire broyer puisqu'il correspond à l'estomac de la palombe.

Certes, les baies de lierre sont acides mais de là à croire qu'elles peuvent empoisonner... Il y en aurait des morts ! :) 

Pas de problème , tu la vides et tu peux la consommer , les grives et merles mangent régulièrement du lierre ! 

Non JNO, Perso je ne confonds pas. Le jabot, c'est le jabot et le gésier sert à broyer et digérer, donc c'est bien le gésier .

Arffff Lou.
Je n en ai jamais douté....