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poireaux vinaigrette , puré et daube de sanglier
T as des barraganes chez toi ??
Une fois
Bonjour Banitcho
J'en ai ramassé quelques unes
A part en vinaigrette , comment vous les préparez autrement
Joli ! Une fois blanchis, en fondue à la crème comme les poireaux, en gratin, et ici avec panais et carottes en bagna cauda ( coupés en lanières et frits dans de l huile d olive dans un caquelon à fondue dans lequel on a mis 4 filets d anchois), on peut aussi les faire frire en les trempant dans une pâte à beignets. Les premiers légumes de l annee avec les cebettes .
merci Fabio
il sont beau ses poireaux hum miam !!!
Caillette pugetoise d agneau : un délice 
Saucisses lentilles maison
salade de mache fricassous crepes
Voulais faire un rang de cresson alenois ( cresson de para) t a essayé ??
non j'ai jamais essayer c'est bon le crésson
Sait la mosaïque du bassin ????
Pas le Creusot, les crozets !
Croziflette, c'est bon... tartiflette avec des crozets au lieu des patates.
poisson du loup ;riz a la creme fraiche
Cin qu es aco les crozets,? Jamais vu.
Petites pâtes à la farine de sarrasin. C'est bon avec des saucisses de savoie
Choucroute au muscat , crepes
c'est tout bon piou tu a bien résumé la situation les crozets avec des saucises un délice et un vin blanc de savoie
chouchroute garnie et bien garnie , pour un annif , avec une leff d'été a 5 degrés , voili voilou bon dimanche
Risotto patate douce champignons
Et.......même pas un petit gewurztraminet couleur or, floral avec des notes de rose, d'agrumes et d'épices, corsé, bien charpenté avec de l'ampleur aop bien sûr, à servir entre 8 et 10° pour accompagnent la choucroute, courou ?
Moi c'est du local... Coteaux de Gascogne.
piou vin d'alsace une turie !!!! et pour terminé se gueleton une petite prune d'alsace