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Pas de chantilly dans les vraies fraises !!. Un petit peu de vin rouge et de sucre de canne, 2 feuilles de menthe et basta.
En général,toute la cuisine à l huile d olive: salades,grillades,fromages,sanguins ,poissons et crustacés. Et 1 c.a soupe avant l apéro musclé et l alcootest.
Même pour les cheveux s est bon et savon ( vrai) de Marseille.
Pour le reste..1 pointe de piment et on joue!!
la famille débarque bon premier mai a vous
Merci Courou. Bon appétit à tous. Je vais prendre un "p'tit" apéro... pour fêter le muguet!!!!
En ce 1 er Mai , le muguet était bien à sa place sur la table de la maison , pour y conserver le bonheur
Muguet maison.
Pour le repas, les asperges des Landes, (blanches cette fois-ci) ont encore fait une visite, avant leur prochaine disparition.
A la fin , les bananes flambées , (au "Ouom" de la "Matinique")n'ont pas fait "long feu"
Je m'en veux encore de ne pas avoir pensé à vous en garder
La prochaine fois?????
Les fraises , bien rouges,ont bien parfumé , avec leur accent du terroir
Sur la terrasse, un brin de muguet aussi , avec une pensée (pas la fleur)pour le voisinage
du soleil du muguet magnifique .
J ai le même arbre ke toi Georges,( derrière le muguet) y l était la qd j ai acheté.y fait des grosses fleurs violettes,on m a dit ke s était un tulipier ??? Sais pas.
Fabio, après renseignement pris auprès de mon beau frère qui est connaiseur en la matière(famille de jardiniers) c'est un Weigélia
Recherché sur le net la photo ci-jointe(c'est bien ça)
Pardon Courou pour la profanation
Merci Georges, p... quand les fleurs tombent s est une patinoire !!
se soir dans une petite auberge ardechoise a 900m dégustation cote de boeuf fin gras du plateau ardechois je monte a st michel avec l'apareil photos je vous ramene des photos .
une bien belle soirée
patés et saucissons maison
Y'a pas de voleurs en Ardèche ??
Ce n'est pas loin d'Uzer, ça va , lors de mon prochain séjour là bas je pousserai un peu plus loin , Aubenas, , l'Escrinet,et on est presque arrivé
Je te ramènerai quelques pots , Fabio
le village est connue par son festivals la chabriole 44 eme .... st michel de chabrianoux ....non y pas de voleur
persil du jardin radis patates bf 15 et oeufs de mes poules que demander de mieux ????
Amusant cette différence de couleurs des oeufs??????????
Ce soir , Fabio, soupe de "caube" (chou pointu.)et "habe grosse" (gros haricots) autrement dit: fèves
Le morceau de jambon sera présent
Un garbure , en quelques sortes
Les fèves ont 2 rangées de fleurs, les caoulets sont repiqué, donc se soir: soupe de fanes, un talon de jambon, tome fraîche.
Les oeufs de marans( la poule aux oeufs d or) se reconnaissent au premier coup d'oeil. Bon appétit à tous.
haiffe j'ai 8 poules 1 de chaque race donc pas les meme oeufs
Mon frère qui est amoureux de ses poules(normal) en a 6 ou 7, et actuellement elles font la grève, pas d'oeufs.
Mais quand il en a , il m'en fait profiter
"T'as beaux "oeufs" tu sais"
Et là ,le jaune est bien jaune
haiffe j'ai 8 poules 1 de chaque race donc pas les meme oeufs
Pourtant "JAY" vu des poules noires mais les oeufs.?????????? (rire)
oui tu a raison j'ai des poules noire hé hé hé pas d'oeufs noir
Auh!!!! personne à table , aujourd'hui , pourtant,ce n'est que demain que commence le "ramadam????
Pour démarrer les pondeuses: tourteau d orties hachées.c radical et mieux ke la " pondeuse".
Bonjour, bonjour les affamés!!!!!!
C'est vrai , Fabio, lorsque j'étais enfant , mais vraiment , 6 /7 ans, ma voisine , agricultrice , passait dans le quartier , un couteau à la main pour ramasser les orties,qu'elle hachait menu,menu pour ses canetons.
Nous êtions surpris de voir qu'elle ne se piquait pas
( il faut dire que ses mains ne faisaient pas penser à une caresse)
On est prié de ne pas afficher les menus du midi ,de quelques temps(rire)
https://www.youtube.com/watch?v=2xd5cv4esIo
Moi , lune ou pas je mange quand c'est le moment
ok haiffe pareil pour moi
salade verte oeuf dur haricots vert et gaudiveau
Lasagnes maison, salade du jardin ( riquette).
gelé de chevreau patates bf i5 salade et mille feuille bon 8 mai a vous
Hampe de salers,patates nouvelles charlotte , salade pissenlit cultivé( blanchi : Paillé, sac poubelle noir autour).
en entré sardine a l'huile épinard oeuf dur lardon salade bon wee kend
Non ! non! ce n'est pas pour moi, mon foie est assez gras comme ça.
C'est la "Maman" qui le mange , depuis qu'elle a trouvé ça dans un certain Pays , elle en est gourmande,du coup dans mon "jardin" il n'y a plus que ça;
Putin Georges t as rien d autre à y donner, exemple: riz sauvage entier de chez nous, le mais s est pour les poules et les canards...
bonjour,
ragoût de fèves de mon jardin: carottes coupées en lamelles, un poireau de mon jardin, oignon 3 clous de girofle,3 patates, un cul de jambon et avec du confit de canard fait maison, pour le ragoût herbes de provence et graisse de canard pour pousser le tout une salade avec de l' ail
bonne journée
après tentative de faire des bocaux de fèves
Bonjour , les affamés (tout pour la gueule)
qu'est-ce qu'on mange ,??? chef
Aujourd'hui , puisque le vert est à la mode , ce seront des asperges vertes, les précédentes étaient blanches.
Un sauté de veau, (je n'ai pas dis "saute mouton") suivra (sans riz pour moi,mais qui sera remplacé par des cèpes qui baigneront ,nombreux).
Fabio, moi qui ai tant crapahuté dans les rizières , le fusil à la main .......(après les cochons)..je n'aime pas le riz
Quant au maïs ,avec du riz, il est pour mon arrière petite fille des Philippines qui vient jeudi.
Elle,elle est habituée à cette nourriture(riz ,poisson ,maïs) saloupè
hé hé hé salut les gourmand patates bf 15 nouvelle tranche de rotie et salade tarte au mirtille au désser bon dimanche
Je croyais ke tu parlais des bu-kak mon Jay, je t embrasse.
Courou, dans 2 mois les framboises là haut!! Se soir lentilles ventresque, y faut bien finir les bocals....
Asperges vertes,jambon cru,tome.
une petite tartiflette pour se midi
bonjour,
ce midi omelette aux aillets, salade et gambas flambées et un fruit ( pomme)
repas léger
Je vous donne juste le dessert de midi. Fraises chantilly....
Cuisses de pintade maison,pâtes fraîches,sauce poivrade.tome, mais moi, je mange ke le soir.
patates pois gourmand petite carottes du jardin et veau de pays fraise du jaedin bon wee kend
Courou, mes pois mange tout demi rames font des rames...1m.mais pas 1 fleur???
Trop d azote?.
bizzare pas de fleur si tu les a semer en février c'est pas normal mais si tu les a semer tard attend encore un peut sinon mauvaise qualité de graine je pense que la vérité est la ; signale le a ton vendeur de graine
Ce midi rosbeef frites et ce matin avec Lisa on a fait des quatre quarts,elle emportera le sien ce soir chez elle!!!!!
J'attends les 3 autres Princesses qui ne sauraient tarder !!!
Bon aprèm tout le monde!!
Ps:pour Alain, ils ne sont pas cramés!!!mdr!!!
Aujourd'hui,à midi, pour les deux Camarguaises , où, pourtant de nombreux"habitants"de cette région le font depuis toujours: couscous
(Couscous, pas de fautes d'orthographe)
ici , il n'est pas courant de voir des pois gourmands????????????????
C'est Dimanche ,on va gouter mon essai de grives confites!
Concombres bio et rillettes de canard maison et avec les grives 4 haricots verts le reste de 4/4 et voilà bon app tout le monde!!!!
Hummm c'est bien bon tout ça M@ï M@ï.Bon appétit et bon dimanche.Bises
Merci Audrey, pareil pour to,i gros bisous!!!!
Pour bien recevoir mes "deux Camarguaises"(là-bas elles sont habituées aux tellines et à la gardiane)
un bon petit foie gras fait maison , confit à souhait , salé et poivré juste comme il faut.
Un magret confit, fait maison aussi (la première fois que la Maman en fait, réussite complète) la pluie de ces jours-ci m'a permis de manger des champignons,par n'importe lesquels, de ceux que l'on appelle:
"cèpes de Bordeaux"(rire gourmand , n'est-ce pas ??????)
morue patates salade miam
Té courou, tu m a copié ?? Bakala à midi!!
Salut les "mort de faim"
La bacalaou, 365 façons de la préparer , une par jour
Moi je vous la laisse!!!
Le poisson je l'aime, chacun à chaque extrémité de la canne à pêche
A midi , "chépas"?????, pas vu la carte???
spaguettie bolognaise et fraise du jardin
l'ardeche ses montagnes et des saucisses faite maison se matin ....... demain ????
bonjour,
pour midi: foie et coeur de sanglier revenu à la poelle dans de l' huile d' olive puis marmite ail écrasé, oignon, cube de volaille, concentré de tomate, eau,, herbes de provence. Il a mijoté un moment , servi avec des patates bouillies
saucisses d'hier et délicatess d'aujourd' hui et confiture de cerises bio bien sur
Hop! là...hop! là....
des frit ' moull ' une' fois
ça c'est bon !!!!!
bonjour, et une pomme
ce midi léger
pâté maison, omelete aux girolles de ce matin, salade, fromage et un coup de rouge de chez moi