Bonjour les p'tits bleus et les autres,

Bon, je jeune est de retour ( je dis jeune car je répète , c'est vous qui m'avez nommé jeune soldat (?) ) cela fait plaisir surtout quand on sait que on ne l'ai plus tout à fait... donc j'ai placé mon chandelier de figuier...j'espere que cela leur plaira. Ensuite retour rapide et je me suis attaqué à la volière...je l'ai finit au javel! Il reste une autre volière , ce sera pour demain car maintenant le jeune est rétamé.

sinon ici marinas "de merde", vivement la pluie pour qu'il dégage.

rebonjour, retour palombière, nettoyage avant l'arrivée du jeune( le vrai), les araignées n'étaient pas contentes,  pas de légume, brouillard et légère pluie actuellement, roro  le marinas c'est le vent de la mer je suppose donc Est, avec l'automne il semblerait qu'un léger froid s'installe entre Piou et Nanar, d'ou possibilité de récupérer un autre soldat  pour étoffer l'équipe du  sud, à suivre, Nanar pour ta gouverrne , quant tu te tournes vers le sud, le S-O est à droite et le S-E à gauche, Maïmaï se trouve où, à Pau ou à Nice, une nuit pour réfléchir, réponse demain, bonne soirée à tous et bon match 

Esparbe  pour info Maïmaï est dans le Sud Est, mais c'est une expatriée en fait elle vient du Sud Ouest. Bon après elle se mets où elle veut, en passant je la salut ainsi que son mari que l'on ne voit plus sur le site (?) bon maintenant il doit être occupé avec sa Palombiere...

chut..........

Bonsoir tout le monde. 

Coucou la troupe de bras cassés!!!!mdr !!!

Roro a raison nous sommes dans le sud-est, les Alpilles mais nous sommes originaires de Nouvelle Aquitaine!!! pas mal de boulot et pas d'internet pendant notre séjour en Gironde,Doudou on arrivera bien à se voir un jour!!!!! bref au taquet tous les jours, pfiou vivement les vacances!!! j'ai lu en diagonale depuis un p'tit moment, mais je vois que le forum de John tourne à plein régime c'est cool!!! allez je vais aller faire un tour chez Josy faire un coucou aux Filles et aux Gars!!! un bisou pour tout le monde!!!!

Bravo à nos bleus joli match avec une équipe en face d'eux  très vaillante.

Bonjour la famille. Le café est prêt le déjeuner est servi. Pain grillé, beurre, lait, miel, côte de porc grillé, fromage. Depuis hier pluie,pluie, pluie et vent fort chez moi. J'espère qu'il n'y aura pas de soucis à nos palombieres. Bonne journée à vous tous et surtout restez prudent 

C'est une blonde au rayon charcuterie de son supermarché.

Bonjour, pour débuter la journée d'un sourire (jaune)

Une "petite" blague américaine :
 

traduction:   "  Mitch, t'es sûr que c'est permis? "

A priori même au paradis ils pondent des lois qui posent problème...

bonne journée

Bonjour à vous. Pluie et pluie en Basse Normandie. 

Quelques petites choses a mettre au point.                                                                                   --  DOUDOU,  si je suis remonté  dans le haut du pays , c’est pour la raison suivante : marre des chocolatines,    mauvaises viennoiseries que l’on trouve dans le sud ouest  , les pains au chocolat  du  nord  , c’est autre chose !! Toi même  lorsque tu es venu ,tu as fais le plein de cette merveilleuse viennoiserie avant de repartir, apparemment  tout a été mangé , il parait que tu reviens en fin d’année avec un semi remorque, tu comptes alimenter  le sud ouest ???

-- RORO ,tu n’as   pas repondu à mes questions , c’est vrai qu’il ne pleut pas chez toi , tu ne te mouilles pas. 

Hier en fouillant  dans les vieilles cartes postales  d’une ressourcerie  j’ai trouvé  celle ci , je l’ai prise en photo ’’ j’aurai mieux fait de l’acheter ’’’ en cherchant  sur internet  pour traduire les paroles en français je suis tombé  sur des photos identiques , et également sur toutes les paroles de la chanson  qui date  de 1901 en Béarnais et français.je n’ai pas de rancune  vis à vis de tout ce que vous nous faites supporter nous ,les gars du nord  et vous envoie cette photo

Bonne journée à vous 

Bonjour les chéris(ies) et bonjour à toi...

Hier bonne après-midi de pluie, ça fait du bien à la nature... 12°C ce matin, un peu de vent, le ciel est bien dégagé pour le moment... la pluie devrait revenir... une chose est sure, mon Ami Mézig rentre demain de sa Basse Normandie, nul doute qu'il aura dans ses bagages une bonne drache...

Merci Tino pour le petit déjeuner ; le café au lait, le pain grillé, le beurre... ça me convient parfaitement... je prendrais bien un peu de confiture de figue de RORO ... j'adore... mais Françoise veille à mon diabète...

Hier, visite chez ma toubib pour le contrôle trimestriel... tout va plutôt bien... les examens de sang sont OK, il reste des traces de ...l'hépatite A... Pour ce qui ne marche plus bien... elle n'y peut rien... c'est bien dommage...

RORO, même si tu ne fais pas le café le matin ... il y a des spécialistes pour ça... tu pourrais peut être déposer sur le bar, une de vos spécialités... je constate régulièrement sur facebook que votre copain Marc "GOZDU" nous présente toujours ses petits plats... pourquoi pas un bon cassoulet le matin de bonne heure... ça tient bien au corps...

FIFI, excuse-moi de ne pas t'avoir souhaité la bienvenue chez nous et à présent ...chez toi... Il est vrais que nous deux, nous avons eu l'occasion d'échanger en privé...

PIOU, ma bonne Parisienne préférée, la blonde en question ce n'était quand même pas toi... rassure-moi.

M@ïm@ï, je ne sais pas si, de souhaiter rencontrer "doudou 33" est une bonne idée...! malgré tout, le déplacement vaut le détour... il maîtrise parfaitement la cuisson de la côte de bœuf et cerise sur le gâteau, Fanny n'a pas d'égal pour nous servir le café au lit... " la preuve...".

Thierry, une fois pour toute, la chocolatine "fripée", c'est exclusivement le Sud-ouest...
Je peux être d'accord avec toi, je trouve que la construction qu'a commencée CODOR, sera un peu "beaucoup..." juste pour des mulets...au fait Greg, as-tu déposé un permis de construire...?.

ESPARBE, le léger froid que tu supposes entre PIOU et moi est totalement normal "qui aime bien châtie bien...". Christian, ne t'inquiètes pas, je fais parfaitement la différence entre les différentes régions de France et des environs... j'ai fais le tour du monde et je suis toujours revenu à bon port... d'ailleurs, la CAPITALE du CHAMPAGNE est connue, même en dehors de notre planète...

PIOU, pour le lavage intérieur quel liquide utilises-tu... j'espère que ce n'est pas de l'eau de "Ogeu-les-Bains...".

Bon aller, je vous abandonne, assez écrit de bêtises... il me faut laisser un peu de place aux autres... Je vais me vêtir plus chaudement et aller remarcher un peu...

A PLUCH... pour les bisous ou câlins, ça sera en message privé...

Bonjour à tous voici mon dernier escadron prêt à partir au combat dans quelques jours. 

Mezig comme j'en mange pas je devrait pas prendre partie, mais bon à une époque j'en ai mangé des chocolatines...désolé pour te faire plaisir je peux maintenant les appeler pains aux chocolat...mais comme j'en mange plus je vais pas le dire souvent...

sinon ici le bon vent de Cers est enfin arrivé. Ce jour pas de Palombiere car obsèques d'un copain avec qui j'ai fait pas mal de vélo, un copain de Fifi aussi. Fasse que là où il va cela lui convienne.

Oh bernard tu est tout excusé.comme l’a dis roro j’arrive d’une sépulture d’un ami de velo.putain les balles sifflent en ce moment????sur ce bonne am.

Coucou mes amis merci pour le café matinal

Bien pour faire plaisir à Bernard et à tout ceux  qui aiment comme moi le cassoulet, je vais vous donner lea recette d'un cassoulet, pas celui de Toulouse ni celui de Carcassonne qui sont au demeurant très bons, mais celui de Geneviève (la dame qui me supporte depuis près de 55 ans…) qui est quand même meilleur.

D’abord écosser les haricots coco FRAIS de Bretagne (compter 1,5kg pour 2 personnes…) 

Alors pour commencer faire roussir dans une cocotte avec  de l’huile des joues de veaux  ( et auparavant les couper en 4 en carré et les  farinées. On rajoute des oignons mixés , 2 cubes de bouillon, du concentré de tomates (1 à 2 cuillerée à soupe) pour colorer la sauce et de l’eau jusqu’à couvrir la viande . 

On surveille jusqu’a ce que les joues soient cuites et alors ensuite, on rajoute les haricots frais, ainsi que 2 saucisses de couennes (pour 2 personnes, faut savoir que ces saucisses sont déjà cuites chez le boucher qui les vends) , et une paire d’oreilles de cochons pour 2 personnes( comme les saucisses les oreilles sont vendues déjà cuites chez le boucher), un brin de thym et 2 feuilles de laurier et on surveille tout ceci sur le gaz jusqu’a ce que les haricots soient cuits ( faut donc en goutter un de temps en temps).

Une fois qu’ils sont cuits, prendre un plat à cassoulet( en terre cuite) et avec une écumoire on transvase de la cocotte dans le plat à cassoulet , la viande, les saucisses,les oreilles, les haricots, ceci s’effectue en plusieurs couches et sur chaque couche on rajoute de la chapelure avec un peu de jus. 

Ensuite mettre le plat à cassoulet remplis dans le four ou il reste 4 heures à 100°, et on surveille en rajoutant du jus pour éviter que cela soit sec.

Donc ensuite vous vous mettez à table et vous pouvez déguster…mais faut savoir que le lendemain (après avoir passer la nuit au frigo, car sinon cela tourne vite ) vous le remettez au four pour le réchauffer, et là à table vous le finissez car il est encore meilleur que la veille! 

Je dis toujours a madame ( car bien sûr moi je me contente d’écosser…)quand tu fais un cassoulet pour 2 personnes, fais le pour 4 ou 6 car les réchauffements le rendent de plus en plus bons! 

Donc des fois j’en fait 3 jours…

Voili voilou, essayez c’est l’adopter!

Précision : les meilleures saucisses de couennes se trouvent chez le boucher de Leucate (Mr. Pomayrol, et il tient la fabrication des dites saucisses de son prédécesseur Mr Gayde) cela fait plus de 50 ans que je les dégustes et il n’en existe pas de meilleures.

Bonsoir ma famille chérie..

Bonjour à tous

MERCI roro pour la recette... c'est tellement bien expliqué et détaillé... que je me sens capable de concurrencer GOZDU "Marc".
Ce qui me gêne, c'est le temps de cuisson, au prix de l'électricité, il faudrait que j'aille chez mon Ami Serge, un retraité EDF... c'est à voir... ou alors une autre solution...
RORO tu demandes à ta chère et tendre de nous préparer un plat pour 7 personnes, on viendra avec Mézig et sa stagiaire du GIGN, au passage à Paris, nous embarquerons PIOU... Comme c'est meilleurs réchauffé, on mangera les restes le lendemain... J'apporterai un magnum blanc de blanc de chez Laurent-Perrier, ça devrait bien aller pour ce plat...

Pour Françoise et moi, ça fera également 55 ans de mariage ...en mars prochain... nous pourrons peut-être fêter nos 60 ans ensemble... je connais une belle salle du côté de Bergerac, nous serons à mi- chemin... ou alors, nous avons testé une petite auberge... "le manoir de Gressy dans le 77" va voir sur internet, là où nous avons fêté nos 50 ans... JOHN connais bien la route, il pourrait même jouer le guide... l'avantage c'est que l'on peut dormir sur place... Il n'est pas interdit de rêver et d'avoir des projets...

Bonne nuit à la grande famille de "vie de passionné".

Voici mon cassoulet  12 h de cuisson (lente ) dans mon four . Ca consomme rien (juste le plaisir de couper un peu de bois)

Préparation

Bonsoir mes amis 2 heures de travail avec la nacelle ce soir on recommence demain à 8h pour l'instant tout est ok

Mon cassoulet au feu de bois

Coucou mes amis je vous prépare le café le petit-déjeuner avec des viennoiseries pour ne fâcher personne