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Vieillerie
vues : 323 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Vieux métiers. Vieillotte, marchande de poissons.
Marchant de pigeons, bergers.
Bergers
vues : 209 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Que du vrai. 
Calicoba24 a posté le 01 Mars 2022 à 19:39
C'est en quoi??Belle œuvre!
Banitcho a posté le 01 Mars 2022 à 20:29
Albâtre, sais joli. 
Vieillerie
vues : 199 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Belle époque.
Calicoba24 a posté le 01 Mars 2022 à 19:42
Chez Sophie _affaire conclue_ ça doit monter ça!! 
cuisine
vues : 450 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Un peu de reserve pour les chasseurs avec 60kg de saussisses de sanglier 
MICHELBX a posté le 24 Février 2022 à 11:42
Tu as peur de mourir de faim, tu fais des provisions.
Banitcho a posté le 24 Février 2022 à 11:42
Joli ca !! Un peu de ficelle, qq jours de séchage et sa fait des belles perrugines. Poivre, piment, herbes, ail, vin rouge même .
Alain 47 a posté le 24 Février 2022 à 11:57
Michel , ce n'est pas tout pour moi , ça a été distribué aux chasseurs qui en voulaitFabio , la plupart sont nature car tout le monde n'aime pas les assaisonements aux herbes
Je voudrai connaitre vos differentes façons de faire un jambon de sanglier
JMC2 a posté le 24 Février 2022 à 12:27
ALAIN En parlant jambon sanglier . Hier soir jen est enttamé un EXTRA . Passer au sel 1jr par kilo , sortie du sel bien passé sous l'eau essuyé , et enrobé de sel pendut , et quand jais touché hier jais dit sais bon et il est EXTRA
Alain 47 a posté le 24 Février 2022 à 12:32
Combien de temps de sechage ?
Banitcho a posté le 24 Février 2022 à 14:44
Comme jamy, par contre je les desosse, fume 1 jour par kilo et une fois ressuyés je les passe au saindoux sinon sa sèche trop vite.
DD24150 a posté le 24 Février 2022 à 18:38
Essuyé à l' eau de vie macarel !!!
Banitcho a posté le 24 Février 2022 à 18:51
Oui dd !! Bravo. Et les coppas, lonzos, lavées au vin blanc avant de le pommader et les embosser !
Banitcho a posté le 24 Février 2022 à 18:51
Et les tomes aussi frottées à l eau de vie et retournées tous les 2 jours !!
JMC2 a posté le 24 Février 2022 à 19:29
ALAIN Franchement je nais pas compter les jours , jais fait au touché . plus de 3 semaine , et Nikel Plus aurrais était trop sec . Il faisait 4,5 kl A LA MISE AU SEL Je lais mis le lundi soir et sortie le samedi soir , du sel .
Auttend il faut respect les jours de sel , que le séchage ? Celon l'endroit et le temps , cela peut varié .
dd65 a posté le 24 Février 2022 à 19:35
Tu peux en inviter du monde ---ou c'est le confis pour le mois d'octobre -- 
steph33 a posté le 24 Février 2022 à 23:16
Pour pas qu'il sèche comme il n y a pas de gras comme banitcho du saindoux 
lou lanusquet a posté le 25 Février 2022 à 08:10
Mmmmmmmmmmmmm! saint doux....!Heu? du coup, distrait je suis, j'ai oublié le "bonjour"
obs3200 a posté le 25 Février 2022 à 11:02
C'est beau, mais pour ma part je ne mangerai jamais de viande de sanglier crue ou séchée, il y a trop de risques, et de maladies véhiculées par ce gibier....
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:16
Obs: salé sa risque rien
Alain 47 a posté le 28 Février 2022 à 18:23
Obs 32 , les sangliers ont chacun une analyse sanitaire dans le cas ou on distribue aux chasseurs
DD24150 a posté le 28 Février 2022 à 19:29
Pour le moment je ne connais personne qui a été malade en mangeant du sanglier, en revanche en touchant les cochonnes , oui !!!!!!
Banitcho a posté le 01 Mars 2022 à 10:33
Hihihi...!! 
Empreinte
vues : 721 fois - publiée dans : Animaux-Chiens de chasse
A qui appartient cette empreinte? si vous avez une idée ça m'arrangerait. 
jaures a posté le 27 Février 2022 à 12:15
Visiblement ça mange des écrevisses.
lou lanusquet a posté le 27 Février 2022 à 13:10
Une loutre ??? C'est aux lacs ???
jaures a posté le 27 Février 2022 à 15:14
oui Lou c aux lacs mais ça ne correspond pas avec la loutre.
lou lanusquet a posté le 27 Février 2022 à 15:21
Il aurait fallu un repère comme... une pièce de 1 euro ou autre, pour pouvoir comparer...Au fait, Ton cadeau... cuit au feu de bois à la palombière de Jacouilles... le bonheur....J'avais porté une (bien belle) bonne bouteille...et tout ce qu'il fallait...
Encore merci!
Marcel24 a posté le 27 Février 2022 à 15:59
Intéressant, qu es ce que c est ? Bizarre 
piou ? a posté le 27 Février 2022 à 16:21
Moi je vois la tronche de quelqu'un écrasée dans la glaise et sa petite main qui disent " au secours....help.....". Je suppose que ce n'est pas ça. Quoique......
LE PALOUMAYRE ERIC a posté le 27 Février 2022 à 16:33
Et bien moi je n'y connais rien mais je fais le pied toute l'année 😉Mais ça m'étonnerait que ça mange les écrevisses le pied ressemble beaucoup à un lièvre ou un lapins mais sauf erreur de ma part pas à un prédateur ??
Après je dis ça je dit rien 😏
Banitcho a posté le 27 Février 2022 à 16:45
Hihihi. Vous êtes des experts... Sais pas une empreinte....
Tout simplement et tout chasseur de gibier d eau l aurai reconnu, du verotage dans la vase ou le sable d un limicole : voir a l echelle si huitrier pie, barge, corlieu, ou plus petit... y plante le bec tous les centimètres pour sortir les vers d eau.
piou ? a posté le 27 Février 2022 à 16:47
Des verres d'eau, mon oeil !
piou ? a posté le 27 Février 2022 à 17:19
Le dahu ???Le macoui :-)
DD24150 a posté le 27 Février 2022 à 19:04
Ecrevisse.
Marcel24 a posté le 27 Février 2022 à 19:25
Moi je pensais à un oiseau, après la c est bizarre mais c est bon à savoir , je pense plus à Banitcho qui c est promener sans se coupé les ongles des pieds
DD24150 a posté le 27 Février 2022 à 19:54
Non Marcel, Bani là il marchait sur les mains pour ne pas être repéré en vue d'un casse. Du coup c'est raté !!
Calicoba24 a posté le 27 Février 2022 à 19:59
Rat musqué bien possible mais????
jaures a posté le 27 Février 2022 à 20:01
Content pour toi Lou, c'était le butPour les autres, c une empreinte car ça suit une trace tous les 25/30cm jusqu'à un endroit où une écrevisse a été mangé, ce qui est sûr c que j'aimerai bien savoir de quoi il s'agit.
jaures a posté le 27 Février 2022 à 20:02
En taille ça fait 7/8cm de large et autant en hauteur. 
M@ïM@ï a posté le 27 Février 2022 à 20:56
Raton laveur, je ne sais pas s'il y en a chez toi, çà mange les écrevisses!!!
jaures a posté le 27 Février 2022 à 21:25
la trace ne correspond pas il parait qu'il y en aurait dans le coin.
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 00:40
..... sa correspond a rien ! Sa pourrai être 2 pattes l une a coté de l autre mais aucun animal a les griffes sur le coté , impossible.
lou lanusquet a posté le 28 Février 2022 à 07:24
J'ai pensé un moment, mais maintenant, j'en suis (a moitié) persuadé, au "dahu"...Que personne ne se fâche, je connais la sortie !
DD24150 a posté le 28 Février 2022 à 08:42
On serait en Afrique je dirais trace de varan !
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 09:44
Pt etre cormoran, cf photo jointe
jaures a posté le 28 Février 2022 à 12:14
je pense à un crapaud, la trace se répète tous les 25/30cm ça pourrait être les postérieures qui marquent mais ni varan ni cormoran c sûr.
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 13:59
Sa saute pas un baby ( crapo) sa marche.
jaures a posté le 28 Février 2022 à 15:30
je suis d'accord ça marche plus que ça ne saute mais quand ils s y sont obligé ils sautent bien moins que les grenouilles mais sur 25cm oui.
Calicoba24 a posté le 01 Mars 2022 à 06:02
Crapaud buffle ??? Une peste invasive de + 
Trace grand cormoran
vues : 300 fois - publiée dans : Animaux-Autres
Pour jaures
Calicoba24 a posté le 28 Février 2022 à 10:17
Ça y ressemble le pire aux traces du ?? de jaures! Et ces sal.peries sont un peu partout et ça doit bien bouffer les écrevisses aussi..Les cigognes c'est sur!
jaures a posté le 28 Février 2022 à 12:16
non c trop gros et la bestiole est venue sur la vase après vidange donc aucune raison qu'un oiseau piscivore en soit responsable.
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 13:54
Si tu savais les fourres de moules d eau douce et de chats , d ecrevisses qu ils se font a la vidange tu dirai ps sa.
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 13:55
A l asec après la vidange pardon.
jaures a posté le 28 Février 2022 à 15:30
pas de moules d'eau douces chez moi. 
sanglier blanc
vues : 599 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Photo publiée par le journal l'Indépendant ,prise par une famille à la sortie d'une maison de retraite sur la commune de Sorède 66 samedi dernier..... Est ce un albinos ou est ce une déficience chromosomique , ou encore un vieux solitaire qui en général ont le poils gris ? Ce n'est pas rare de rencontrer hélas des sangliers en bord de route et dans les villages ,(encore ce jour sur TF1 reportage à Marignane ) mais quand le sanglier est blanc la rencontre devient insolite et rare .....et qu'importe si la photo provient in finé d'un journal .......
DD24150 a posté le 22 Février 2022 à 14:47
Aujourd'hui à Marignane je crois qu'il s'agissait de cochons chinois, non?
Loustic a posté le 22 Février 2022 à 16:04
possible .... j'ai suivi de loin ...... manque plus que les russes !
Loustic a posté le 22 Février 2022 à 16:05
il est peut être croisé ? 
bebert65 a posté le 22 Février 2022 à 16:34
ça ne devait pas être près d'une maison de retraite ORPEA,il n'y a rien à bouffer chez eux.....
DD24150 a posté le 22 Février 2022 à 16:39
Les cochons chinois c'est adorable petit, seulement ça grossi vite et ça sali/défonse le canapé. Alors ils finissent à la rue ...
Loustic a posté le 23 Février 2022 à 00:15
ou en gigot ....
DD24150 a posté le 23 Février 2022 à 08:08
Bani, les gens qui achètent un cochon chinois comme animal de compagnie ne le destineront pas à la broche. Pourtant délicieux mais bon il faut savoir magner les baguettes ...
Banitcho a posté le 23 Février 2022 à 09:23
??? J ai rien dit .Par contre j ai essayé pour les truffes, sa vaut rien le cochinchinois....
Calicoba24 a posté le 25 Février 2022 à 14:04
vu sur fb!le nombres de comments à la con des néosécolos adorateurs de fausse nature!
je vous dis pas.....
c'est là qu'on voit que c'est bien des brèles!!!
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:15
Hihihi, ta raison, y sont envahis de perruches à paris... et y sont contents.. 
Vue ce matin bord de Lidoire
vues : 332 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
histoire de voir comment est l'eau!Plus les yeux ni en l'air ni dans les buissons!
on cherche le <°)>><
Pensée à JO..
Banitcho a posté le 25 Février 2022 à 23:41
J en ai vu des rouges mais pas des tigrées comme sa . 
pepiot31 a posté le 26 Février 2022 à 08:24
Fritillaire
pepiot31 a posté le 26 Février 2022 à 08:27
Fritilaria maleagrisAussi appelé "oeuf de vanneau".
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:11
On a des orchidées et des lys martagon comme sa en montagne 
Chauchiches changlier en chéchage
vues : 486 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
c'était le 20 là sont presque cheches :D
DD24150 a posté le 25 Février 2022 à 22:03
Un chacheur chachant bien chacher chait faire des chauchiches bien chèches, oups !!!!
Calicoba24 a posté le 26 Février 2022 à 22:48
Zavez vu où ce tient l'café !!!Just sous le garde-manger!!!!!
Héhéhé :D
Banitcho a posté le 26 Février 2022 à 23:02
Meme garde manger, mêmes cuivres.On doit être cousins..Hihihi
Calicoba24 a posté le 26 Février 2022 à 23:13
c'est la recette de la lamproie qui est épinglée à l'étagère!!ça commence à y sentir bon ;-)
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:04
En mp dom stp la recette, pour voir si sais comme je fait moi avec les grosses anguilles !!
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:08
( avé le talon de jambon et le carré de chocolat et flambé à la brande ( gnole) ou armagnacs. 
Vieillerie
vues : 409 fois - publiée dans : Matériel-Balancier
Pour Calicoba,nerf de bœuf, mâchoire de perche soleil, calbombe de spéléo, piolet d'escalade, fleuret
Calicoba24 a posté le 25 Février 2022 à 19:31
La calbombe pour lire les parois dans les grottes😳 lumière magique!Le fleuret pour le Brochet la nuit avec la calbombe sur la tête 🤫
DD24150 a posté le 25 Février 2022 à 19:58
La calbombe pour éclairer les grives les nuits de grosses gelées et leur taper sur la tête avec le fleuret ?C'était la "Jouque" .
Banitcho a posté le 25 Février 2022 à 23:36
Et aussi pour les écrevisses !! 
bernard51 a posté le 27 Février 2022 à 11:38
Perche soleil de Tchernobyl…
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:02
Hihihi dd la jouque aux estourneaux et aux moineaux avec le soufre dessous... 
Combien ???
vues : 395 fois - publiée dans : Pêche-Toutes
De truites!!!!<°)>>
Marcel24 a posté le 27 Février 2022 à 07:22
Je n ai pas très faim ce matin merci quant même je vais juste prendre un café
Banitcho a posté le 27 Février 2022 à 09:44
Que du bonheur de filer un coup de bêche et de trouver sa !! Dites vous q avec toutes les saloperies epandues en france dans les sols ils se font rares..
Banitcho a posté le 27 Février 2022 à 09:46
Et pour durcir les vers : marc de café !!Y tiendront mieux sur le mustad !
Banitcho a posté le 27 Février 2022 à 09:49
Et.. faire passer doucement un gros lombric monté sur une épingle maison, hameçon simple, une chevrotine devant = grosse mémère dans le plus profond des trous.
Marcel24 a posté le 27 Février 2022 à 10:25
C est ce que je faisais j’avais une poubelle , terreau,marre de café , j allais les chercher à la station d épuration y’en avait à bloc
piou ? a posté le 27 Février 2022 à 11:00
beurk !
bernard51 a posté le 27 Février 2022 à 11:40
Dans mon compost, ils sont plus petits… mais ça grouille de partout…
eric33 a posté le 27 Février 2022 à 11:46
c est des talos on appelle comme ça ici
Banitcho a posté le 27 Février 2022 à 16:46
Ver de fumier ( ver rouge) rien à voir avec sa : lombric.
Banitcho a posté le 28 Février 2022 à 14:01
Oui eric : talos 
Elles ne veulent pas partir
vues : 291 fois - publiée dans : Animaux-Autres
Il ne faut pas rester le nord c est par la
dd65 a posté le 26 Février 2022 à 09:52
Elles ne sont pas racistes --elles attendent les Espagnoles !!!
Marcel24 a posté le 26 Février 2022 à 10:33
Ça fais un moment qu’elle traînent dans le coin celle si vont ellles rester ?
dd65 a posté le 26 Février 2022 à 11:51
Peut-être quelqu'une ---mais le plus gros va suivre celles qui vont leur passer dessus , a moins que les vraies migrantes fassent une halte , le soir peut être ? mais juste une halte . 
jean pierre 24 a posté le 26 Février 2022 à 17:59
POUR moi a molieres elles sont toujours là .. 
miladiou 24 a posté le 26 Février 2022 à 21:46
Pour moi aussi elles sont toujours là 
C'est quoi la plante en bas des fleurs?????
vues : 288 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Qui ressemble au persil?Peut on en mettre dans la soupe????
:D
Banitcho a posté le 25 Février 2022 à 23:36
Panais sauvage: a eviter. Trop compliqué à préparer pour que sa risque rien..
Calicoba24 a posté le 26 Février 2022 à 07:42
Fabio là c'est du cerfeuil commun2/3 pieds ont grainé maintenant ça pousse comme du chiendent
Banitcho a posté le 26 Février 2022 à 10:16
Meme feuille que le cerfeuil. Mais pas la même odeur. Tres difficile à différencier. 
Responchous
vues : 338 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Le retour des beau jours. Les premiers responchous.
Calicoba24 a posté le 25 Février 2022 à 19:23
Trop beau et appétissant!Rares par ici mais j'ai vu la 1ère tulipe sauvage bord Lidoire bon signe demain je vais passé y voir
Vieillerie
vues : 404 fois - publiée dans : Matériel-Balancier
Que sont ces outils ? Marteau, pince.
Banitcho a posté le 21 Février 2022 à 11:43
Marteau pour la pierre Pince a avoyer.
Banitcho a posté le 21 Février 2022 à 11:48
T a un outil particulièrement intéressant au milieu : un fer à tendre pour piéger.
614du47 a posté le 22 Février 2022 à 08:38
Hèè bèèè je pence reconnaître ma copine la ***boucharde*** ensuite, non ce n'est pas un marteau a bombé le verre, mais je croie bien que c'est un marteau a ***débosselé*** Reste qu'il y a une belle pince a ***avoyé*** si je me trompe.
Je serai curieux de savoir a quoi servais cet outil qui ressemble a une toute petite fourche avec ses trois crochets.
Banitcho a posté le 22 Février 2022 à 10:00
Je tai répondu jc: fourche a loup pour tendre les pieges anciens a machoire
Banitcho a posté le 22 Février 2022 à 10:03
Le " marteau" est utilisé pour planer les plans de joint et les faces apparentes lors de la taille de la pierre calcaire.
Banitcho a posté le 22 Février 2022 à 10:04
La pince avoye : cad pour régler les dents des lames de scie ( régler la passe).
614du47 a posté le 23 Février 2022 à 07:58
Le marteau a ***débosselé*** c'est celui qui n'a pas de manche.
Calicoba24 a posté le 25 Février 2022 à 13:59
le sans manche c'est pas pour battre les faux sur l'enclume qui va bien ????ou cercler les barriques ????
le à pierre doit pouvoir servir pour attendrir la vieille carne :-)
Trop belle la fourche à leu!!!!!
Banitcho a posté le 25 Février 2022 à 15:07
Le sans manche sais un marteau de cordonnier, sellier garnisseur. 
vieux loup a posté le 25 Février 2022 à 16:36
il y a aussi une pince a avoiyer si quelle qun c pour quoi faire
DD24150 a posté le 25 Février 2022 à 17:32
Pince à avoyer pour régler les dents de la scie en écartement et lui donner du passage, de la voie !C'est pour éviter que lorsque tu scies un morceau de bois ta lame ne soit pincée et se bloque .
Vieillerie
vues : 314 fois - publiée dans : Matériel-Balancier
Outils
Banitcho a posté le 21 Février 2022 à 11:55
Sui la la haut aussi ! Le bout de fer: Fer à fendre les carcasses de bœuf, on coupe d un coté pour vider et on tape sur la panne de l autre coté pour faire 2 moitiés.
Calicoba24 a posté le 25 Février 2022 à 14:09
nerf de bœuf le truc torsadé mâchoire de requin???
Banitcho a posté le 25 Février 2022 à 14:57
Qué nerf de beuf...! Sait une chaîne de clé à filtre a huile...
(vous remarquerez ma délicatesse hein ?)
Et çà sent le pin 😉