c'est le quel dalton

C'est Jack

Non averel

Libérez notre camarade sous peine de représailles... les sanctions pourraient tomber...
Pauvre Alain, dans quelle galère je t’ai embarqué...

Attention à" ma" Dalton, elle a lu le post....

Au jo

Seront-elles mûres pour le 15 octobre... puis-je passer commande...! Avec les morfales de Pieds Nickelés + MICHEL et les 2 femmes... il va falloir fournir...!

Celles là risquent d'etre mure avant , mais j'espere que j'en aurai d'autres pour le 15 octobre , je peux aussi te fournir oignons et echalotes

Alain, ton potager est sous une serre ?

Elles sont belles celle là aussi !!!

Tu les greffe sur un pied de vigne ????
Jai jamais vu des grappes de coeur de bœuf !

Merci ALAIN, pour les livraisons tu connais l’adresse...
Pour la facture et les tarifs... tu peux même les afficher sur la porte de la cabane ou même sur les arbres.... MDR.....

A partir de quand il faut afficher les tarifs , car ce n'est pas le meme suivant la saison

Rusty mon potager est en plein air
J'ai monté cette serre pendant le confinement car il y a longtemps que je voulais la monter et comme il me restait quelques plants de tomates , je les ai planté pour en avoir un peu plus tard dans la saison ,c'est un essai
Sinon j'y fait aussi des radis et des salades
Banitcho , j'ai moi meme été surpris par le nombre de fruits car au debut on n'en voyait pas et je pensait que ça ne valait rien , du coup , j'ai fait des boutures pour avoir d'autres pieds pour plus tard , on verra bien , j'aime bien faire des essais

ben ça cause là

Ok Alain ,en tous les cas ton essaie est concluant ,t'as la main verte ,bravo .

Sa s est sur !

j'en ai vu des plans de tomates mais garnis comme celui là ...jamais .bravo ALAIN 47

Tu dois avoir une très bonne terre pour faire un si joli plant comme celui là , visiblement tu n'as pas eu de coulure sur ce pied de tomate ....perso, cette année, au dessus du troisième étages ça été une catastrophe ,pratiquement toutes les fleurs tombaient !!!

Était

C'est sur une vieille prairie qui n'a jamais vu de culture a ma connaissance, terre argilo-calcaire ammendée avec du terreau que je fais a base de fumier de bovins

Ok Alain, terre vierge et fumure bovine donne un très bon résultat .

C’est bizarre... j’ai vu les mêmes il y a quelques jours... je les ai même gouté...

Accompagnées d’une bonne bouteille de blanc de noir.... c’est parfait pour l’apéro...

Ici , la Maman vient d'en mettre au vinaigre, encore vertes
Comme des cornichons

Si yen a trop: confiture de tomates vertes.

Elles sont magnifiques !!!!

Merci Victor
Pendant longtemps j'ai cru qu'il n'y aurait pas de tomates sur ce pied et je voulais l'arracher car je ne voyais que des feuilles , et puis un jour ,j'ai vu des petites tomates , alors j'ai tout gardé mais je ne pensais pas qu'il y en ai autant

Alain ,comme quoi tu as bien fait de le garder ce pied.

La bouteille sera livrée au domicile...

La bouteille est bien arrivée , fin du concours , les cadeaux sont distribués et l'amitié partagée

Merci Alain et Valérie... en venant récupérer « mon bien... » ce sera une nouvelle occasion de vous saluer...

Gourmand

La chanson de Luis Mariano...:"Du côté de chez Alaiiiiinnnn, les femmes sont ardentes hiiii ! Mexico, mexi iiiiiicooooo"

Sa s est le manque de pignole.....
Je men vais...

Alain, je n’ai pas pu vérifier ce phénomène... la belle n’était pas à son poste ce matin... J’ai vu le boulanger... mais pas l’état de ses prunes... d’ailleurs je ne m’y aviserais pas... il est costaud le gaillard...

Se sont que des grosses . TOMATE , surément poucer a l'engrais chimique LOL Pas bio .

JMC, je t’en pris.... pas d’accusations de dopage sans contrôle... elles peuvent avoir été dopées à l’insu de son plein gré...
Bravo Alain tu es le champion.. tu mérites la bouteille... elle sera chez Michel dans 10 jours....

Merci nanar pour la bouteille ;-)

Ah! bé voilà qui fera une belle tomate farcie ...familiale ...hi!hi!

Jolie va falloir acheter une balance plus grosse

Uxoa, t’inquiète pas... un jour, toi aussi tu l’auras ta bouteille...

Moi , en tous cas , je l'ai eue

Biensûr . Plusieurs critères . Variété , sol , exposition et entretient régulier .
Les prunes murissent ?

Oui , les prunes murissent , on a commencé lundi dernier avec la précoce ( 626 ) et on a commencé la 707 dans certains vergers exposés en milieu de semaine
On ramasse entre 10 et 15 t/jour , les fours tournent plein pot et l'ambiance sous les hangars est des plus chaude , on arrose les toitures pour faire baisser la temperature

Oui avec ses température faut pas les laisser trop longtemps en remorque . A la fin AOUT seras finit . Arroser les toi amêne de la fraicheur . Ici de belle prune ( cvergé arroser ) ! Bon courrage pour la fin de récolte .

A quand la 404 Alain ? Ne manque pas de nous prévenir, merci !

(:-)))

Il y a aussi la 652 ,698 et 303

Alain...tu nous donnes le nombre de prunes au mètre carré ? (:-)) !

Il va falloir que j’aille voir cela... Pourquoi des N° à 3 chiffres...?
En tous, j’ai eu l’occasion de les goûter l’an dernier... c’était bien bon... je parle des prunes évidemment....

Bien sûr Bernard que c'est bon, c'est encore meilleur quand elles ont, après séchage, marinée dans une bonne eau de vie !!!

Lou , entre 400 et 500 prunes au m2

...sur la clé ? ou sur l'arbre ?

C'est une pastèque..

OUPS... ce sont des hémorroïdes qu'elle a ?
Case soigne sur les tomates ?

Alain, j'ai honte et impossible de supprimer mon message !

(Lire Ça se soigne....)

Alain, j’offre une bouteille de champagne pour celui des Amis du forum de ...vie de passionné... qui aura la plus grosse tomate... tu es plutôt bien parti...

Bernard , ça en fait deux

28kgr89 ???? Il y a comme un défaut

(Bon, ce n'est pas pour ce message, mais pour l'autre... Vraiment ce soir, je fais du n'importe quoi, du coup... je vais dans les plumesssss

Je suis sur de gagner j'ai une grosse tomate mais pas Là balance pour pesé.

Envoie la bouteille Papounet tu peux me croire sur parole...

JOHN, pour toi avoir une bouteille tu n’as pas besoin de concourir....
Alain, pourquoi ... 2....,? J’aimerai quand même que tu nous précise le poids ... on ne voit pas bien sûr la balance... Bien évidemment les dopés seront exclus...

Bernard , 1kg180 pour celle là
2 ,,c'est pour l'autre qui faisait 1kg012
si vous voulez , j'en ai d'autres

Ouaiiis, tu y mets des hormones...tu vas voir comment tu vas devenir, ainsi que les enfants à venir...


(mais qu'est-ce qui m’arrive par moment.... et même pas la possibilité d’effacer...)

bjr les coureurs du tour de france ont du passer a coté de son jardin

12 grammes.

Non John la réponse est 10,12 gramme c une tomate cerise :-) bon ok je sors----------------------》》》》》》》 si non belle tomate alain

Alain, tu dois préciser... 1kg 013 grammes... en tout cas félicitations...chez moi ça commence à changer de couleur...

Alain, tu dois préciser... 1kg 013 grammes... en tout cas félicitations...chez moi ça commence à changer de couleur...

Bernard , 1kg012 , c'est la palombe qui cache un peu

Bravo quel engin ! Attention pour le concours de la plus grosse (de tomate hein ) il y aura un contrôle anti dopage pour l'homologation .....(produits naturels autorisés en bio )
Va falloir s'accrocher pour battre ce score quand même ...super produit !

Il y a quelque temps Lou disait qu'il pelait les tomates pour les manger .
Alors , question a Lou : Comment tu la pèle ?

Alain, ce que tu peux me faire plaisir..........
Deux façons: 1) la tomate doit recevoir côté opposé du pédoncule avec un couteau bien affûté, une entaille en croix pour amorcer le pelage quand tu les auras ébouillantées dans une casserole d'eau 10à 15 secondes. Tu les retires, et depuis le dessus tu pèles (rein ou rin)
La seconde façon, avec le dos d'un couteau (par exemple) tu maintiens ta tomate bien en main et tu passes le couteau avec une pression que tu trouveras la plus appropriée, de haut en bas ! Le coup de main, c'est toi qui le trouveras vite.
Bonne dégustation , et amitiés !

Merci pour les precisions, mais connaissant ton humour j'aurai pensé que tu l'appelle tomate

Alain, faut savoir faire la différence ! Mais tu a raison, il y a des moments ou il faut savoir être (vraiment) sérieux ! Tu as de la chance, c'est tombé sur toi...

Qu'est ce qu'il y a a gagner si il y a plus gros ?

L'admiration des lecteurs heureux que tu en ais une grosse, bien rouge.

Bon et bien là.... je m’incline ...pour le moment...

Alain, bien évidemment que tu peux participer au concours... mais en tant que président et seul membre du jury... J’exige une attestation sur l’honneur qui stipulera qu’aucun engrais ou dopant n’a été utilisé... un contrôle anti dopage sera effectué... et pas question que si dopage il y a eu que ce soit à l’insu de votre plein gré...

Bernard ,j'atteste sur l'honneur que le seul engrais que je met , c'est du terreau de deux ans que j'ai laissé murir a base de fumier de vaches
Ah ! aussi j'ai mis des oligo-elements a base d'algues que je met aussi sur mes pruniers
Un peu de cuivre (deux traitements )
Fait a chez moi le 16/07/2020
Alain 47

c'est bien beau de parler d'apéros,mais où et quand?

Magnifique

Margo , dimanche chez moi

Elle ont rougis depuis hier...

quelle santé ces plantes !!bravo

Ta prévu pour la guerre..

John , on aime bien faire des conserves ( coulis concentré , tomates séchées etc ) , on les retrouve l'hiver et mes fils sont bien contents de pouvoir piocher sur les etageres de la cave
Apres c'est aussi un plaisir de faire le jardin

Belle et honorable pensée...

Merci Alain... Une bien belle rose avec les tiges farcies de minuscules épines pas accrocheuses du tout, un parfum doux et envoutant...

Tu l'as toi aussi Lou ? oui les tiges pleines d'epines , mais un bon parfum de rose , et meme les feuilles sentent bon

C'était à ma maison d'enfance qu'il y en avait un ! Comme tu dis c'est un vieux rosier, avec un parfum.... hummmmmmmmmm ! Je ne sais pas si ce n'est pas celui là que la maman préparait des pétales dans de l'eau, laissait "mariner" bien fermé et on s'en servait pour atténuer les brûlures... si mes souvenirs sont bons...

Quand j'ai réparé ma maison , il y avait ce rosier qui etait planté le long du mur que je devais en partie démolir et ma grand-mére m'a conseillé de faire des boutures pour le conserver car elle l'avait toujours connu a cet endroit
Je l'ai ecouté et maintenant plusieurs pieds font notre bonheur dans le jardin et pas besoin de bouturer ,il "cagnotte "un peu partout autour des pieds

Comme dit lanusquet c'est une vieille variété de rose .Un parfum à faire tomber les personnes à qui on l'offre je veux parler des personnes au féminin bien dur non pardon bien sûr.
Comme quoi elles n'ont rien à envier aux nouvelles variétés.
C'est comme pour l'être humain plus ça avance dans l'âge meilleur c'est!!!!!!!

Jacques !!! Belle tirade !

On a la rose ancienne de grasse ici, elle sert àux grand parfumeur, s est pareil, tige avec plein de petites épines comme une branche de tomate.

Je connais cette rose... très jolies et parfumée... je pense qu’elle est pour Valerie...

Je ne la coupe pas pour Valérie , elle meme préfére aller la voir et la sentir au jardin

Alain voilà la différence je disais avec le d30 et aujourd hui sa me change plus besoin d embrayage plus de vitesse qui craque plus de patinage ou je tenais toute la journée au labour le blocage tiré avec la main gauche tu te mouille plus d'élevage après réglage tu appuis sur le bouton le d'élevage et le baissage toujours pareil le moteur idem un bouton il se coupé à bas régime tu r appuis il revient à son régime. Sa change la vie et persos je reviendrais pas en arrière te

Je me suis trompé , c'etait aussi pour Rustyjames

Là Alain 47 il est clair qu'avec ce genre d'outil et de tracteur ça rigole pas ,ça c'est du cadre pour les champs ,,bel engin que tu as là ...4 m de large ?

5 m

Ok,ca me plairait de travailler les champs avec ces engins ...

Ça doit bien adhérer au sol deux roues jumelées comme ça de chaque côté ..et ce avec le pont avant ...

ça ne passera pas dans les rangs de vigne de chez toi et je n'ai pas vu non plus de grands champs entre Villesseque et Fraissé la derniere fois que je suis passé

Il faut aller du côté de Cruscade (Lézignan),là oui il y a des grandes surfaces à céréales...

Oui dans les vignes évidemment lol

S est sur, s est pas un enjambeur......

C'est un caze , ou MF .

case maxum 125

Ha oui c'est avec un S . Mais bon tellement habitué a mon NON . Heu tu remarquera que j'avais fait l'éffort de pas mettre le S a la fin .
125 CH Je le voyais plus puissant . Il passe pas dans les prunier .

À l'ACCA de mon village nous avons un case 6 cylindres de 90 chevaux 4 roues motrices ,il tourne comme une montre ,il est vaillant même dans les travers de colline...case est une bonne marque de tracteur .

CASE . C'est international , IH , Macormik .
La ou je bosse . CLASS 180CH 165 CH 115 CH ; + des renault 100 ch et 115ch . Et deux petit . C'est pas les tracteurs qu'il manque . Mais a la saison ou vas arrivé et bé entre préparation des sols semis traitement fenaisons . Bais té faut atteler dés atteler .

1 avec la rotobeche, 1 avec le Brabant, 1 avec le semoir, et 1 avec Mme sur la remorque ....hihihi. ah si on avait des sous !!

JMC , desolé , j'ai fais une mauvaise manip et ça a effacé ton commentaire

Merci Alain , les miens sont plus jeunes plantés il y a 2 ans avec un diamètre de collet ( 3 a 4 cm ) c'est la 1ère année ou ils vont fleurir et il a fleuri . Je suis impatient de voir les fruits chez moi ,59 m d' altitude chez vous je connais bien .
Francois

François , il faut etre un peu patient , c'est pas parce qu'il y a des fleurs pour la premiere année qu'il y aura des fruits , ça risque de tomber avant de grossir
Il faut privilegier une bonne formation des branches maitresses au moins les trois ou quatre premieres années , bien sur il y aura quelques fruits , mais penser avant a la bonne structure de l'arbre
Pour nous la premiere petite recolte a eu lieu a cinq ans sur les arbres de la photo

Si j'arrive a avoir quelques fruits je vous mettrais une photo ,merci encore .
Francois

Bien alignés ces pruniers.

Merci Alain pour cette belle photo... ça doit être encore plus beau sur place... le gel ????????

Pour le moment pas de gel , mais on attend la fin de la semaine avec des temperatures plus froides , par contre ça sent bon et on dirait que les coteaux sont enneigés

Alain 47 évidemment tu n'échappes pas au dicton -----( les pruneaux d'Agen) en plus pour ramasser tu vas faire facile ! apparemment ils ne sont pas tres haut !! bonne taille !!et bon regal

dd65 , il ne sont pas tres hauts car ils n'ont que 6 ans , ceux que tu vois au fond on 30 ans et font 6 metres de haut
Pour ramasser , on ne cueille pas , on laisse tomber sur une remorque avec une bache que les fruits les plus murs , autrefois on ramassait par terre

Allez encore une prune...

tu les traites quand et comment stp .... les miens c'est la 1ere fois au bout de 5 ans qu'ils fleurissent bien ....(1reine claude et 1quetsche) mets tu de l'engrais et lequel ? Merci .

Houai . Attention ils annoncent des gelées début de semaine . Se n'ais pas gagné !

Ça doit être joli tout en fleur ....je savais pas cette méthode de ramassage !!... c'est quoi comme sol,on dirait des terrains verts,en été ça craint la sécheresse, ils sont irrigués ?

Alain j'ai oublié ce matin ----- le SUA --les aimais aussi !!!!

Houlala ! beaucoup de questions d'un coup
Le mieux serait de faire un stage toute l'année pour suivre la culture
Je vais essayer de repondre le plus simplement possible (je vais pas tout vous dire , il y a les secrets des pro )
_ Premier traitement , un des plus important pour moi : traitement aux huiles blanches avec insecticide au moment ou les bourgeons commencent a gonfler pour tuer les oeufs de pucerons et d'araignées
_Deuxieme traitement au moment ou les boutons sont blancs et presque a l'ouverture des fleurs contre le monilia (champignon qui pourrit les fleurs )
_ Ensuite traitements contre la rouille des feuilles pour avoir un arbre en bonne santé pour un bonne photosynthese qui transforme bien les sucres
_ Il y a aussi l'entretien du sol par broyage de l'herbe plusieurs fois dans l'année
_Sur la photo le sol est sableu-limonneux , ailleurs c'est argilo-calcaire , le sol est enherbé dans l'inter-rang et desherbé sous le rang
_ Pour l'engrais , depuis trente ans je mets de l'engrais organique de chez Phallippou (3-4-14 a 600kg/ha )
_ la moitié de mon verger est irrigué en goutte a goutte
J'espere ne pas avoir été trop long , si il y a d'autres questions : pas tous a la fois
Bonne lecture

Merki ...

Sa fait beaucoup de potasse non ?

Vu les analyses de sol et les besoins de l'arbre pour la synthese des sucres et la mise en reserve , il vaut mieux en apporter en quantité suffisante et en plus c'est de l'organique

Ok.

Bonjour Alain Bonjour à tous tu devrais créer un lien sur le forum comme ça on pourrait te poser toutes les questions nécessaires ça a l'air d'être vraiment très intéressant

Oui . Mon voisin a prix deux femelle qui allaitaient . Donc plusieurs en un coup .

Aujourd'hui c'etait un male , il y a quinze jour c'etait une femelle pleine qui allait mettre bas dans pas longtemps car elle avait les tetines gonflées
Les pieges utilisé sont des billard et installés devant un trou fait dans le tas de dechets au fond du jardin et appatés avec des tripes ou un ragondin

A quoi tu l as pris

Taz , explications au dessus

Zouzou Le Renard...

Ce qui est évident ,c'est que lorsqu'on subit des dégâts par ce petit roux la motivation de ne plus subir est amplifié ,mais lorsqu'on le voit apeuré comme ça ,avec un regard comme celui d'un chien pris au piège eh bien ça soulève une certaine émotion ...en été ,toutes les sorties "nocturnes" que j'effectue afin de protéger les raisins des sangliers (tir du soir )eh bien c'est souvent que je vois du renard ...et que je les regarde tout simplement .
Je ne critique pas et ne reproche rien à personne bien sûr.

Oui bien sur le regard est assez apeuré mais je n'avais pas d'autres photos bien nettes
J'aurai pas du publier et je ne le prend pas pour un reproche
Moi aussi je fais du tir de regulation d'été le soir sur renard , j'estime que si on fait des efforts de repeuplement en perdreaux et faisants on se doit de reguler les nuisibles
En se qui concerne ce renard , il a été pris a 10 metres de mes volieres au bout du jardin

Excuses, j ai lu en courant
J utilise pas ce piège, je le trouve trop grand

Oui ok Alain ,je ne peux le nier parce-que c'est vrai ,que le fait de reguler la sauvagine ,le petit gibier est moins en proie à la prédation ...mais lorsque on tue ici près de 170 sangliers je vois en ces derniers des prédateurs hors du commun ...chez nous la petite sauvagine met à mal le petit gibier ok mais les sangliers sont le cancer du petit gibier ...le tout dans une totale déprise du milieu cynégétique fait que cette association des 3 est un cocktail mortel pour le petit gibier..

je pense et comprend la nécessité de réguler le renard pour préserver le petit gibier (mais pas les mulots qu'il mange ) , perso les piéges à mâchoires ou pas je crois qu'ils sont interdits d'ailleurs qui font souffrir l'animal , je ne les utiliserai pas ... je préfère un tir avec une balle bien placée qui le sèche net ... j'aime pas voir la peur et la souffrance dans l'oeil d'un animal pris au piége ... je suis chasseur , j'assume .....

Le renard fait des dégâts sur le gibier ça pose pas de probléme pour le réguler hors période de chasse ....la palombe qui fait des dégâts importants sur les cultures déclenche la réprobation et réquisitoire général si elle est classée nuisible dans certains coins . Deux poids deux mesures à géométrie variable .... je sais ça va pas plaire , mais je ne dis pas ça pour provoquer .

Loustic , j'utilise des pieges reglementaires , le piege billard est un piege a lacet et ça permet de relacher les animaux pris qui ne sont pas a reguler , notamment les chiens en divagation

Tout à fait d accord pour les dégâts sanglier sur le petit gibier et les couvees.
A réguler avant la sauvagine.

ok alain 47 .... pour ces piéges à lacets ...... Nous dans l'acca on utilise des cages boite à fauve qui permettent la capture de l'animal vivant ....
J'ai horreur des collets (sangliers renards )(au cou ) qui font que des chiens s'y prennent dedans , beaucoup de portugais saisonniers en pose , et c'est dangereux en période de chasse ou hors période quand tu sors les chiens .

Perso ne n'aime pas tuer les renards , les sangliers font 10 fois plus de dégâts sur le petit gibier ....mais je comprends ceux qui le régule ...

Loustic , on a pas le meme territoire chez nous que chez vous
Nous avons un territoire de plaine avec des haies , des petits bosquets et des terres cultivées et donc peu de couverts pour sangliers , par contre chez toi ou chez Rusty james c'est plutot le pied de montagne avec du bois ou des terres qui ne sont plus cultivées et beaucoup de broussailles
Je suis passé le mois dernier dans les corbieres et j'ai pu voir comment était la campagne avec de moins en moins de cultures et beaucoup plus de friches propices aux sangliers qui doivent etre bien tranquilles dans ce coin là.
Chez nous on est pas encore envahis de sangliers mais certains chasseurs ne voient que la battue pour reguler et ne sont pas d'accord pour faire du tir a l'approche ou a l'affut

Alain comme tu as pu t'apercevoir il y a beaucoup de pinèdes aussi ,et qui dit pinèdes dit remises à sanglier ...mais parfois et même souvent ,de la route, on ne voit pas tout ,et c'est vrai que la déprise agricole sur les pentes a fait que beaucoup de champs abandonnés sont impénétrables car depuis une quarantaine d'années ils ce sont fait envahir de garouilles épaisses ,pistachiers térébenthines et autres de la même famille et on les confond avec la garrigue qui elle est pleine de vigueur.

alain 47 , les battues sont indispensables .Mais le tir d'affut et l'approche sont très efficaces aussi , surtout sur un biotope comme chez toi .... chez nous dans le sud c'est plus compliqué , mais prés des récoltes un affut dans les arbres c'est drôlement efficace...l'embêtant c'est que souvent ils rentrent tard juste avant ou pendant la nuit et à 10 h faut partir .... et là il n'y a que le louvetier qui peut réguler après ... chez nous on a une louvetiére ...elle est vaillante !!

Ha quamême . Un leger retard aux dernière années passé . Je pence que le coup de chaud en juillet les arbres ont Bloqué . Se sont les 626 comme d'hab en premier . Bonne récolte !

JMC , oui , 626 en premier mais aussi 707 dans les zones les plus precoces et non irriguées
Je vais aux fours , les nuits courtes commencent

Je me souviens chez moi on étuvait les prunes au four à bois. Pour éviter de se lever trop souvent la nuit on mettait des souches d'ormeau bien sèche dans le foyer. Souche que l'on fendait avec de la poudre fabriquée "maison". On achetait la mèche et un ingrédient dont j'ai oublié le nom dans une quincaillerie/droguerie à Villeréal.
C'était l'époque où l'on faisait brûler de l'huile vidange sous les pruniers pour lutter contre le gel...

Pour un ignorant comme moi, qu'appelez vous les 626 et les 707 ? Merci

Hummmm!!!!!aquo qué boun
Je viens de terminer avec mon beau frère un bocal de pruneaux , qui faisait trempette dans de l'Armagnac depuis une vingtaine d'années
Nous n'avons pas laissé une goutte au fond du bocal
T'as raison Mézig 51 je ne savais pas moi non plus, que ces pruneaux venaient de chez"Boeing"
D'habitude le 707 a la réputation de s'écraser .......mais pas dans de l'Armagnac

Je ne sais pas si Alain aura le temps de te répondre Mezig, mais 606 et 707 ce sont les N°de la variété, ou "clones". J'ai un 707, (mais SI il a la place d'atterrir)... et c'est très bon.

Mezig se sont des variétés différentes . Comme dans le cépage des vignes ou autres . Voili Voila . Comme dans beucoup de fruit , légume , céréales et autres . Différentes variétées , différentes grosseurs , plus ou moins précoses , plus ou moins sucré ECT ECT .

Variétés : pruneaux d ' ante , j'en ais 2 arbres achetés a Villeneuve sur Lot chez un Pépi ,quand ils sont murs un délice dans la bouche .
Francois

Je viens vous aider
les numeros sont des noms de variétés
La 626 est une variété precoce
La 707 est une variété de pleine saison
Il y a aussi la 303 qui est plus tardive
Il en existe d'autres , mais là je vous ai mis les principales que je cultive
Aujourd'hui une parcelle de 707 a été ramassée une premiere fois car elle est située sur des terres chaudes et est un peu en avance
Ce soir les fours sont pleins avec 15 t dedans
Haiffe Jay , certainement que le jus devais etre bon , mais les pruneaux devaient avoir la chair un peu brulée par l'alcool

Le temps d'ecrire vous avez été plus rapides que moi

Alain, je vois que tu en auras assez pour une tourtière du côté de la chapelle!!

MERCI à vous,je m'endormirai moins c.n ce soir !

les chiffres remplacent les noms .....? pour les pêches il y a(par exemple ) les nectarines à chair blanche la "Zéphir" , à chair jaune "bib top " abricots "rouges du roussillon " Bergeron ...ect ...et les pommes pareil reinette, golden ....ect ect .... les chiffres c'est mieux ?

Pourquoi les chiffres ? je ne sais pas
Il y a eu quelques années auparavent des variétés avec des noms comme : primacote , tardicote , lorida ,mais ces variétés on été abandonnée car elles etaient ,ou fragiles et sensibles a l'eclatement ou trop tardives et aussi difficiles a transformer
Les variétés a chiffres existent depuis tres longtemps et restent les classiques de la production

Bonjour Alain

Là mon gars on peut dire que tu as la main verte.
Avec tous ces légumes tu vas pouvoir en faire des apéros avec les cerises, des tomates farcies, du coulis, des soupes à l'oignons, des bavettes à l’échalotes.......
Bravo

J'aurais dit "entrecôte" mais bon...! Elles peuvent aller partout ces échalotes !

Bravo!! Sauce marchand de vin, entrecôte.

Salade d'endives ,œuf dur, ÉCHALOTES ,huile vinaigre avec un peu de moutarde...hummm c'est bon ..

Je vois que vous savez agrementer les echalotes
les tomates farcies sont commencées
les cerises sont ramasseés pour l'apero de demain
Banitcho ,je ne connais pas la sauce "marchand de vin "je peux avoir la recette svp ?

Marchand de vin: emincer les échalotes, les fondre au beurre+huile, deglacer au vin rouge : 15cl , rajouter 1 dl de fonds de veau ou de demi glace de viande, baisser le feu, réduire de moitié et lier au beurre bien froid. Napper les navettes et servir sur assiette chaude. Bon app.
Ps : certains rajoutent 2 c.a.soupe de crème, pas la vraie recette.

Merci Banitcho

Pour faire un lapin sauté, avec une compotée d'oignons deglacée au muscat

Pour faire un lapin sauté, avec une compotée d'oignons deglacée au muscat

Pissaladieres en vue !!!