Compte palombe.com de margo64
Pseudo : margo64
Inscrit depuis 10 ans et 96j
Inscrit depuis 10 ans et 96j
Participations :
Observations Migration:
pas de participations
N°
Envoyée le...
39034
Jeudi 22 Avril 2021 à 13:15
011
click an collect local
vues : 389 fois - publiée dans : Animaux-Autres
c'est incroyable à la vitesse que ça rentre et que ça sort ,faut être patient et pas trembler pour faire le bon cliché et trier après bien entendu
39040
Jeudi 22 Avril 2021 à 17:49
09
39033
Jeudi 22 Avril 2021 à 13:13
14
39036
Jeudi 22 Avril 2021 à 13:11
03
39037
Jeudi 22 Avril 2021 à 13:10
09
38942
Vendredi 09 Avril 2021 à 15:49
113
confits de palombe
vues : 537 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
on met en pots avec une demi feuille de laurier et une gousse d'ail,on capsule 
Banitcho a posté le 09 Avril 2021 à 17:11
Bin...!! Yen a 13 ..! Ta passé le quota ! Hihihi !Ps: hhmmmm!!!!
DD24150 a posté le 09 Avril 2021 à 17:51
Toi Margo, je te vois venir tu veux inviter la BB !!!!! 
margo64 a posté le 09 Avril 2021 à 19:07
et oui fabio t'as bien compté,j'avais pourtant bien fermé le congelo hihi ,non j'ai une amie qui m'en avait donné 2 (que l'on lui avait donné mais elle ne les voulait pas)donc c'est vrai que j'en ai plus cette année,mais bon l'an dernier j'en avais pas le nombre je crois. on va dire que la douzaine c'est la moyenne 
codor64 a posté le 10 Avril 2021 à 10:13
avec des bonnes frites a la graisse
piou ? a posté le 10 Avril 2021 à 10:23
Vouiiiii ! De la graisse de rognons de veau....
Banitcho a posté le 10 Avril 2021 à 11:33
Non !! Graisse de canard, une rasade d huile d olive pour pas que sa attache, et patates coupées en gros dés avec la peau. Et une tranche de ventresque dedans.
piou ? a posté le 10 Avril 2021 à 11:38
Nan! Les vraies de vrai ce sont les frites cuites dans la graisse de rognons de veau.....
Banitcho a posté le 10 Avril 2021 à 14:32
En 2 fois les frites !! Mais là sais pas des frites q on mange avec les confits !! Et y la oublié de faire les gratons de canard pour accompagner !
Calicoba24 a posté le 10 Avril 2021 à 22:35
la graisse du rognon de veau doit restée autour de lui1 cm/épais à peine en tranche à la poêle brulante le gras à devenir transtréslucide
le déjeuner commence à peine! ;-)
Banitcho a posté le 10 Avril 2021 à 22:58
Oh pitin con tu m as donné faim calico !! Une giclée de vinaigre dessus, un peu d aillet et de juvert ( persil) un tour de moulin et zou....!!!
DD24150 a posté le 10 Avril 2021 à 23:07
Calicoba tu ne serais pas plutôt en train de commencer à finir ton dîner ? 
lou lanusquet a posté le 11 Avril 2021 à 07:44
HIHI ! Banitcho, ensuite tu vas draguer et là, je t'assure que.......non rien !
Banitcho a posté le 11 Avril 2021 à 11:35
Fisherman's friend rouge a la menthe forte claude: sa arrache mais haleine fraîche !!
Calicoba24 a posté le 11 Avril 2021 à 13:48
avé un 'lampit' de vinaigre du sureau aussi oui Fabio ;-)Et à suivre le ventre de veau de Paulette notre voisine avé le pain aillé le même que pour la lamproie ;D qui va suivre!
Banitcho a posté le 11 Avril 2021 à 18:55
Moi ya que sur les rognons ( blancs) que j ai pas de gras........!!
margo64 a posté le 12 Avril 2021 à 09:09
tiens il y en a un qui doit pas aimer ma recette
Banitcho a posté le 12 Avril 2021 à 10:05
Et pourquoi pas une tête de veau et une bonne ravigotte ??! 
gregdo63 a posté le 12 Avril 2021 à 11:58
MARGO IL Y EN A QUI SONT CONTRE TOUSIGNORONS LES
margo64 a posté le 12 Avril 2021 à 12:02
toi tu preferes etre contre la table?
Banitcho a posté le 12 Avril 2021 à 14:48
Contre les femmes, tout contre.....
codor64 a posté le 12 Avril 2021 à 19:24
arrete margot de nous faire saliver
38943
Vendredi 09 Avril 2021 à 15:50
06
confits de palombe
vues : 254 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
stérilisation 2 heures 30 ,je coupe et laisse refroidir jusqu'au lendemain et hop sur les étagères a attendre des amis
MICHELBX a posté le 09 Avril 2021 à 15:58
MARGO, si des végans voient ces photos ils vont être malades, moi ça me fait saliver des bonnes recettes comme ça.
Banitcho a posté le 09 Avril 2021 à 17:09
+++!!!!! 
HAIFFE Jay a posté le 09 Avril 2021 à 18:53
"Qué bourrech" 
Yanbial a posté le 11 Avril 2021 à 19:11
Je suis pas loin jolie boulot
38941
Vendredi 09 Avril 2021 à 15:48
011
confits de palombe
vues : 293 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
précuisson a la graisse de canard 20mn
HAIFFE Jay a posté le 09 Avril 2021 à 18:54
Et je vous garantis , qu'elles sont bonnes d'autres ici peuvent le confirmerHILLLDEEEPUUUUTE
codor64 a posté le 09 Avril 2021 à 19:30
salut margot combien de quantite de graisse tu as mis
pelican64 a posté le 09 Avril 2021 à 21:09
Ohé les mecs !ne montrez plus de choses pareilles je n'ais plus de salive ,ni de bonbons au citron pour humidifier la bouche
Banitcho a posté le 10 Avril 2021 à 14:34
Pelican: je fais les grives confites exactement pareil ici. Prépare le bavoir.
margo64 a posté le 10 Avril 2021 à 21:44
condor,j'ai mis 4 kilos de graisse nouvelle et deux pots d'ancienne que je garde au frigo chaque fois que je decapsule, j'ai fait 13 bocaux que je remplis au 3/4deux moitiés de palombe par pot, et il m'est resté un peu de graisse que j'ai resterilisé en bocaux pour l'avenir
38580
Mardi 23 Février 2021 à 19:22
024
un petit bonjour de là haut
vues : 540 fois - publiée dans : Paysages-Tous
une belle journée ,la neige laisse la place aux premieres fleurs
Banitcho a posté le 23 Février 2021 à 20:11
Les premières, fait un vœu.
margo64 a posté le 23 Février 2021 à 20:13
veux repartir la semaine prochaine
Banitcho a posté le 23 Février 2021 à 22:14
Tu vas avoir les gentianes et les lys martagon veinard.
margo64 a posté le 24 Février 2021 à 09:52
les gentianes sont assez communes ,mais pas encore sorties et les lys martagons un peu plus sectorisés et pas avant juin
Banitcho a posté le 24 Février 2021 à 10:19
Lys ici mai dans les fissures des dalles pentues en alpage. Impossible de récupérer les bulbes très profonds. Apres en juillet ya des tapis d edelweiss quand je vais au genepi.
HAIFFE Jay a posté le 24 Février 2021 à 10:39
Comme j'aime, photo bien prise, j'adore
pelican64 a posté le 24 Février 2021 à 11:46
Banitcho,il me semble qu'il est interdit de prendre ou de couper des fleurs en montagne ,et de plus celles que vous récupérez ne vont surement pas survivre en dehors de l'altitude ou elles vivent .Elles sont tellement mieux et plus belles la ou elles poussent .RESPECTER la nature est de notre devoir de chasseur. bravo pour la photo
Banitcho a posté le 24 Février 2021 à 14:09
Euh... jai pas parlé de les ramasser !!...A part la gentiane et le génépi, mais sa fait partie des traditions.
pelican64 a posté le 24 Février 2021 à 16:18
Pardon Banitcho , j'avais compris vouloir récupérer les bulbes .
Banitcho a posté le 24 Février 2021 à 19:20
Jen fout assez de coups de pieds au kul aux italiens et aux roumains, albanais etc qui font des fourgons de sumac et de coussins de belle mere et les champignons au râteau.....
Loustic a posté le 24 Février 2021 à 19:35
bof c'est flou .....m'en vail ....
margo64 a posté le 24 Février 2021 à 19:38
c'est la fraicheur matinale qui me faisait couler les larmes
38316
Jeudi 04 Février 2021 à 10:48
011
merci audrey
vues : 765 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
et quand on peut pas aller plus loin on vide le sac a dos
Banitcho a posté le 04 Février 2021 à 15:13
Comme sa le poids du sac a dos tu l as devant.....plante les talons quand tu recale.. Hihihi.
eric33 a posté le 05 Février 2021 à 15:56
change de carburant pour aller plus loin 😁
margo64 a posté le 05 Février 2021 à 19:00
seul on va plus vite ,ensemble on va plus loin
margo64 a posté le 05 Février 2021 à 19:00
seul on va plus vite ,ensemble on va plus loin
Banitcho a posté le 05 Février 2021 à 19:42
Oh l excuse... t etais seul et ta tout bouffé oui..!! Une seule bolee de cidre pour tout le monde... sa colle pas ... Hihihi !!!! M en vais.
margo64 a posté le 06 Février 2021 à 09:42
non fabio j'étais en charmante compagnie 7 femmes et un homme
HAIFFE Jay a posté le 06 Février 2021 à 15:32
Le nain et 7 blanches neige
Banitcho a posté le 06 Février 2021 à 16:30
Mouais, selles que je vois monter au club alpin...merci: moyenne d age 50 balais et sèches comme des assiettes à soupe de profil....... garde toi les !! Hihihi !!
HAIFFE Jay a posté le 06 Février 2021 à 16:33
D'où le film "Où est passée la septième compagnie"
38315
Jeudi 04 Février 2021 à 10:47
010
avalanche
vues : 305 fois - publiée dans : Paysages-Tous
la neige était gorgée d'eau, on va pas plus loin
38204
Vendredi 29 Janvier 2021 à 11:59
024
vol et montagne
vues : 628 fois - publiée dans : Paysages-Tous
vu sur le net (pas de moi)
dd65 a posté le 29 Janvier 2021 à 17:55
c'etait quand ?? 
jonathan33 a posté le 29 Janvier 2021 à 19:14
Très beau
Loustic a posté le 29 Janvier 2021 à 19:26
Oh pitain ça c'est beau , les dernières en queue de vol seront à portée faut laisser passer les premiéres ....elles rentrent bien en montagne ......fla fla fla fla .... et pan et pan .(ouf pas de gégé sulfateur dans le coin ! 
MICHEL79 a posté le 29 Janvier 2021 à 20:11
Superbe ! 
legitan a posté le 29 Janvier 2021 à 20:38
superbe
Banitcho a posté le 29 Janvier 2021 à 20:38
Oui, beau vol !!!
margo64 a posté le 29 Janvier 2021 à 21:06
photo prise hier mais par quelqu'un d'autre et autre vallée (aspe) 
Babybretton a posté le 29 Janvier 2021 à 22:14
Margo, j'en ai vu une 15 aine de vols tous les jours (lundi, mardi et mercredi) cette semaine sur Laruns, elles montaient vers 8h30 et redescendait vers 16h30. Je sais pas trop où elles allaient, soussoueou? Bitet ? Il y a du faine à profusion. Elles se régales, et elles dorment au pied de la montagne, c'est pour ça qu'il y'en a plus chez nous.
Banitcho a posté le 30 Janvier 2021 à 00:36
Le copain vers goust , les eaux chaudes ma appelé pour la bonne année, sa fait un moment qu il en a la bas plus haut.
margo64 a posté le 30 Janvier 2021 à 18:21
fabio depuis le debut de l'année elles etaient descendu la neige etant basse mais là elles remontent et ça ne m'etonne pas
dd65 a posté le 31 Janvier 2021 à 14:18
oui margo , c'est bien ce que je pensais plus de neige ----- allez au faine !! jusqu'a quand ??normalement elles devraient commencer à repartir !!
margo64 a posté le 31 Janvier 2021 à 17:42
DD par habitude ,la chasse est fermée que les palombes sont toujours là apres on les verra de moins en moins en mars mais si les conditions sont bonnes en fevrier on les verra toujours
Banitcho a posté le 01 Février 2021 à 14:22
Tant que les grives repassent pas ( les quines: mauvis) les palombes bougeront pas. Ici sait comme sa.
38202
Vendredi 29 Janvier 2021 à 10:08
012
38203
Vendredi 29 Janvier 2021 à 10:09
015
petit plaisir pour les yeux
vues : 360 fois - publiée dans : Paysages-Tous
au dessus de larrau faute de neige j'ai la chantilly
38091
Mardi 19 Janvier 2021 à 19:43
016
belle nature
vues : 364 fois - publiée dans : Paysages-Tous
manque l'apero
Banitcho a posté le 19 Janvier 2021 à 20:06
Sais beau margo , sont balèzes selle la !! Moi je m'y tiens loin......
margo64 a posté le 20 Janvier 2021 à 16:56
mais là j'en suis loin il a fallu zoomer un peu
HAIFFE Jay a posté le 20 Janvier 2021 à 17:07
Manque l'apéro mais pas les glaçons
margo64 a posté le 20 Janvier 2021 à 17:46
mais trop froid c'est pas appreciable non plus
38090
Mardi 19 Janvier 2021 à 19:43
011
belle vue
vues : 223 fois - publiée dans : Paysages-Tous
orgue de glace sous un beau soleil
37962
Lundi 11 Janvier 2021 à 18:01
017
dortoir du soir
vues : 463 fois - publiée dans : Colombidés-Palombe
ça tourne depuis un bon moment j'ai eu le temps d'aller chercher l'appareil 
GIPÉ32 a posté le 11 Janvier 2021 à 18:23
C'est dans quel coin stp? 
JMC2 a posté le 11 Janvier 2021 à 18:52
La sa vas pas rigoler .
margo64 a posté le 11 Janvier 2021 à 18:57
bearn, jean mi ,elles sont tranquille là c'est réserve et on est pas nombreux comme chasseur dans ce village
JMC2 a posté le 11 Janvier 2021 à 19:30
Alors elles repartiront nombreuses en février .
margo64 a posté le 11 Janvier 2021 à 19:49
mais elles repartiront tout aussi nombreuses car quand elles sont en groupe comme ça ,tu ne peux pas tenter une approche . ça fait beaucoup de zieux qui te voientet quand t'es a l'affut elles ne viennent pas les coquines
mais aujourdhui elles etaient là demain j'y serais pas c'est mon jour sacré et mercredi est une autre histoire et la fermeture approche a grands pas
jérome 64 a posté le 11 Janvier 2021 à 21:14
Magnifique Patrick 
Manu-basset a posté le 12 Janvier 2021 à 16:13
Suis jaloux !
margo64 a posté le 12 Janvier 2021 à 19:11
faut pas Manu, aujourdhui j'en ai vu moins
37961
Lundi 11 Janvier 2021 à 17:59
08
37959
Lundi 11 Janvier 2021 à 17:59
011
dortoir
vues : 175 fois - publiée dans : Colombidés-Palombe
ce soir je sais où elle dormiront
37904
Jeudi 07 Janvier 2021 à 19:32
016
une pensée pour vous
vues : 388 fois - publiée dans : Paysages-Tous
a l'heure du casse croute,j'ai gouté mon premier magret seché maison,demain j'en rachete un autre pour le mois prochain,c'est pas mal ça le cul dans la neige
Banitcho a posté le 07 Janvier 2021 à 21:30
Tai pas tout seul, ya des traces, ou alors ta fait comme le blanchon: doublé la piste! Hihihi. Fait toi les les magrets: 1/2 journée au sel, 2 jours de fumage en haut de la cheminée et en 15 jours y sont bons.
margo64 a posté le 07 Janvier 2021 à 21:47
effectivement je n'etais pas tout seul là haut j'avais mon groupe de 7 avec moi et il y avait foule sur la piste ,ça se voit qu'il avait neigé bas car même des skieurs de randos dans ce secteur ,d'habitude ils montent plus haut dans la vallée et pas mal de retraités en raquettes. c'etait une belle journée qu'il fallait pas rater le week end s'annonce merdic
margo64 a posté le 07 Janvier 2021 à 21:49
le magret je me le suis fait bani,une nuit au sel et puis 3 semaine enroulé avec des herbes et poivre au frigo. je suis assez content du resultat je valide pour recommencer
Banitcho a posté le 07 Janvier 2021 à 22:57
Essaye fumé ( hêtre pas de chêne cause tanin) et pour un magret une nuit sais trop salé. Apres comme tu fais: poivre, herbes: nickel.
margo64 a posté le 08 Janvier 2021 à 11:40
j'ai arrêté de fumer en 1980
Banitcho a posté le 08 Janvier 2021 à 13:42
La fumée conserve la viande, l alcool conserve les fruits.... donc !!!
Je sors ! je sors... pas de soucis.........................
ou alors faudrait mettre un piège photographique peut être, mais c'est moins drôle