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Message original de courou 24 Déjà lu 219 045 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de courou 02 n° 2551/4989
Posté le: Vendredi 19 Mars 2021 à 08:19
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

fricasse et boudin , salade d'endive 

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 2552/4989
Posté le: Samedi 20 Mars 2021 à 15:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pas de menu affiché aujourd'hui, on voit que c'est la journée sans viande

artichauds et omelette de cébettes 

C'était prévu, sinon......"M'en fouti pass maou"

Réponse de Banitcho 05 n° 2553/4989
Posté le: Samedi 20 Mars 2021 à 17:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Me rappelle plus, je sors de la sieste: preuve que sa devait être copieux et surtout bien arrosé......

Réponse de courou 05 n° 2554/4989
Posté le: Samedi 20 Mars 2021 à 20:37
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

invité aussi , marcassin a la broche prélevé en fin de saison une turie !!! et un vaquéras de toute beauté hic hic 

Réponse de piou ? 05 n° 2555/4989
Posté le: Samedi 20 Mars 2021 à 20:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Après la choucroute garnie de ce midi, ce soir ce sera, soupe de cresson. Avec de la crème évidement !

Réponse de piou ? 02 n° 2556/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 10:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tournedos de filet de bœuf avec juste un beurre maître d'hôtel, haricots verts aillés, persillés.


Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 2557/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 10:22
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Asperges ,puis petits pois congelés , mais , maison, on dirait qu'ils viennent d'être cueillis

http://Tournedos de filet de bœuf

Ici, on y rajoute du foie gras confit, fait maison, on l'appelle "rossini"

20210321102234telechargement.jpg

 

Réponse de piou ? 01 n° 2558/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 10:30
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Là, comme nous sommes vicelards, il nous arrive de rajouter de la moëlle , on l'appelle "  à la bordelaise ". 

Mais ce midi ce sera maître d'hôtel épi c'est tout !

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2559/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 11:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://on l'appelle " à la bordelaise "

Nous , nous appelons la "bordelaise" la bouillie que nous mettons sur les plants de tomates(rire)

Réponse de piou ? 00 n° 2560/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 11:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Flûte alors ! Moi qui en mettais sur mes rosiers ;-(


Réponse de courou 02 n° 2561/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 12:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de crudité , crevettes flambé au ricard,  filets de truites bon dimanche a vous , et une pensée pour banitcho qui a la goutte 

Réponse de Banitcho 05 n° 2562/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 13:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci mon copain !! Put sa fait 2 fois .....

Et le congel est encore plein de plumes, de porquet, de cerf, de cabras, de cepes !!!! Ya 15kg de charcutailles pendus et 2 jambons  et une bonbonne de gnôle a péter....sans compter 20kg d olives, 100l de vin en bonbonne, 10 quilles de genepi  et sais ps combien de bocaux..
Col..chi..max !!!!
Réponse de piou ? 01 n° 2563/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 18:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et pour ce soir ce sera galimafrée ( éh éh! )

Réponse de Banitcho 01 n° 2564/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 19:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Nous on appelle sa une fricassee..

Gallina: une volaille.
Réponse de piou ? 01 n° 2565/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 19:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ce n'est pas du tout ça. C'est béarnais me semble-t-il.

Réponse de M@ïM@ï 02 n° 2566/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 19:14
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Soupe genre garbure ,rosbeef avec un écrasé de pommes de terre,( pour dire comme dans les restos)!!!! il souffle comme un âne et çà caille !!!!!

Bon app'

 

Réponse de Banitcho 00 n° 2567/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 19:26
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Euh.. je croyais que s etais que les garçons qui pouvaient " se les cailler"..Hihihi. 

Galimafree: ragoût de volaille ou veau avec les restes ! 
Réponse de piou ? 01 n° 2568/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 19:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Nenni, artichauts, oignons, tomates, poivrons, jambon cru.....moi aussi je me caille les miches :-)

Réponse de Banitcho 01 n° 2569/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 20:35
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Sa, sa s appelle une barigoule !!

Réponse de M@ïM@ï 02 n° 2570/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 20:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ah tu vois ,Piou aussi , ras le bol du Mistral çà fait plus d'une semaine qu'on ne peut rien faire dehors, il sèche tout ,y'aura pas l'ombre d'une morille ici!!!!!

 

Réponse de Banitcho 01 n° 2571/4989
Posté le: Dimanche 21 Mars 2021 à 23:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

?????? Apres m@i s est piou qui se " caille les miches" !! Je crois q elles sont comme les escargots: elles changent de sexe au cours de leur vie...... put.. pourvu que sa m arrive pas, j aime trop les filles et au prochain coup de froid je veux pas devenir une grosse goui.....e....!! 

M en vaû...
Réponse de Banitcho 01 n° 2572/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 00:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ps: lou mistraou : 3 jours, 6 jours, 9 jours.

Réponse de piou ? 02 n° 2573/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 05:11
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Miche : nom féminin

              Pain rond
familier : fesse
Hi hi !
Réponse de piou ? 04 n° 2574/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 08:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

20210322080831image-1.jpg


Je ne sais pas encore mais j'ai trouvé ça dans le frigo !
Surtout prendre l'air innocent et dégagé.......
Réponse de pepiot31 03 n° 2575/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 09:26
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Salade hareng truite fumée endive oignon noix.

Fromage ou Yaourt maison
Pomme
Café
Réponse de pepiot31 02 n° 2576/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 09:27
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Euh oublié

Patates vapeur avec la salade...
Réponse de Banitcho 01 n° 2577/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 09:42
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Sa sais bon pepiot !!

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2578/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 10:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Journée sans viande

En entrée, moules farcies

                           20210322095829dscn2784.jpgEt puis , s'ils arrivent à temps???

Deux crabes envoyés (en photo)par notre arrière petite fille un pour chacun ,je pense que  cela devrait suffire pour nous deux

20210322100058121251151_833348893870700_1238823738378937763_n.jpg

Réponse de courou 03 n° 2579/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 10:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

cuisses de canard ,haricots vert ya bon !!!! 20210322100429p1090157.jpg

Réponse de Banitcho 01 n° 2580/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 10:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Sont jolies ces cuisses ! 

Et crabe farci sa sais bon !!
Réponse de Banitcho 02 n° 2581/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 10:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Euh... pas d haricots verts pour moi, patates dans la graisse du canard ail, persil, piment d espelette.

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 2582/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 10:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Fabio, je ne te dis pas ce qu'a dit la Maman , en lisant ton menu(rire)

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 2583/4989
Posté le: Lundi 22 Mars 2021 à 11:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Fabio, dans un pays beaucoup plus au Sud ,dans une paillotte au bord de l'Atlantique , on mangeait à volonté  des pinces de crabes

J'entends encore une Amie Camarguaise, aujourd'hui disparue qui disait en se léchant les doigts

"Acquo qué boun!!!!!!"

Réponse de pepiot31 03 n° 2584/4989
Posté le: Mardi 23 Mars 2021 à 11:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Vermicelles

Demoiselle de canard au four avec champignons et patates douces.
Fromage
Fruits
Café
Réponse de courou 03 n° 2585/4989
Posté le: Mardi 23 Mars 2021 à 11:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de pates au thon capre olives,jambon crue ,fromages 

Réponse de courou 02 n° 2586/4989
Posté le: Mercredi 24 Mars 2021 à 09:06
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

une petite d'aube avec des carottes oignons olives noire au vin rouge sel, poivre ,thym ,laurier, et une goutte de cognac pour parfaire se plat délicieux et du riz ,voili voilou 

Réponse de piou ? 03 n° 2587/4989
Posté le: Mercredi 24 Mars 2021 à 09:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Côtes de veau, petits pois. ( enfin, vu leur taille, moi j'appelle ça des melons ! )


Réponse de piou ? 01 n° 2588/4989
Posté le: Jeudi 25 Mars 2021 à 09:09
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Probablement des sardines grillées ;D


Réponse de Banitcho 03 n° 2589/4989
Posté le: Jeudi 25 Mars 2021 à 09:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Epaule d agneau croute de sel.

Réponse de Banitcho 04 n° 2590/4989
Posté le: Jeudi 25 Mars 2021 à 09:29
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

( pour se soir quand je rentre..) a midi ration: suis en montagne comptage et prélèvements indices loup.

Réponse de courou 01 n° 2591/4989
Posté le: Jeudi 25 Mars 2021 à 10:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

hachi parmentier , salade 

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 2592/4989
Posté le: Jeudi 25 Mars 2021 à 10:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Un petit bonjour en passant

Grève de la cuisinière????

Repas "Mac-Do" , ...............................................................................m'estounéré ???

Une pensée pour courou, durant ma nuit d'insomniaque , vu à la télé, "faut pas rêver" un reportage sur le département de l'Ardèche, avec ses paysages magnifiques , ses rivières à truites , ses belles constructions anciennes, sa gastronomie , dont la réputation n'est plus à faire

Que de bons souvenirs

Réponse de courou 01 n° 2593/4989
Posté le: Vendredi 26 Mars 2021 à 12:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de lentilles du puy bien sur , poissons a midi c'est vendredi 

Réponse de courou 02 n° 2594/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 10:27
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

endives braisé cuisses de poulet poireaux en vinaigrette bon wee kend 

Réponse de Banitcho 03 n° 2595/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 10:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Barraganes ramassées sur la plaine du var et gentiment apportées à la maison ainsi q une belle botte d asperges.

Rôti de boeuf. 
Réponse de courou 00 n° 2596/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 11:02
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

c est quoi barraganes 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2597/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 11:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://lentilles du puy bien sur ,

Dans la famille de mon épouse (qui est de là-bas diiiis) la coutume veut que  le premier de chaque mois, il y ait des lentilles à table, cela apporte la richesse dans la maison parait-il???? (Mehtoub, Inch Allah)

Et comme je n'aime pas les lentilles , je comprends pourquoi je suis fauché

"Ah! lou coun"

Réponse de Banitcho 02 n° 2598/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 11:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Poireaux sauvages courou.

Réponse de courou 00 n° 2599/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 14:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

non non normal !!

Réponse de Banitcho 04 n° 2600/4989
Posté le: Samedi 27 Mars 2021 à 15:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Courou: les barraganes sais des poireaux sauvages ! S etait pour répondre a ta question..