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Message original de courou 24 Déjà lu 76 040 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 1501/1536
Posté le: Dimanche 21 Juin 2020 à 11:27
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et bé , au lieu de manger du canard à l'orange, je me ferais une brochette de merles aux prunes

(Chut !!!la chasse est fermée)

Par contre à midi ce sera la surprise , mais comme c'est la fête des Pères,je pense que je serai gâté

Une bonne odeur se dégage de la cuisine , ressemblant étrangement au repas de la fête des Mères

"Veïram" comme disait un homme politique

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1502/1536
Posté le: Dimanche 21 Juin 2020 à 17:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Comme prévu, cette bonne bouteille accompagnait le bon foie gras fait maison(excellent au demeurant)

Détail amusant , cette bouteille m'a été offerte par deux soeurs qui sont mes cousines, et qui portent ce nom.

  Et comme il me restait du rhum des prunes mises dans l'alcool, j'en ai profité pour flamber un régime de bananes20200621173040dscn2400.jpg

Réponse de Janine33 01 n° 1503/1536
Posté le: Dimanche 21 Juin 2020 à 20:19
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Il n'y avait pas de cèpes au menu???? Tu es en rupture???

Réponse de Banitcho 04 n° 1504/1536
Posté le: Dimanche 21 Juin 2020 à 20:23
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pour courou:
Brandade aux truffes d ete:
8 patates du jardin, 150g de truffe rapee( les épluchures servent à faire l huile truffee), 1 verre de lait, 300g de morue dessalee, sel, poivre, noix muscade, huile d olive 1 verre, chapelure.
Cuire les patates à l eau, passer la morue rincée 2mn au micro, écraser les 2 à la fourchette, râper les truffes, la muscade, saler poivrer, rajouter le lait entier jusqa la bonne consistance, l huile d olive( du moulin), chapelure et un tour au grill.
Bon appétit.

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1505/1536
Posté le: Lundi 22 Juin 2020 à 09:09
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bonjour, bonjour les affamés , on ne parle que de "bouffe" ici

Janine , la question m'a été posée pour les cèpes , mais il y avait assez à manger pour un régiment

Mais la réserve de cèpes fond comme neige au soleil, mais il en reste encore dans quelques coins

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1506/1536
Posté le: Lundi 22 Juin 2020 à 16:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci Fabio , pour ta recette de cuisine , aussi détaille que  par lui

https://www.youtube.com/watch?v=07rpvNc_ZU4

Réponse de courou 02 n° 1507/1536
Posté le: Mercredi 24 Juin 2020 à 06:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

on attaque le carrelage de la térasse donc il nous faut des force tripes a gogo pour midi .

Réponse de courou 02 n° 1508/1536
Posté le: Jeudi 25 Juin 2020 à 05:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade et hareng ,poulet basques ,spagetties fromage 

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 1509/1536
Posté le: Jeudi 25 Juin 2020 à 16:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tè ! mon menu ne s'est pas  affiché à midi       WARUM ???

beignets de courgettes(il n'y a que comme ça ,que je  mange ce légume)

20200625165505dscn2404.jpg

Réponse de Banitcho 01 n° 1510/1536
Posté le: Jeudi 25 Juin 2020 à 18:24
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Copieur !!

Réponse de piou ? 02 n° 1511/1536
Posté le: Jeudi 25 Juin 2020 à 20:48
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

jaloux !!!

Réponse de courou 02 n° 1512/1536
Posté le: Vendredi 26 Juin 2020 à 06:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de lentilles et oeufs dur, pizza a gogo 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1513/1536
Posté le: Vendredi 26 Juin 2020 à 11:28
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Moull' fritt' unn' fois

Réponse de Banitcho 03 n° 1514/1536
Posté le: Vendredi 26 Juin 2020 à 18:27
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Brochette d agneau et abats. Et pimento.

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1515/1536
Posté le: Vendredi 26 Juin 2020 à 18:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Oh putain, les brochettes d'agneau , les vraies de vraies , faîtes par un Pied Noir avec un peu de

"fell fell"  m'ler bezef

Quel bon souvenir

Réponse de piou ? 04 n° 1516/1536
Posté le: Vendredi 26 Juin 2020 à 21:29
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

on se calme .

pommes de terre et fonds d'artichaud sautés . nuggets de poulet ( maison bien sûr ). épi c'est tout !

Réponse de courou 03 n° 1517/1536
Posté le: Samedi 27 Juin 2020 à 06:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade , beurgeur maison , bon weekend !!! 

Réponse de Banitcho 03 n° 1518/1536
Posté le: Dimanche 28 Juin 2020 à 22:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Morue, légumes, œufs, escargots , aïoli..

Réponse de courou 02 n° 1519/1536
Posté le: Lundi 29 Juin 2020 à 09:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

saladede haricots du jardin magrets patates nouvelle 20200629090945p1090010.jpg

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1520/1536
Posté le: Lundi 29 Juin 2020 à 09:21
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tu as remarqué courou que ce n'est pas cuit??????????????? (Ah! Ah! )

Elles sont belles ces petites pommes de terre , elles doivent être goûteuse

Réponse de piou ? 03 n° 1521/1536
Posté le: Mardi 30 Juin 2020 à 06:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

du melon,du melon et encore du melon !

en ce moment il est goûteux et j'en fais sécher les graines pour redistribuer aux piafs cet hiver.

et puis des petits rognons d'agneau, ça devrait le faire !

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1522/1536
Posté le: Mardi 30 Juin 2020 à 09:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et où est le Porto???????

Réponse de piou ? 02 n° 1523/1536
Posté le: Mardi 30 Juin 2020 à 17:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

quand le melon est goûteux, il se suffit à lui même... 40 calories aux 100 gr, pas mal non ?

le jambon et le porto c'est quand il n'est pas bon... je m'attends à passer sous vos fourches caudines...3...2...1.......

Réponse de Banitcho 02 n° 1524/1536
Posté le: Mardi 30 Juin 2020 à 22:42
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ah oui piou, encore fautil q il soit ramassé bien mur ( quand la queue se detache) et qil est pas fait de chambre froide.
Mmmhh un bon cantalou plein champ !!

Réponse de courou 02 n° 1525/1536
Posté le: Mercredi 01 Juillet 2020 à 06:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

poulet frites ,salade ,glace 

Réponse de piou ? 02 n° 1526/1536
Posté le: Jeudi 02 Juillet 2020 à 15:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ce sera plutôt pour ce soir : St jacques sauce champagne, confit de canard purée façon robuchon ( tiens, c'est léger ça encore !) , succès macaron framboise, ( du patissier, on ne va quand même pas tout faire ! )

quelques bougies et ça devrait le faire.

bonne journée à tous

 

 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1527/1536
Posté le: Jeudi 02 Juillet 2020 à 15:28
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Je ne sais pas ce que c'est, mais nous avons été bien servi tout les deux, avec un beau sourire en plus

20200702152504semainedugouts074.jpg

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1528/1536
Posté le: Jeudi 02 Juillet 2020 à 15:58
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Fabio, mon Grand Père agriculteur,se gardait toujours dans  son jardin , un petit endroit où il cultivait des melons pour sa consommation personnelle, et, tous les matins , avant de partir travailler dans ses champs, il allait "voir" ses melons"et à l'aide d'un morceau de bois très dur, d'une trentaine de centimètres de longueur, qu'il avait bien aiguisé sur un bout, il "piquait" les limaces(qu'il n'avait aucune peine à rattraper) qui auraient eu l'idée de lui "piquer" ses melons

Pas de produits chimiques pour celà, mais les melons avaient un goût délicieux 

Réponse de domi19 03 n° 1529/1536
Posté le: Jeudi 02 Juillet 2020 à 16:50
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

20200702163347dsc_0261_w660h660.jpgtrès bien mangé  au col de la paille, pays de courou maouche et crique

Réponse de Janine33 02 n° 1530/1536
Posté le: Jeudi 02 Juillet 2020 à 19:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Alors Bon Anniversaire Piou et Bon Appétit!!