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Message original de courou 24 Déjà lu 230 424 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 2029/5157
Posté le: Mercredi 09 Décembre 2020 à 11:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Chutttt, motus et bouche cousue

Réponse de courou 03 n° 2030/5157
Posté le: Mercredi 09 Décembre 2020 à 11:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

raviolies au boeuf maison et salade 

Réponse de Banitcho 01 n° 2031/5157
Posté le: Mercredi 09 Décembre 2020 à 13:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Comme un con j ai perdu la manivelle de la machine à pates.....

Réponse de piou ? 00 n° 2032/5157
Posté le: Mercredi 09 Décembre 2020 à 18:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

et avec tes petites mimines et un rouleau à pâtisserie, non ?

Réponse de Banitcho 03 n° 2033/5157
Posté le: Mercredi 09 Décembre 2020 à 19:20
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Oui sur...!! Quand je fait les raviolis jen fait 100 douzaines , si tu viens m aider sa ira plus vite.... biz !!

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 2034/5157
Posté le: Jeudi 10 Décembre 2020 à 17:22
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://Comme un con j ai perdu la manivelle de la machine à pates.....

Moi, j'en ai une  héritée de ma Belle Mère

Je ne m'en suis jamais servi

Réponse de Banitcho 00 n° 2035/5157
Posté le: Jeudi 10 Décembre 2020 à 17:30
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Oh sartan...!! Ma belle-mère la rosette si de la haut elle me voit que jai perdu la manivelle.....aie aie aie..

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 2036/5157
Posté le: Jeudi 10 Décembre 2020 à 18:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://Ma belle-mère la rosette

J'en connaissais très bien une aux Saintes , qui s'appelait Rosette, brave Dame

Elle faisait les lignes de la main devant l'église

Pour le baptême de mon arrière petite fille, , il y a 3 ans,devant l'église des Saintes, elle m'a reconnu

et on s'est fait la bise avec plaisir

J'avais porté son défunt mari qui faisait du stop, venant d'Arles

Réponse de courou 03 n° 2037/5157
Posté le: Vendredi 11 Décembre 2020 à 08:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

truites au beurre  et riz pour midi 

Réponse de courou 01 n° 2038/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 07:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pigeons ramier rotie bardé au lard , petit pois carotte du jardin , milles feuille bon dimanche 

Réponse de piou ? 04 n° 2039/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 07:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ne jamais laissé un cuisinier amateur visionner des vidéos de paul bocuse. jamais !

je n'étais pas très en forme hier, mon doux et tendre a cuisiné  un poulet à la crème. ( recette de bocuse ). très bon, mais j'ai faillit m'évanouir en entrant dans la cuisine ce matin . partout, y'en avait partout ! j'ai l'impression qu'il a vidé tous les placards et essayé tous les plats avant de trouver ce qui lui convenait !  à un moment j'ai été tentée de lui faire suivre le régime de bernard loiseau. mais bon. je vais plutôt trouver un cuistot qui accepte de le prendre pour arpette !

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2040/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 09:19
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bonjour bonjour les affamés

Ne compte pas sur moi Piou, pour venir faire la cuisine,chez toi, car s'il me fallait faire cuire un oeuf, je ne sais même pas comment on l'ouvre (c'est une image)

NUL de chez NUL pour la cuisine

 

Réponse de Banitcho 02 n° 2041/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 11:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Rôti de bœuf, patates à la graisse de canard.

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2042/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 11:24
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

On arrive, j'espère que tu as du vin?????DEUX COUVERTS DE PLUS .DEUX

Réponse de Banitcho 03 n° 2043/5157
Posté le: Dimanche 13 Décembre 2020 à 22:09
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tu mas déjà vu manquer de boire ?? Té je te garde un listel !!

Réponse de courou 03 n° 2044/5157
Posté le: Lundi 14 Décembre 2020 à 08:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

chaud avec patates et belle salade 20201214084840p1090108.jpg

Réponse de Banitcho 02 n° 2045/5157
Posté le: Lundi 14 Décembre 2020 à 14:52
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Mmmmhhh courou !!!

Réponse de Banitcho 02 n° 2046/5157
Posté le: Lundi 14 Décembre 2020 à 14:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et flambé à la gnôle à la sortie de la braise !!!

Réponse de Janine33 03 n° 2047/5157
Posté le: Lundi 14 Décembre 2020 à 18:32
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Hummmm miammm, super bon, j'en ai ramené de ma virée là bas en septembre.... ben, yen a plus maintenant!!

Réponse de Banitcho 03 n° 2048/5157
Posté le: Lundi 14 Décembre 2020 à 22:46
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Té, se soir fondue: vin blanc, poêlon frotté à l ail ( d ici pas du bridé.. ), emmental, Beaufort, conté, appenzeller. Et une goutte d alcol de prune: j aime pas le kirsche. 

Réponse de courou 02 n° 2049/5157
Posté le: Mardi 15 Décembre 2020 à 11:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

une piece de lard salade gaudiveau et pates 20201215114046p1090109.jpg

Réponse de piou ? 01 n° 2050/5157
Posté le: Mardi 15 Décembre 2020 à 14:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

cheeseburger du resto d'en bas en entrée gambas gillées. la cuisine est nickel :D

Réponse de Banitcho 01 n° 2051/5157
Posté le: Mardi 15 Décembre 2020 à 23:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Gratin de choux fleur.

Réponse de courou 02 n° 2052/5157
Posté le: Mercredi 16 Décembre 2020 à 09:11
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

reçu hier un carton d 'un agneau de provence on va le gouter a midi 

Réponse de Banitcho 03 n° 2053/5157
Posté le: Mercredi 16 Décembre 2020 à 13:40
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Té une idée si un peu de braise :2020121613403820201216_134006.jpg


Réponse de courou 03 n° 2054/5157
Posté le: Mercredi 16 Décembre 2020 à 17:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

la banitcho tu touche un point tres tres sensible , je bave 

Réponse de Alain 47 04 n° 2055/5157
Posté le: Mercredi 16 Décembre 2020 à 18:48
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bonsoir

Exception pour aujourd'hui

Apéro , salade de carottes kiwis , lamproie a la bordelaise , pintade farcie et patates au four aves le jus , plateau de fromages  , flan patissier ,  café

Ouff ! fais pas bon aller tailler des arbres en ville

Réponse de piou ? 03 n° 2056/5157
Posté le: Mercredi 16 Décembre 2020 à 19:21
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

potage poireaux pommes de terre, avec des poreaux et des pommes de terre.

Réponse de courou 04 n° 2057/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 11:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

poireux vinaigette et chili 20201217113529p1090110.jpg

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 2058/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 11:52
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Chili con carné? muy bueno 

La Maman le fait parfaitement bien, elle en avait fait un , pour un groupe d'Amis A.C dans un Mas de CAMARGUE, journée mémorable

Tenues et musique appropriées, un régal

Réponse de RustyJames 02 n° 2059/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 12:29
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Haiffe là tu me fais saliver ....j'adore le Chili ...buenissimo....

Réponse de RustyJames 00 n° 2060/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 12:30
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Grr ce portable ....chili con carné...

Réponse de RustyJames 02 n° 2061/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 12:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Décidément aujourd'hui où ai je la tête.... Courou ta préparation  miam miam ...

Réponse de Janine33 03 n° 2062/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 18:46
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Rusty, sur les épaules non, la tête??? Pas en vinaigrette j'espère????

Réponse de RustyJames 03 n° 2063/5157
Posté le: Jeudi 17 Décembre 2020 à 19:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bé figures toi Janine que je viens de regarder... et que oui  que je l'ai bien sur les épaules...areusement..................j'suis plus  là.....

Bien à toi bonne soirée.
Réponse de piou ? 04 n° 2064/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 06:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

j'étais partie pour faire une bolognaise.... mais finalement....c'est bon les lasagnes !

20201218060515_20201217_204630.jpg

 

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 2065/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 11:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Un plaisir de retrouver ça; du "couston confit"

Plat de côtes de porc confit

J'ai retrouvé ça chez un charcutier  artisanal

J'en avais oublié le goût!!!!!!! un régal, autrefois on en trouvait dans presque tous les foyers qui faisaient "la pélère"

   20201218115246dscn2634.jpg

Réponse de RustyJames 02 n° 2066/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 12:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Piou ,magnifique couleur ton plat de lasagnes ...hummm que ça  doit être bon... tu le gâtes à merveille à ton mari...

Réponse de courou 03 n° 2067/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 12:45
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

saucisse a cuire patates et salade 20201218124505p1090111.jpg

Réponse de piou ? 01 n° 2068/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 20:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

RustyJames, je gâte tous ceux que j'aime du mieux possible... quoique ... j'ai aussi quelques recettes avec le cortinaire de rocou ;-) j'adore les champignons !

 

Réponse de piou ? 01 n° 2069/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 20:39
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

nous avons un boucher extra en ce qui concerne la qualité de la viande et les prix. mais... brut d'usine. et je ne sais pas comment ôter la chaine sur les carrés d'agneau, des conseils ?

Réponse de Banitcho 01 n° 2070/5157
Posté le: Vendredi 18 Décembre 2020 à 23:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Dur dans ta cuisine piou. T as pas de ruban de boucher. Néanmoins tu peux : tu taille de chaque côté a l interieur des cotes qui dépassent, tu racle et tire pour dégager les os des cotes et un coup de feuille, la ou sais plus dur: l os trop gros derrière : disque inox 2mm sur disqueuse ou scie de boucher. La ta un carré propre ( papier alu sur les os qui dépassent pour la présentation).

Réponse de courou 02 n° 2071/5157
Posté le: Samedi 19 Décembre 2020 à 11:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

huitre gaudiveau maison et fricasse , bon weekend 20201219113056p1090113.jpg

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 2072/5157
Posté le: Samedi 19 Décembre 2020 à 11:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Hmmmmm!!!!!! des huîtres hélas!!!!!"VERBOTEN" pour moi : DANGER

Mais pour le reste , j'arrive COUROU

Réponse de piou ? 01 n° 2073/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 07:14
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

merci pour ta réponse Banitcho, c'est clair et précis. je crois que je vais m'abstenir. pas pratique dans ma cuisine, pas le matériel adéquat et avec ma maladresse innée, cela me parait un peu risqué. il y a des choses qu'il vaut mieux laisser aux professionnels.  bon dimanche

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 2074/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 11:48
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Hildééppuutteee??????????

Une bonne odeur de "coustou" confit arrive de la cuisine avec des frites , tout simplement

Le "coustou" confit est un régal , plat simple , sans chiqué ni manière pour la présentation

Pas de Saint Joseph , mais un Saint GEORGES (normal) .........si je trouve

                                              20201220114643b2591805_2421.jpg

 

Réponse de Banitcho 02 n° 2075/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 12:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Put: un mugnier 89 sais au moins 250€. J espere q il est pas bouchonné....

Réponse de courou 02 n° 2076/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 14:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

la s'est du délire !!!! haiffe je t'en mon verre sert moi !!!!! 

Réponse de Banitcho 01 n° 2077/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 15:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

J espere qu il l a décanté..  si non sil ten laisse un fond........

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 2078/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 15:50
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tu es arrivé trop tard , courou"yenaplus"

Une petite charcuterie en entrée , et mon "coustou" , avec des frites sèches,un peu de cresson

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D'habitude je termine mon repas avec un "calendos" coulant , mais depuis l'élection de Miss France , son prix a augmenté, alors je m'en suis privé

 

Réponse de Banitcho 01 n° 2079/5157
Posté le: Dimanche 20 Décembre 2020 à 18:21
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Entre parenthèse les maisons vous rachètent les étiquettes anciennes et les bouteilles à fond creux. Sa vaut très cher.

Réponse de courou 02 n° 2080/5157
Posté le: Lundi 21 Décembre 2020 à 08:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

axoa de veau au piment d'espelette ( ferme etchartea ) miam !!!! avec du riz