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Message original de courou 24 Déjà lu 51 999 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 901/1050
Posté le: Samedi 22 Juin 2019 à 09:06
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bonjour, bonjour, 

Moi aussi j'y en ai vu,mais quand je mange du saucisson , je mange du saucisson,

Quand je mange des noisettes , je mange des noisettes,  

Quand je mange des "castagnes" , je mange des "castagnes"

Je ne mélange pas les goûts , pour pouvoir mieux  apprécier celui de  chacun 

Ne "MELANCHONS" pas tout

Réponse de Banitcho 00 n° 902/1050
Posté le: Samedi 22 Juin 2019 à 14:17
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et alors Georges, pas de salade aux noix, pas de noisettes pilees et des amandes sur une fario sauvage, pas de graines de fenouil sur un loup grillé, pas de figues avec un foie gras, pas de țome truffée, pas de pignons dans le pistou ???
Et pourquoi pas de l eau a table ???.
Tu connais tout çà, alors, ne te prive jamais. Biz mon ami.

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 903/1050
Posté le: Samedi 22 Juin 2019 à 15:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et bien non mon Ami Fabio,(rire)je suis un vieux de la vieille qui ne mélange pas . 

Je suis tradition: tradition

Le foie gras que j'ai mangé avant-hier, était tout ce qu'il y a de plus naturel(il n'en reste plus)

J'ai eu l'occasion d'en goûter à l'Armagnac , (nous avions le choix) et seul ,le foie gras naturel a été fini.

 (nous étions plusieurs).......maintenant ...un petit verre d'Armagnac.......tu m'as compris....

Je ne  mange pas ce que je ne connais pas, nous avons la chance d'avoir le grand choîx de manger ce que l'on aime.

Je n'ai pas voulu goûter à la trompe d'éléphant, ni a un bon ragout de tortue d'eau douce qui pourtant sentait très bon je l'avoue.

La tortue de mer non plus, et mon épouse s'est régalée(beurk)

Voilà, ci -dessous deux façons de présenter le foie gras par mon fils , lors de deux révéillons de fin d'année ,qu'il organisait ,pour plusieurs centaines de  convives.

Je me suis beaucoup régalé .......à photographier ses plats , tous différents et variés.

Une véritable oeuvre d'art , moi quand je vais au restaurant, je ne vais pas à une galerie d'art(rire)

Quant à la truite, c'est au bout de la ligne que je l'aime.

Le loup , lui je l'aime , quand à la pêche en bateau,je vois des dizaines de "GABIANS" plonger au dessus d'un banc,et que mes moulinets "partent"

Réponse de courou 00 n° 904/1050
Posté le: Mardi 25 Juin 2019 à 10:58
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

barbeuc merguez saussices lard et patates nouvelle 

Réponse de B32000 03 n° 905/1050
Posté le: Mardi 25 Juin 2019 à 11:14
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonjour,

c' est vrai que ce n' est pas la saison des pieds de mouton et pourtant j' en ai trouvé un il y a une semaine en allant aux chanterelles. Cette année a été une très trs bonne année, je pense avoir battu mon record (je les compte ) J' ai fait quelques heureux, j' en ai donné les 3/4, fait quelques poches au congélo pour le camping et mangé  2 ou 3 fois mais le coeur n' y est plus depuis que mon pest décédé, il aurait mangé des champignons tous les jours !

Courou j' ai de belles courgettes, pour les tomates rien encore, des petits poivrons et les aubergines commencent.

Bonne journée

Réponse de courou 03 n° 906/1050
Posté le: Mercredi 26 Juin 2019 à 19:19
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

léger !!!!!  tomme en salade et salade pomme de terre nouvelles oeuf dur 

Réponse de jj0513 05 n° 907/1050
Posté le: Mercredi 26 Juin 2019 à 19:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Repas de folie à midi chez un collègue...entre-autre aprés l'entrée (moules en sauce tomate)  gibier ..sarcelles lardées puis grives bécassines poule d'eau une caille rales salade puis pates maison et en dessert 2 boules de glace accompagnées de chantilly pour finir eau de vie de prune ou génépi .  Le tout bien sûr arrosé de côte du rhône (blanc et rouge ) j'ai dit stop à 18h .....bonne nuit

Réponse de Janine33 04 n° 908/1050
Posté le: Mercredi 26 Juin 2019 à 20:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et fais de beaux rêves!!!!

Réponse de Banitcho 00 n° 909/1050
Posté le: Jeudi 27 Juin 2019 à 10:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Attention le rale marouette est protégé : tu le reconnais à la tâche rouge sur le front, et il est plus gros.

Réponse de courou 01 n° 910/1050
Posté le: Vendredi 28 Juin 2019 à 11:54
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

taboulé cuisse de poulets au barbuk gros soleil sur l'ardeche bon wee kend a vous 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 911/1050
Posté le: Vendredi 28 Juin 2019 à 15:52
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Aujourd'hui , Vendredi, "moull' fritt' unn' fois"

Rarement du poisson sur la table, mais par contre,avec cette chaleur , le "barriquott'" d'eau fraîche est à sa place

   

Tu dis qu'il fait chaud dans l'Ardèche , ma belle soeur qui est de Valence(26)et qui était chez moi la semaine dernière, est descendue à Uzèr près d'Aubenas chercher un peu de fraicheur dans son vieux "MAS" centenaire ,ayant un gros tilleul dans la cour , squatté pas des centaines de cigales bruyantes 

Réponse de Banitcho 01 n° 912/1050
Posté le: Vendredi 28 Juin 2019 à 17:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Déjà qu' il fait 32°le soir, je risque pas d allumer un barbec...si ça part s est des hectares qui vont cramée.

Réponse de Audrey47 02 n° 913/1050
Posté le: Samedi 29 Juin 2019 à 14:21
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Jay hier aussi au boulot c'était moule frite,les petits papys et mamies se sont vraiment régalé!!!

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 914/1050
Posté le: Samedi 29 Juin 2019 à 15:35
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Coucou Audrey , moi aussi je me suis régalé ,normal, je suis un grand Papy , arrière Grand Papy même(bises)

Fabio , vas aux Saintes Maries de le mer, aujourd'hui,concours de barbecue .

Rien à brùler là-bas , à part les "enghanes"?????????

Courou, tout à l'heure , des nouvelles d'Uzèr , extrèmement chaud, heureusement que dans ces vieilles batisses il y fait frais

C'est une ancienne magnanerie , qui, il n'y a  pas longtemps encore était entourée de muriers 

(bois excellent pour les grillades)

Là aussi, les canadairs et les trakers ont l'habitude d'aller

Pour toi Fabio, qui a l'habitude de t'envoyer en l'air

https://www.youtube.com/watch?v=fUWwi1_Hq28

Réponse de courou 00 n° 915/1050
Posté le: Samedi 29 Juin 2019 à 17:22
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

hier soir avec des potes manger les derniere bécasses une bien belle soirée 

Réponse de Banitcho 02 n° 916/1050
Posté le: Mardi 02 Juillet 2019 à 21:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Première soupe au pistou, et avec les pignons de pin svp.

Réponse de courou 00 n° 917/1050
Posté le: Mercredi 03 Juillet 2019 à 11:26
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

cotes de porc, ratatouille ,fromage ,et melon 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 918/1050
Posté le: Mercredi 03 Juillet 2019 à 11:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Moi , Fabio , j'ai eu le plaisir de la manger pour la première fois, il y a deux semaines, avec des Provençaux.....mais dans le Béarn

Maintenant , une bestiole me grignote le basilic

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 919/1050
Posté le: Vendredi 05 Juillet 2019 à 09:39
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tè , malgré la chaleur , une bonne soupe au pistou, sera appréciée ce soir.

  HMMMM!!!!!!!

 

Réponse de courou 01 n° 920/1050
Posté le: Vendredi 05 Juillet 2019 à 20:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

demain a midi  paela concours de pétanque daube de sanglier bals dimanche  mal de tete fete de la chasse au col ou l'on chasse le ramiers bon tres bon wee kend avec le soleil on est bien chez nous .

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 921/1050
Posté le: Dimanche 07 Juillet 2019 à 10:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Salut Courou
Tu es loin de l'Escrinet?
Je l'ai franchi plusieurs fois pour faire Uzèr.....Bourg les Valence!!!!
ou le contraire.....
En venant d'Aubenas,avant d'atteindre le sommet du col qui n'est
pas très haut,la sculpture bizarre représentant une espèce de
chèvre y est -elle toujours ????
Une bonne odeur vient de la cuisine.
A midi je vais "sauter le veau"
Bon appétit

Réponse de courou 00 n° 922/1050
Posté le: Dimanche 07 Juillet 2019 à 11:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

on été sous le col de la paille en direction de lachamps raphael  le village s'appelle st julien du gua 4 gros jambon cuit au feu de bois se fut la surprise du cuisto bonbinne salade et fromage glace café pour 15 € une 40 -ene de doublettes une belle journée 

Réponse de courou 01 n° 923/1050
Posté le: Mardi 09 Juillet 2019 à 12:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

un petit cassoulé maison !!! 

Réponse de courou 01 n° 924/1050
Posté le: Jeudi 11 Juillet 2019 à 11:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

thon sardines au piment ,salade, 2 tomates du jardin ,concombres patates du jardin une bien belle salade et glace terre adélice une boite de l'ardeche vous devez en trouver prés de chez vous !!!! 

Réponse de courou 01 n° 925/1050
Posté le: Vendredi 12 Juillet 2019 à 11:18
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

lapin de ferme a la tomates frites fromage 

Réponse de B32000 02 n° 927/1050
Posté le: Vendredi 12 Juillet 2019 à 18:46
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonjour hier soir recette lu dans un magazine

une belle courgette pelée , pépins enlevés, puis coupée en belles rondelelles 3 centimètres au moins , dans un saladier du riz cuit bien sûr, des oignons, des blancs de poulet coupés en morceaux ( des dés) ,pareil pour la tomate, du chorrizo pour donner du goût, bien mélanger, on peut y ajouter des petits morceaux de poivron et de la crême fraiche. ,je ne l' ai pas fait. . Saler, poivrer et mettre au four, surveiller la cuisson,, la recette disait 20 minutes mais je pense qu' il faut compter bien 40. Quand c' est cuit déposer sur les rondelles farcies un oeuf cuit à la poele, j' ai bien aimé, pour le vin prenez celui de votre région c' est le meilleur

si courou vous donne une courgette elle sera bio

Bonne soirée

 

Réponse de courou 03 n° 928/1050
Posté le: Vendredi 19 Juillet 2019 à 07:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

se soir soupe au pistou avec les copains  !!!!

Réponse de courou 00 n° 929/1050
Posté le: Samedi 20 Juillet 2019 à 11:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

se soir cascade de charcuterie et vin ardechoise au 44 eme festivals de la chabriole a st michel de chabrianoux 

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 930/1050
Posté le: Samedi 20 Juillet 2019 à 11:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Après cette "belle" victoire, à midi "bézef" couscous