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Message original de courou 24 Déjà lu 287 121 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1915/5808
Posté le: Dimanche 15 Novembre 2020 à 11:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Une bonne odeur se dégage de la cuisine, mais chuttt!!!!! je ne vais pas trop y traîner les pieds"danger"

Au menu:oronges cueillies par ma soeur(j'en ai oublié le goût, il y a tellement longtemps que je n'en ai pas mangé)avec un filet mignon , roti, et l'incontournable côte du Rhône

Je ne parle pas de la sieste qui est de rigueur

Réponse de courou 03 n° 1916/5808
Posté le: Dimanche 15 Novembre 2020 à 11:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pour etre solidaire d'un resto on a retenu deux plateau tunisien ,pour midi j'adore bon dimanche 

Réponse de piou ? 04 n° 1917/5808
Posté le: Dimanche 15 Novembre 2020 à 12:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

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Comme il me restait de la poitrine, ( je sais, c'est cool à mon âge ), un reste de gruyère et des oeufs, j'ai fait une quiche pour ce soir. Et s'il en reste, j'en ferais des amuse gueules pour demain, et s'il en reste... Cela amusera la gueule de jade .
Réponse de Banitcho 02 n° 1918/5808
Posté le: Dimanche 15 Novembre 2020 à 14:35
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Côtes d agneau, sanguins, tome pyrénéenne vache brebis. 

Réponse de B32000 03 n° 1919/5808
Posté le: Mardi 17 Novembre 2020 à 06:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonjour

hier soir foie gras poelé avec raisins et pommes puis demoiselles grillées avec patates ail persil fromages et croustade maison

Réponse de Banitcho 03 n° 1920/5808
Posté le: Mardi 17 Novembre 2020 à 09:46
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pieds de mouton, petits gris, salade de gésiers tout sa avec de l ail de Garrone, pas de l ail chinois !!! Et du juvert ( persil) de la serre ( la mienne, pas le traiteur).

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1921/5808
Posté le: Mardi 17 Novembre 2020 à 12:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ramassés dans l'Ardèche

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Réponse de courou 03 n° 1922/5808
Posté le: Mardi 17 Novembre 2020 à 12:06
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

une petite poelé de champignons miam !!! 20201117120604p1090099.jpg

Réponse de courou 02 n° 1923/5808
Posté le: Mercredi 18 Novembre 2020 à 08:11
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

hé les gars plus besoin d'aller au bois pour récolter des champignons , je pense que je ne vais pas les gouter !!! 20201118081033p1090101.jpg

Réponse de courou 02 n° 1924/5808
Posté le: Mercredi 18 Novembre 2020 à 12:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

un magret de canard de bazas pour midi spagettie 20201118115944p1090102.jpg

Réponse de Banitcho 01 n° 1925/5808
Posté le: Mercredi 18 Novembre 2020 à 12:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Fricassee.

Réponse de piou ? 02 n° 1926/5808
Posté le: Mercredi 18 Novembre 2020 à 19:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

boudin aux pommes et...je ne sais pas, ce n'est pas moi qui fait .

Réponse de courou 02 n° 1927/5808
Posté le: Mercredi 18 Novembre 2020 à 20:35
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

c'est exéllent le boudin au  pomme avec un grand ardeche blanc 

Réponse de courou 02 n° 1928/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 07:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

morue a la tomate et patates chaude 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1929/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 09:10
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Quand la Maman fait du boudin aux pommes,.......ce sont des pommes de terre en purée

Aujourd'hui , le temps est propice  à une bonne potée de choux, avec de la saucisse de Toulouse grillée

20201119091023img_0436.jpg

Réponse de Banitcho 02 n° 1930/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 09:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Moi le boudin s est la " trulle " avec le riz,oignons,blettes,pignons de pin et pommes.

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1931/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 11:39
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Moi qui ai vécu longtemps en Camargue, je ne mange pas de riz

Les rizières , c'était pour y chasser le sanglier , ils aimaient y aller

 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1932/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 12:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

J'ai un Ami Camarguais, riziculteur, qui a sauvé un marcassin , qui était perdu dans une rizière

Il l'a élévé , dressé comme un chien et en a fait son ami,

Il le promenait en laisse pour qu'il aille se vautrer des las flaques d'eau, puis lui disait "assis " en lui tendant un biscuit, il lui disait "demande " et le sanglier grognait

Voir photos, qui sont retirées d'une vieille vidéo que j'avais faite

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Réponse de Banitcho 02 n° 1933/5808
Posté le: Jeudi 19 Novembre 2020 à 15:24
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bin j en ai bien fait une aux truffes moi !!

Et tu sais se q elle préférais comme récompense ?? Les lardons fumés......
Réponse de piou ? 01 n° 1934/5808
Posté le: Vendredi 20 Novembre 2020 à 18:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ce soir ce sera... la surprise du chef ! c'est monsieur qui s'en occupe donc je vous dirai demain.

Réponse de piou ? 01 n° 1935/5808
Posté le: Vendredi 20 Novembre 2020 à 19:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

tsss ! je ne sais toujours pas ce que je vais manger ce soir, mais je peux vous dire que le beaujolais nouveau est arrivé !!!

Réponse de piou ? 01 n° 1936/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 06:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pfff ! porc au sel, haricots. j'aurais dû me douter qu'il ouvrirait des bocaux ! c'est de la triche! 

Réponse de Banitcho 02 n° 1937/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 09:42
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bé moi j ai acheté du coté du rhone nouveau !! Na.

Réponse de courou 02 n° 1938/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 11:45
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

un rorie de chataignes avec une bonne salade et un beaujoler nouveau bon wee kend 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1939/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 11:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Rien à manger à midi(snif) ce matin , Eve m'a dit "Rame Adam"

Teh!!!! c'est l'heure , je vais voir s'il y a quelque chose à gratter

Bon appétit

Réponse de Banitcho 01 n° 1940/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 12:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Arrive Georges, ya epaule d agneau.

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1941/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 15:26
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci Fabio , je reconnais en toi, toujours la même générosité, surtout que j'aime ça

Tèh...........vé mon arrière petite fille qui fait un méchoui....de porc, là bas loin

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Réponse de Banitcho 02 n° 1942/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 15:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Y manque plus que ma caravane !!!!

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1943/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 15:52
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Après mon arrière petite fille qui surveille son méchoui, voici sa Mère quelques année plus tot,(chacune dans des Pays très éloignés, l'un de l'autre),qui regarde si la dinde est assez grasse, Noël approchant

Que de bonnes choses à manger

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Dans ces Pays , soi-disant pas riches , ils ne pensent qu'à manger

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Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1944/5808
Posté le: Samedi 21 Novembre 2020 à 15:54
Titre: m

La voilà , tu arrives(rire)

                          20201121155351accidents-wtf-12-1.jpg

Réponse de courou 03 n° 1945/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 08:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

un bon cassoulet fait par un resto nous sommes solidaire de nos artisant 

Réponse de Banitcho 01 n° 1946/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 12:19
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

L éternel dilemme: castelnaudary ou toulouse ??

Réponse de courou 01 n° 1947/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 12:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

non typiquement ardechois restaurant tenu par un libanais extra !!! petite comune gluiras a 900 M d'altitude 20201122123426p1090104.jpg

Réponse de Banitcho 02 n° 1948/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 15:02
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Mmmh les gros cocos feve comme on fait en montagne !!!!

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1949/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 15:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

L'éternelle guerre

                                                            2020112215441120170509_092953.jpg

Réponse de piou ? 04 n° 1950/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 15:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

castelnaudary ou toulouse ??

peu importe, c'est la cassole qui donne son nom au cassoulet. tout comme le tajine.

moi, j'aime les gros haricots comme les soissons, je les aime dans la garbure, entre autre.

ce soir, ce sera entrecôte sauce béarnaise. et s'il rate sa béarnaise, et qu'il m'accuse ensuite d'avoir mis de la farine ou autre pour la rattraper, certainement pas. il faut juste un peu de jaune d'oeuf . et elle remonte aussi vite qu'elle semblait être tombée. non mais alors !

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1951/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 18:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://garbure

http://sauce béarnaise

Tu vas voir ,Lou,puisqu'elle aime ça , qu'elle va déménager dans la région

Réponse de Janine33 04 n° 1952/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 18:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Journée un peu spéciale  

Apéro, assiette landaise, foie gras, roti de boeuf/haricots verts, fromage, gâteau 3 chocolats...

Vin blanc "Cheval Blanc", Médoc 2016, Canard Duchesne

Maintenant, un peu de Saint Yorre pour pousser le tout....et ce dans un super resto, pas loin de chez moi!!!

Réponse de courou 02 n° 1953/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 20:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

belle journée janine 33 accompagné de vin prestigieux 

Réponse de Banitcho 03 n° 1954/5808
Posté le: Dimanche 22 Novembre 2020 à 22:35
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Janine le cheval blanc s est un st emilion, j ai eu l honneur de rencontrer la famille fourcaut.laussac quand j avais la tournée de vins fins. Maintenant s est se gros c...

De b. Arnault : lvmh....
Biz. Et encore bon anniversaire ma grande.
Réponse de courou 01 n° 1955/5808
Posté le: Lundi 23 Novembre 2020 à 11:42
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade d'endives oeuf dur et anchois 

Réponse de Banitcho 01 n° 1956/5808
Posté le: Lundi 23 Novembre 2020 à 12:57
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pissaladière, salade de gésiers, tomme.

Réponse de Banitcho 02 n° 1957/5808
Posté le: Lundi 23 Novembre 2020 à 18:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Piou: pour pas manquer la béarnaise ( la vraie) : 1part vinaigre de vin blanc pour 4 de vin , tes herbes et échalotes, et surtout après ta liaison aux jaunes tu sors du feu et tu monte avec ton beurre clarifié. 

Réponse de courou 03 n° 1958/5808
Posté le: Mercredi 25 Novembre 2020 à 11:20
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de gesiers avec des patates a l'eau 

Réponse de RustyJames 03 n° 1959/5808
Posté le: Mercredi 25 Novembre 2020 à 11:50
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bé ,comme le mercredi on mange tard, je vais préparer une salade de tomate(les der de der du jardin ),un  gratin de macaronis, ensuite je ferais des coustellous au grill électrique  et pour déssert une pomme et on aura bien mangé ...bon appétit à tous .

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1960/5808
Posté le: Mercredi 25 Novembre 2020 à 11:54
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://Piou: pour pas manquer la béarnaise ( la vraie) :

Moi je l'ai manquée, car la mienne n'est pas Béarnaise........de femme(rire)

Réponse de piou ? 06 n° 1961/5808
Posté le: Mercredi 25 Novembre 2020 à 20:09
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

monsieur nous fait une potée au chou ... je me tape la pluche et le nettoyage de tout ce qu'il salit, mais bon, il fait, je ne vais pas chipoter quand même :-)

Réponse de piou ? 00 n° 1962/5808
Posté le: Jeudi 26 Novembre 2020 à 20:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

euh...potée au chou réchauffée ...

Réponse de Banitcho 01 n° 1963/5808
Posté le: Jeudi 26 Novembre 2020 à 22:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Demi sel...

Réponse de courou 03 n° 1964/5808
Posté le: Vendredi 27 Novembre 2020 à 07:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

cotelettes d'agneau petit pois et fromage de brebis bon weekend 

Réponse de RustyJames 05 n° 1965/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 12:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Manchons de canard ,saucisse de Toulouse, coustellous,couenne de porc , lingots blanc, bouquet de laurier garnit, concentré de tomate , ail oignon ...et fa tira  ...pour 13 h  ma ka'thrine nous prépare un cassoulet maison  .... à cha ché bon....bon appétit.

Réponse de Banitcho 04 n° 1966/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 15:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Chasse, on ouvrira une boîte....

Réponse de HAIFFE Jay 06 n° 1967/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 16:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bon, bé moi, toujours régime,mais j'ai préparé, (quand je dis "j'ai" je veux dire la Maman) pour l'après régime

Quand ????? "manarf"

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Réponse de B32000 03 n° 1968/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 17:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonsoir

j' ai un jarret de porc mi-sel qui cuit doucement avec du choux et des patates, pour demain midi

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1969/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 18:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Jarret mi sel , quand on ne trouve pas de fond de jambon de Bayonne pour faire la "garbure", la Maman met ça aussi , et c'est bon

Réponse de piou ? 04 n° 1970/5808
Posté le: Samedi 28 Novembre 2020 à 22:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

tourte jambon ,champignons, cela paraît simple n'est ce pas ? sauf que... monsieur voulait de la pâte brisée dessous, de la pâte feuilletée dessus, et puis... la sauce qui le fait bien ! facile d'imaginer quand on ne fait pas ! je vous dirais demain

Réponse de courou 03 n° 1971/5808
Posté le: Dimanche 29 Novembre 2020 à 07:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

raviole de roman au gruyere et salade 

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1972/5808
Posté le: Dimanche 29 Novembre 2020 à 10:54
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Tant que ce n'est que la pâte qui est brisée????

Moi , aujourd'hui, je n'ai pas encore consulté la carte

Veïram