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Message original de courou 24 Déjà lu 217 727 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de courou 00 n° 1051/4972
Posté le: Jeudi 14 Novembre 2019 à 11:45
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salade de riz avec thon oeuf dur persil olives noire et une aioli  gigo d'agneau haricot vert 

Réponse de courou 03 n° 1052/4972
Posté le: Lundi 18 Novembre 2019 à 07:48
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

l'électricité est revenu donc civet de sanglier pate le moral est la !!! 

Réponse de Banitcho 01 n° 1053/4972
Posté le: Lundi 18 Novembre 2019 à 18:34
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Régalez vous mon ami !!

Réponse de courou 03 n° 1054/4972
Posté le: Mardi 19 Novembre 2019 à 11:16
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

une petite soupe de poireaux carottes oignons clou de girofle huile d'olive navets

Réponse de courou 05 n° 1055/4972
Posté le: Mardi 19 Novembre 2019 à 11:31
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

cuisses de canard tout droit de bazas

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1056/4972
Posté le: Mardi 19 Novembre 2019 à 11:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Le froid arrivant ,un bon boudin grillé avec des Tarbais , ça se marie bien

Hildéputeeeeee!!!!!!!!!!

Pourquoi as-tu choisis deux cuisses gauches courou?????(rire)

Réponse de Banitcho 01 n° 1057/4972
Posté le: Mardi 19 Novembre 2019 à 20:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Salmis ,et avec les tripes !!( becasses).

Réponse de courou 01 n° 1058/4972
Posté le: Samedi 23 Novembre 2019 à 08:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

fricasse boudin foie coeur et bonne patates du coin bon wee kend nous c'est parapluie !!!! 

Réponse de Janine33 03 n° 1059/4972
Posté le: Samedi 23 Novembre 2019 à 14:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Menu de midi et demain, car il y a des restes....

Velouté cèpes/chataignes, palombe rotie/cèpes, from, tarte aux prunes maison. 1 Grave au milieu et Vouvray en entrée et sortie... 

Pas de panique, ça va TRES Bien....

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 1060/4972
Posté le: Samedi 23 Novembre 2019 à 18:12
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Et deux couverts de plus, deux

Réponse de Janine33 00 n° 1061/4972
Posté le: Samedi 23 Novembre 2019 à 18:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Si tu veux Jay, avec plaisir... tu connais le chemin!!!

Saint Yorre, j'adore!!! 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 1062/4972
Posté le: Samedi 23 Novembre 2019 à 18:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci pour l'invitation , dont je n'ai aucun doute , quant à la sincérité.

J'aime les boissons à bulles , mais pas celle là

Même pas la G.P.S ne retrouverait la route, d'ailleurs je me demnade comment font les palombes???

Tè ! à douma

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 1063/4972
Posté le: Dimanche 24 Novembre 2019 à 16:32
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Allez , "zou may", encore de la pluie

Pour remonter le moral à la Maman, je l'ai emmenée dans un petit"restau" sympa.

Il se trouve qu'il y a pas trop loin un "MACK DAU".

Nous avons été surpris par la qualité de leurs menus, tè , voilà ce que nous avons choisi!!

En entrée un plat d'asperges, ça passe toujours bien

Ensuite , nous avons pris chacun , une cuisse confite de canard gras élévé dans les Landes, accompagnée copieusement de cèpes.

Par contre, j'ignore la provenance des cèpes(pourvu qu'ils soient Français)

Le traditionnel Côtes du Rhône

Pour terminer,le tiramisu  est descendu tout seul , puis j'ai choisi .......une bonne sieste, copieuse elle aussi

 

 

Réponse de courou 01 n° 1064/4972
Posté le: Dimanche 24 Novembre 2019 à 17:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

beau dimanche haiffe !!!

Réponse de courou 04 n° 1065/4972
Posté le: Mercredi 27 Novembre 2019 à 07:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

soupe avec carcasse de canard de bazas

Réponse de courou 01 n° 1066/4972
Posté le: Jeudi 28 Novembre 2019 à 08:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

quenelles au jambon filet d'agneau 

Réponse de Banitcho 02 n° 1067/4972
Posté le: Jeudi 28 Novembre 2019 à 12:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pintade cèpes et trompettes.

Réponse de courou 02 n° 1068/4972
Posté le: Dimanche 01 Décembre 2019 à 08:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

les copains débarque huitre , moule frites et vin blanc et il pleut a gogo  !!! 

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1069/4972
Posté le: Dimanche 01 Décembre 2019 à 09:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Hmmmmmm!!!!!des huîtres , autant j'en ai mangé , que je n'ai plus le droit maintenant....risqué

Réponse de Alain 47 01 n° 1070/4972
Posté le: Dimanche 01 Décembre 2019 à 12:16
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Soupe de potimarron courgettes et raclette

Réponse de Janine33 03 n° 1071/4972
Posté le: Dimanche 01 Décembre 2019 à 18:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

A midi j'étais invitée par le Club des Ainés...Repas traiteur certes mais très bon, je vous mets le menu!

Punch, Kir et amuses bouches---- Garbure--- Foie gras mi-cuit ou nature---Filet de boeuf en croute sauce miel et ses légumes--- Salade et Fromage--- Bazadais au chocolat---Café--- Champagne, Vins rouge & rosé--- Digestif!!! Ouf, j'ai plus faim!!!

Juste un bémol sur la cuisson de la viande, à point ils connaissent pas... c'était saignant, (pour moi un poil au-dessus de "bleu"), ou bien cuit!!! Et bien cuit, c'était trop cuit... mais c'était tendre et comme je suis pas difficile, j'ai tout mangé! 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 1072/4972
Posté le: Lundi 02 Décembre 2019 à 10:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci pour cette belle vidéo Janine,

Tu chantes et danse bien !!!!!!!!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=T0o2xKMRTy8

Réponse de domi19 01 n° 1073/4972
Posté le: Lundi 02 Décembre 2019 à 13:09
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

On la reconnaît bien, merci Georges

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 1074/4972
Posté le: Lundi 02 Décembre 2019 à 16:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi
Réponse de Janine33 00 n° 1075/4972
Posté le: Lundi 02 Décembre 2019 à 20:08
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Merci Georges, c'était sympa, ambiance festive et pas bruyante... pas comme hier... Petite salle et sono au max... mais c'est l'occasion de retrouver des "voisins" et de bavarder!!! Par contre c'est pas moi la chanteuse... sinon il va se remettre à pleuvoir jusqu'à l'an prochain...

Réponse de courou 01 n° 1076/4972
Posté le: Jeudi 05 Décembre 2019 à 07:29
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

boudin puré salade miam !!! 

Réponse de courou 03 n° 1077/4972
Posté le: Samedi 07 Décembre 2019 à 12:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

un jolie plat de lasagne miam !!!!

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 1078/4972
Posté le: Dimanche 08 Décembre 2019 à 11:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Saucisses confites , et cèpes

J'ai fais une bonne récolte cette année(QUI A DIT:"MENTEUR"????)

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 1079/4972
Posté le: Dimanche 08 Décembre 2019 à 15:58
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ce n'était pas "dégueu" du tout.

Je ne regrette pas de m'être mouillé pour les ramasser(-----)

   

Réponse de courou 03 n° 1080/4972
Posté le: Mercredi 18 Décembre 2019 à 12:01
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

escalopes de porc et risoto avec des tetes d'asperge .... bientot noel miam !!! 20191218115954p1080879.jpg

Réponse de courou 05 n° 1081/4972
Posté le: Mercredi 18 Décembre 2019 à 12:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ça arrive les cadeaux sont prés 20191218120238p1080878.jpg

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 1082/4972
Posté le: Samedi 21 Décembre 2019 à 16:50
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Pour le 24 au soir , j'ai réservé une table chez le Père Noël

Nous ne serons que deux (hélas) pourvu que nous en ayons assez????avec ces deux beaux chapons

20191221164945photo045.jpg

Réponse de courou 00 n° 1083/4972
Posté le: Samedi 21 Décembre 2019 à 18:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bravos il sont magnifique 

Réponse de Janine33 02 n° 1084/4972
Posté le: Samedi 21 Décembre 2019 à 18:55
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Au fait Messieurs, desquels vous parlez????

Réponse de legitan 02 n° 1085/4972
Posté le: Samedi 21 Décembre 2019 à 19:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

A table..

Réponse de courou 05 n° 1086/4972
Posté le: Mardi 24 Décembre 2019 à 08:21
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

se soir ...... huitres, bulots ,filet de truite ,avec aioli , civet de lievre avec cardon ,fromages fruits buche  champagne, vin blanc ,vin rouge .voili voilou passé un bon moment en famille .

Réponse de courou 01 n° 1087/4972
Posté le: Mercredi 25 Décembre 2019 à 11:25
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pour se midi saumon fumé , huitre, foie gras, chapon , gratin dauphinois , fromage ,buche glacé , champagne vin rouge digestif  . tres bon noel 

Réponse de Janine33 02 n° 1088/4972
Posté le: Mercredi 25 Décembre 2019 à 11:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Invitée hier soir... canapé foie gras et paté arrosé d'un Sauternes, en apéro. Ensuite Saumon accompagné de purée patates et carottes (ça rend aimable)... avec un Bordeaux rge... bof, moi j'aurai mis un Blanc... fromage, biscuit à l'orange et meringue/chantilly fuits.... 

Pour midi, je peux le mettre car le temps que vous arriviez ça sera mangé...

Gambas sautées/ananas, Roti de Cerf/Cèpes et palets de légumes, Fromage, et buche... à quoi je sais pas, les invités l'apporte... Apéro au choix, et quelques bulles pour pousser. Pomerol 2009 avec la viande!!! Café....

Réponse de Alain 47 02 n° 1089/4972
Posté le: Mercredi 25 Décembre 2019 à 11:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bonjour

Hier soir : apero  punch et ruhm soupe de poisson chapon farci fromages buches fraise et framboises

Aujourd'hui : soupe de legumes assitte garnie ( gambas saumon oeuf tomate salade )rotis de chevreuil purée pomme de terre , potimarron, patate douce fromages tiramissu café vieille eau de vie

Vins : margaux 2014 et  roches noires

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1090/4972
Posté le: Jeudi 26 Décembre 2019 à 11:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

http://, civet de lievre avec cardon

C'est vrai que le cardon est une tradition dans le 07

Il faut voir avec quel soin , un vieux Pépé d'Uzèr, empaillait ses cardes (ou cardon) dans son jardin, 

pour les avoir bien beaux (belles) pour la Noël

Avec tous vos menus, je ne vois pas ce qu'à mangé Monseigneur 

Réponse de Janine33 00 n° 1091/4972
Posté le: Jeudi 26 Décembre 2019 à 19:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Le dessert Jay!!!! Et ça a bombé.... trop petite part à son goût sans doute!!! 

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1092/4972
Posté le: Vendredi 27 Décembre 2019 à 16:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Quelle honte , faire manger son chien par terre!!!!!!!!!!!!!!(rire)

Moi j'ai eu des "labrador" pendant 39 ans, mais je les avais habitués à bien se tenir à table

https://www.youtube.com/watch?v=kmauCNV6-14

Réponse de Banitcho 01 n° 1093/4972
Posté le: Samedi 28 Décembre 2019 à 22:30
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bien blanchir ses cardes ( paille et sac poubelle noir autour)S ' est le succès d un bon gratin.

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1094/4972
Posté le: Dimanche 29 Décembre 2019 à 17:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Gardons les bonnes habitudes entre deux fêtes

A midi , foie gras confit , surtout NATURE (fait maison)

Il n'y a que comme ça que je le déguste

Le laisser fondre doucement ,naturellement , seul,dans la bouche ,rien d'autre avec.

Se rincer délicatement la bouche avec un petit Jurançon moelleux, pour en rehausser la saveur

Tel un Prêtre qui ,aprés avoir pris l'ostie , se rince la bouche avec un petit blanc(qui doit être bon)

Quand j'étais enfant de choeur , j'aimais le humer, mais interdiction d'y gouter

Amen

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 1095/4972
Posté le: Mardi 31 Décembre 2019 à 15:37
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Déjà 10 ans.

Un apercu du réveillon organisé par mon fils dans la Meuse

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Réponse de courou 01 n° 1096/4972
Posté le: Mardi 31 Décembre 2019 à 16:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pour se soir foie gras , saumon fumé , daube de sanglier , gratin dauphinois ,fromage ,omellette norvégiene bonne soirée a tous 

Réponse de courou 01 n° 1097/4972
Posté le: Mardi 31 Décembre 2019 à 18:23
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

pret c'est parti20191231182252p1080883.jpg

Réponse de courou 04 n° 1098/4972
Posté le: Mardi 31 Décembre 2019 à 18:25
Titre: que fait tu mangé pour midi

bonne fetes a vous tous 20191231182422p1080882.jpg

Réponse de M@ïM@ï 02 n° 1099/4972
Posté le: Mardi 31 Décembre 2019 à 18:52
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bon Réveillon à tous les gourmands de ce post,à l'an qué ven!!!!!

 

Réponse de courou 01 n° 1100/4972
Posté le: Mercredi 01 Janvier 2020 à 02:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonne et heureuse année a vous