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Message original de courou 24 Déjà lu 154 167 fois avant vous
Posté le: Mercredi 13 Juin 2018 à 10:55
Titre: que fait tu a manger pour midi
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Réponse de Janine33 02 n° 609/3775
Posté le: Jeudi 21 Février 2019 à 19:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Euh! dommage qu'elle soit brulée... la crème!!!!

Réponse de domi19 04 n° 610/3775
Posté le: Jeudi 21 Février 2019 à 20:44
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Un sandwich rillettes, un sandwich jambon, un sandwich fromage

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 611/3775
Posté le: Vendredi 22 Février 2019 à 09:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Un sandwich rillettes, un sandwich jambon, un sandwich fromage

Et trois grosses quilles de rouge
Après c'est du courrier "express"
Réponse de courou 00 n° 612/3775
Posté le: Vendredi 22 Février 2019 à 11:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

j' adore les sandwich !!!! 

Réponse de PALOU13 01 n° 613/3775
Posté le: Vendredi 22 Février 2019 à 12:07
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Salut Courou , c'est avec plaisir que j'ouvre ce post de temps en temps , et tu me fais souvent sourire , je me suis posé la question : Ce courou mais qu'est-ce qu'il n'aime pas ? 

Toujours est-il , que ce post n'a jamais été sujet à polémique et je t'en félicite ! 

A+

Réponse de courou 03 n° 614/3775
Posté le: Vendredi 22 Février 2019 à 18:42
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

salut palou merci mais les copains du post son de joyeux luron et on se régale les yeux avec toute ses photos et puis sa donne des idées pour la semaine et sa fait connaitre les recettes des autre département 

Réponse de Janine33 01 n° 615/3775
Posté le: Vendredi 22 Février 2019 à 19:46
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Jay, pas de rouge avec les "sandwichs"... il ne verrait plus les palombes... il compte sur le plateau de Millevaches...

Réponse de courou 02 n° 616/3775
Posté le: Dimanche 24 Février 2019 à 19:23
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

héllo se midi inviter chez un pote chasseur il nous a fait un cassoulé au four a bois j'en suis tout retouné !!! un délice !!!! 

Réponse de Francois24 03 n° 617/3775
Posté le: Lundi 25 Février 2019 à 03:28
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Moi ce midi c’etait Une carcasse de canard et bien il en faut peu pour se régaler !!!

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 618/3775
Posté le: Lundi 25 Février 2019 à 10:14
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

C'est vrai , que manger de bonnes choses simples , nous suffit.

Tè !!!hier, après quelques asperges "dé Espagna" en entrée,suivies d'exellentes  paupiettes de veaux .

Sur le coup de la colère , j'en ai repris.........ça m'a calmé

Nous n'avons pas besoin dans notre assiette ,de repas qui ressemblent à des tableaux de "maître"

et où il n'y a pas grand chose à manger, comme celui-ci ,servi pour un réveillon.

 

Réponse de M@ïM@ï 00 n° 619/3775
Posté le: Jeudi 28 Février 2019 à 19:26
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ce soir ce sera une tarte aux épinards!

 

Réponse de M@ïM@ï 03 n° 620/3775
Posté le: Jeudi 28 Février 2019 à 19:28
Titre: !!!

Avec la photo c'est mieux!!!!!

Réponse de la bidouille 00 n° 621/3775
Posté le: Jeudi 28 Février 2019 à 20:39
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonsoir  on peut avoir la recette de la tarte epinard  merci+

Réponse de M@ïM@ï 01 n° 622/3775
Posté le: Jeudi 28 Février 2019 à 20:54
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Voilà la recette de MARMITON tout simplement!!!!

verdict trop bon!!!!!!

 

 

 

PréparationImprimer

TEMPS TOTAL : 45 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
  1. Etape 1

    Faire décongeler les épinards, et les mettre dans une passoire.
  2. Etape 2

    Les presser pour les égoutter.
  3. Etape 3

    Dérouler la pâte et piquez-la à la fourchette.
  4. Etape 4

    Faire revenir légèrement les lardons dans une poêle.
  5. Etape 5

    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  6. Etape 6

    Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche. Saler légèrement, poivrer, ajouter la noix de muscade.
  7. Etape 7

    Incorporer les épinards, les lardons et le fromage râpé. Mélanger.
  8. Etape 8

    Verser sur la pâte et enfourner 30 min, en surveillant que ce soit bien doré.
Réponse de courou 01 n° 623/3775
Posté le: Jeudi 28 Février 2019 à 21:27
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

marmiton c'est trop bon !!! bravo maimai 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 624/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 10:51
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Connaissais pas............

Jamais d'épinards dans la maison????WARUM????

Réponse de la bidouille 01 n° 625/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 11:17
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ok simple et bon  a+

Réponse de courou 00 n° 626/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 17:36
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

marmiton aussi !!!

Réponse de mezig 51 03 n° 627/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 18:08
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Nous, ici, en haut, nous avons été victimes au cours des siècles de multiples invasions qui nous ont laissé à peine de quoi manger bien des décennies après ,pas de beurre pour les épinards quand nous en avons, personnellement je ne sais pas ce qui repose sur l'assiette de Georges,moi y en a pas connaitre.NOUS !!! C'est la cacasse à  cul nu , plat du pauvre ,et lorsque la retraite arrive ,1 fois par mois,on la culotte !

Cacasse : pomme de terre et oignons cuits dans une cocotte dont l'intérieur est frotté avec du lard, pour la culotter on ajoute ce lard et saucisses ou viande .PAUVRES de NOUS !!

Réponse de HAIFFE Jay 02 n° 628/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 18:56
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

C'est une question de goût Jean Jacques , tout simplement.

Dans le sud aussi , on avait les tickets, et quand on se mettait à table(famille nombreuse)?????

heureusement que l'on habitait en campagne

Tè , aujourd'hui j'ai mangé comme à l'époque:

boudin à la viande grillé, et purée maison tout simplement!!!!!!!!!

Réponse de courou 00 n° 629/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 19:48
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

c'est dingue !!! nous on prépare des tripes on va y péter !!! 

Réponse de PALOU13 04 n° 630/3775
Posté le: Vendredi 01 Mars 2019 à 19:53
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Le soir , il faut manger léger , alors ce sera poireaux des vignes ( baragane )  vinaigrette et oeufs durs ! 

Hummm , rien de plus simple ! 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 631/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 10:33
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

On trouve encore des poireaux des vignes????

C'est bon ça.

Je prenais plaisir à aller en chercher dans les immenses vignes que cultivait mon cousin dans l'Hérault!!!!

Et il y en avait beaucoup , je prenais autant de plaisir qu'à chercher des champignons.

Mais les mets, (ne les mets  pas , ne vous mêlez pas les pinceaux,) que je présente, sont un plat du midi.

Le soir , c'est presque "aygueboulide"

https://www.youtube.com/results?search_query=soupe+de+l%C3%A9gumes+maison

Réponse de courou 01 n° 632/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 10:39
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

prélevé jeudi au col et maintenant dans l'assiette

Réponse de M@ïM@ï 00 n° 633/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 10:49
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Des hussards?????

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 634/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 10:59
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Belle ventrèche(petit salé) avec deux oeufs au plat

Réponse de courou 01 n° 635/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 11:38
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

étourneaux poivre sel vin blanc beurre cognac thym ail lard et croutons

Réponse de PALOU13 01 n° 636/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 12:00
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Oui Haiffe , on en trouve encore des poireaux , pour ma part dans un verger d'oliviers , qui est à l'abandon depuis quelques années , au moins , je suis sûr qu'ils n'ont rien pris sur la tronche . 

Réponse de B32000 01 n° 637/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 17:04
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bonjour,

j' ai fait la tarte aux épinards ce midi, un vrai régal

merci

 

Réponse de HAIFFE Jay 00 n° 638/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 17:18
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Sur la 3 , reportage sur la cuisine Camarguaise.......bof  !!!!

Selon les dires du"chef" (ayant travaillé avec des noms célèbres,(àParis, New York)après une longue préparation,?????   vous trouvez un goût de noisette

Tout ça pour ça??????

Là, je l'ai de suite le goût de la noisette

 https://www.youtube.com/watch?v=vmjO6_rspx4

Tè , demain couscous maison !!!!!!!!!!!!  com' là bas diiisss

Réponse de courou 01 n° 639/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 18:23
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

hé tripe  voila 5 h de cuisson et demain 2h et a table

Réponse de HAIFFE Jay 01 n° 640/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 18:41
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

ici , on appelle ça : des gras doubles

 

Réponse de M@ïM@ï 01 n° 641/3775
Posté le: Samedi 02 Mars 2019 à 18:43
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Miam!

 

 

Réponse de HAIFFE Jay 04 n° 642/3775
Posté le: Dimanche 03 Mars 2019 à 11:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Bien que n'étant jamais allé "là-bas" mon beau frère en est gourmand !!!!!

Alors pour lui faire plaisir et avoir ce plaisir de l'avoir avec nous!!!!!!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=E-pmSaKT_AM

Ensuite  la   nana!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

Réponse de courou 03 n° 643/3775
Posté le: Dimanche 03 Mars 2019 à 14:03
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

bon on c'est régalé on fait la siète .....

Réponse de Janine33 02 n° 644/3775
Posté le: Dimanche 03 Mars 2019 à 18:05
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Roulé de patates/Jambon/Raclette!!! Accompagné d'une petite salde. Super bon!!! 

 

Réponse de Janine33 06 n° 645/3775
Posté le: Dimanche 03 Mars 2019 à 18:15
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Ho! Zut, j'ai oublié le dessert... ça va en faire baver plus d'un.. Inutile de vous pointer au portail, "yen a plus"... bé, "yen a" un qui a failli sauter sur la table... c'était si bon, qu'il a bavé et qu'il y avait une petite mare... mais il n'a pas épongé pour autant, d'après lui, c'est une affaire de "femmes"... Ben voyons!!!

 

Réponse de HAIFFE Jay 03 n° 646/3775
Posté le: Dimanche 03 Mars 2019 à 19:13
Titre: RE: que fait tu a manger pour midi

Service de table , Basque, pour recevoir une spécialité du Maghreb, qui sera consommé par des Béarnais,

Entre ces différents Pays et régions, obligé de chanter l'internationale à la fin du repas