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salade de foie volaille et concombres
Cuisse de dinde en cocotte, carottes, mousse au chocolat sans sucre....( non, je déc......... ya du sucre, des œufs, du beurre, la totale quoi ).
Concombres: pouah...!! Jen ai horreur..
mousse au chocolat une tuerie !!!!
Merci codor, 2 sucres stp !
Saucisse de Toulouse
salatde de tomates oignons blanc ,olives noire de provence , acheté au marché et avec mergez maison
Du frais: carpaccio, taboulé, salade de fevettes, brocciu.
Andouillette au barbeuq avec des rates
Courgettes bolognaise
Bin non: du monde a l improviste et... barbec cotes d agneau, par....38°.
invité se midi , débrousaillaige chez l'amie de 91 ans il me prépare des rognons sauce madère avec patates rizolé et un petit rosé
Super les rognons, de veau ou d'agneau :D
chaud ou pas chaud les rognons était suculent avec un cornas 2015 ........ cote de boeuf a midi patates du jardin, salade
Entrecôte à la moëlle, haricots.
cotes de porc frites salade bon weekend !!!
Quiche fourre-tout avec champignons courgettes lardons mozzarella
poissons a midi ,morue ,, patates et aioli
Melon, boudin blanc, fraises natures.
Invité à midi, paella catalane avec poulpes.
je pleure , miam
http://Invité à midi, paella catalane avec poulpes.
Fabio, mon fils, ancien skipper confirmé , avait créé aux Saintes, contre mon commerce , un restaurant qu'il avait baptisé du joli nom"Abri côtier"(normal pour un marin)
Il faisait une excellente paella qui embaumait la rue,devant l'établissement
Les gens faisaient 100 kilomètres et réservaient leur place
No mé gusta la paella(rire) riz et poissons , pas pour moi
Barbecue plancha viande et légumes
gambases flambé , moule a la creme ,riz , mousse au chocolat
Grec bien lourd, avec des frites bien grasses.
Hampe de steak
joue de porc , frites , salades
croques monsieur au jambon ,salade
Œufs au thon et safran, poulet fermier froid sauce aïoli. Jamais de dessert.. tome et café flambé.
Salade composée
Piou tu passes ton certif ?? Mdr
pintade au fourd ,petit pois carottes du jardin ,
bonjour,
demain midi je suis invité à manger des escargots
Filet de poulet légumes vapeur
re,
pour ce soir, chanterelles et saucisse de Toulouse belle cueillette sous la pluie
Cueillette de saucisses de Toulouse sous la pluie ?????
Hihihi... sais pour sa qu il faut tj regarder avant de s asseoir dans l herbe....
on fini la pintade
Paella pas maison..boucher traiteur !
bonjour,
escargots très bons la prochaine fois j' ai droit à des sardines grillées ce soir je suis invité mais je ne sais pas ce que je vais manger
Oh pitin !!! Une sardinade au barebek !
haricots au beurre , gaudiveau malon , bon weekend
Côtes d'agneau, soissons
Moi les malons je les conserve et y meurent de vieillesse. Ainsi que ts mes appeaux gibier d eau.
Merci pour la précision banitcho, j'ai cru à une faute de frappe et qu'il y avait du melon pour dessert....
oui erreur c'est bien du melon au dessert
Resto ce midi :-)

Frites

Hihihi pepiot, si le patron ta vu photographié ses assiettes y va te prendre pour un inspecteur du guide Michelin......
Non il me connait. C'est un ancien joueur de treize. Il te cuit la viande à la braise devant toi... Plus chaud dans le resto que dehors et pourtant il faisait 26°C a midi...
demain belle journée a venir on mange les bécasses en famille au resto un ami bécassier qui tient se petit coin de paradis me les prépare et en plus il a du bon vin ( village ardechois st pierreville )
Méfi: becasse au resto interdit.
J'avais qq cerises et fruits rouges (framboise mûre fraise)...

avec les bécasses !!!! un régal
avec l'hermitage
A la ficelle : mon gibier préféré avec les grives au poêlon et polenta.
barbuk a midi poissons ,sardines ,merlans haricots du jardin en salade oignons blanc
Trop chaud à midi:
un petit plat de délicatess ,avec carottes, persil ,oignons blanc , salade
Ragoût de mouton. C'est de saison hi hi !
un ragout avec des petite patates et carottes un régal !!!!
RATATOUILLE oignons persil ail avec du riz et cote d'agneau
filets de truitre , riz , melon